''Kif-kif bourricot''

D'ou vient cette expression ?

Tous les quadras et plus ont grandi avec cette expression qui fleure les années coloniales et les premières décennies de la décolonisation. C’est «kif-kif », c’est pareil, idem…Cette locution, en voie d’obsolescence ou de ringardisation, a traversé la Méditerranée en 1867 dans les bagages et les conversations des soldats des armées d’Afrique du Nord. La conquête de l’Algérie avait débuté en 1830. «Kif » signifie « comme » en arabe. Dans les années 1970, les écoliers employaient encore à tire-larigot « kif-kif bourricot », synonyme plus fleuri que kif-kif. Les langues voyagent, car bourricot vient cette fois de l’espagnol «borrico », âne. On est plus très loin du bourrin, entré dans le dictionnaire en 1903, et qui signifie aussi âne, mais dans le dialecte de l’ouest de la France, avant de devenir synonyme de cheval. Ne dit-on pas être têtu comme une bourrique ou être un bourrin,… ce n’est pas kif-kif.

Dans la rubrique ''un peu d’humour''

Un alpiniste, persuadé d’être le premier à escalader une montagne réputée inaccessible, trouve une boite à sardine vide. Dépité, il note sur son carnet dont il réserve la publication à un grand magazine : « découvert vestige de l’époque où la mer recouvrait ces monts »

En ce jour de mai!

 A Cluis dans l’Indre…

… et pour la 60 ème année consécutive , l'escargot (luma en Berrichon) est en fête le 1^er mai. Si les lumas ont pratiquement disparu de la campagne berrichonne, la tradition est toujours célébrée avec une dégustation de ces gastéropodes proposée par des restaurateurs locaux. En ce premier jour de mai, cette belle et grande journée de fête foraine,de la brocante au défilé de chars, devrait réjouir de nombreux visiteurs. Ne pas oublier également le viaduc de Cluis à la vue imprenable sur des kilomètres à la ronde, et découvrez le saut en élastique (50m) lors de ces journées festives.Pour les amoureux de la nature, des sentiers de 6,14 et 18 km dont un tronçon du chemin de Compostelle sont réservés aux cyclistes et piétons.Cette fête reprend le week-end suivant par un festival et diverses activités dans les ruines de la forteresse de Cluis-Dessous.

Dans la rubrique ''à la source''

Cassolette d’escargots au chablis. Ingrédients (pour 4 personnes) -4 douzaines d’escargots -150g de champignon de Paris -150g de cèpes coupés en morceaux -40cl de chablis -50cl de fond de volaille -2 échalotes hachées -une gousse d’ail - 20g de beurre -3 cuillères à soupe de crème fraiche -sel et poivre. Préparation : Dans une sauteuse, faites fondre échalotes et beurre avec les escargots. Ajoutez le chablis, le fond de volaille, les champignons et les cèpes. Faites mijotez pendant 10 mn. Ajoutez la crème et l’ail. Laissez encore mijoter 5mn. Rectifiez l’assaisonnement. Servez dans une cassolette avec un peu de persil haché.

 

 

 

 

Et encore une nouvelle taxe...

Et une nouvelle taxe ''Pol dance''…

…pour participer également, et d’une certaine façon au redressement des comptes de l’Etat, le ministre des Droits de la femme et porte parole du gouvernement a annoncé récemment cette mesure. Afin de lutter contre le viol, les clients des clubs de strip-tease devront payer 10 €uros en plus par personne pour financer la prévention contre les crimes sexuels et l’ouverture de centres d’accueil pour les victimes de viol. Bien évidemment, cette taxe provoque des réactions chez les propriétaires de clubs et chez les danseuses. Selon eux, ce surcout feront fuir les clients et de plus constitue une violation du droit à la liberté d’expression garantie par nos lois en France. Cette taxe imposée à tous les amateurs de lap dance, de pole dance et bien d’autres devrait rapportée plus de 40 millions d’€uros par an précise le rapporteur du budget. Selon le Premier ministre, il ne s’agit de rien d’autre que du financement participatif à ses projets en manque de soutien financier.

 Dans la rubrique ''à la source''

Pour qu’une activité physique soit efficace, il faut qu’elle fasse plaisir. C’est ce qu’ont compris les professionnels du fitness qui proposent  une nouvelle discipline l’ « African dance » associant les rythmes africains aux méthodes de remise en forme. Ces séances permettent d’améliorer la résistance cardio-vasculaire, l’endurance et la coordination… et le tout avec joie et sourire.