Quatre semaines ''Avent''...

Quatre semaines ‘’Avent’’…

…précède la veille de Noel en marquant le début de l’année ecclésiastique par une couronne. Née en Allemagne, la couronne de l’Avent (Adventkranz), en forme de cercle, devait rappeler aux Chrétiens le retour annuel et immuable du Christ au mois de décembre. L’histoire raconte qu’elle aurait été inventée au milieu du XIXe siècle, dans un orphelinat d’Hambourg par le pasteur Heinrich Wichern. Constituée par l’assemblage de plusieurs branches de sapin, de laurier, de houx, de gui, de pommes de pin et de rubans de couleur, elle comporte nécessairement quatre bougies. Chacune d’entre elles doit être allumée chaque semaine précédant Noel. Traditionnellement les bougies sont rouge, couleur du feu et de la lumière. En Suède, elles sont blanches et évoquent la pureté tandis qu’en Autriche, elles sont violettes et symbolisent la pénitence.

Dans la rubrique ''à la source''

Pour  fabriquez une couronne de l’Avent (Adventkranz) avec vos p’tits loups, il vous faut : Branches de sapin, if ou laurier-Quatre bougies rouges ou blanches-Des fruits secs (noix, amandes, noisettes, glands)-Des baies-Des fleurs séchées-De la colle-Du fil de fer-Quatre socles à bougies. Ramassez en forêt et rassembler tout ce qui peut décorer votre couronne, ensuite à la maison, commencez le montage. Attachez les socles à bougies sur la couronne à l’aide du fil de fer-Masquez le fil de fer avec des décorations ou du sapin-Demandez aux p’tits loups de coller les décorations sur la couronne, et placez la couronne au centre de la table. Chaque dimanche de l’Avent : Allumez 1 bougie le premier dimanche, puis éteignez la-Allumez 2 bougies le second dimanche, puis éteignez les-Allumez 3 bougies le troisième dimanche, puis éteignez les-Allumez les 4 bougies de dimanche de Noël, puis éteignez les.

 

Escroquerie à la carte grise

Escroquerie à la carte grise

Un nouveau genre de vol frauduleux a récemment été mis à en évidence. Des escrocs parviennent à dérober la carte grise d’un véhicule, directement chez le particulier ou au garage à l’occasion d’une révision. Auprès d’une société de location de véhicules, ils réservent exactement le même modèle, couleur identique  à celle de la carte grise. Ils remplacent l’immatriculation du véhicule de location par de nouvelles plaques dont les numéraux correspondent  à la carte grise volée. Ils mettent rapidement le véhicule en vente à un prix inférieur à sa cote. Une fois le chèque de vente encaissé, les voyous vont voler leur acheteur à l’aide du double de la clé qu’ils ont conservé, remettre les plaques et restituer le véhicule au loueur. L’acheteur porte plainte pour vol mais le véhicule n’est évidemment jamais retrouvé car l’arnaque ne peu pas être mis à jour tant que le propriétaire de la carte grise initialement dérobée n’a pas déposé une plainte pour vol.

Dans la rubrique ''à la source''

Si votre carte grise reste introuvable, il faut immédiatement déclarer la perte de la carte grise. Pour cela, le titulaire du certificat d’immatriculation doit se rendre dans une préfecture. La demande de duplicata est effectuée en même temps que la déclaration de perte carte grise. Pendant un mois, la déclaration de perte remplace le certificat d’immatriculation. Seul le propriétaire peut effectuer la demande de duplicata. En cas d’empêchement, il peut établir une procuration. Vous devez fournir les documents suivant : justificatifs d’identité et de domicile_preuve du contrôle technique en cours de validité_déclaration de perte ''cerfa n°13753*01''_demande de certificat d’immatriculation du véhicule.

 

Notre pain quotidien...

Notre pain quotidien…

Aujourd’hui encore le pain s’inscrit quotidiennement dans l’histoire de France et de sa gastronomie. Réunissant tous les jours plus de 20 millions de consommateurs, il constitue l’une de nos principales habitudes alimentaires. Nature, aux céréales, sucrées, il se décline sous toutes ses formes au grand bonheur de nos papilles. Grace aussi aux générations des boulangers qui transmettent leurs connaissances et font perdurer l’excellence, le pain demeure notre aliment fétiche. Qu’il soit sous forme de baguette, de boule, d’épis ou de pain miniature, il anime différemment notre repas. Il participe aussi à nos déjeuners sur le pouce et donne du corps à nos sandwichs. Frais, craquants, ces derniers suscitent toutes sortes de recettes et peuvent devenir de véritables gourmandises. Ayant la chance de vivre dans un pays ou le pain ne cesse jamais de s’affiner, n’hésitons pas de le déguster à toutes heures de la journée. Il y a tant de contrées lointaines qui nous l’envient !       

Dans la rubrique ''à la source''

La Baguépi fraicheur d’été, avez-vous une p’tite idée ! Effectivement, c’est une baguette lancée récemment par des boulangers du sud de la France. Fabriquée plus exactement à Montpellier sous l’appellation Baguépi, cette une baguette de saison (été).Elle est confectionnée à partir d’ingrédients étonnants : de la menthe, des pistaches, des noisettes et un levain de blé aux herbes dont l’ail des ours, une plante aromatique rare qui laisse un goût frais en bouche.