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21/03/2019

Mars, cette bière...

Mars (bière de printemps, première de l'année), on la boit du 1er au 31 mars dans les régions productrices d’orge, en France. Les étapes de fabrication sont 2019-03-07_13h21_35.pngimmuables : maltage (grains d’orge séchés puis torréfiés), brassage (eau, malt, houblon), fermentation (addition de levure), garde (affinage), filtration et mise en bouteilles. Peu alcoolisée, entre 4,5 et 5,5 degrés, la bière de mars se déguste à une température de 8 degrés environ, dans un verre tulipe de préférence. En cuisine, la bière de mars est rafraichissante, délicate et légère. Elle peut accompagner de nombreux plats. Elle apporte également une note d’originalité dans la préparation de mets, en marinade, en sauce ou en gelée, avec un tartare de Saint-Pierre et d’huitres, par exemple…

22 mars 1906
L’équipe de France a pour la première fois l’honneur d’affronter l’équipe d’Angleterre. Quel est l’inventeur du rugby, qui repose à Menton.
2019-03-07_13h19_24.pngEst-ce ?
1) **lliam *eb*.
2) J**k O’**ien.
3) Fr**die M**ls.signature 31.gif

17/03/2019

Portugal

Portugal par Cyril Pedrosa, roman graphique aux Éditions Dupuis, nous raconte les retrouvailles de Simon, jeune auteur un peu perdu dans un quotidien 2019-03-05_13h26_18.pngvide de sens. Il se laisse porter, notamment par sa compagne, qui inquiète, insiste pour qu’ils parlent de leur avenir commun. Mais il n’a pas d’avis à donner, il a tout simplement envie de rien, même au niveau professionnel. Son dernier livre pourtant se vend bien, ce qui lui vaut d’être invité au Portugal (pays natal de son père), par les organisateurs d’un Festival qui se déroule à Lisbonne. C’est au hasard d’une dédicace de son livre, que le choc va se produire. Ses souvenirs enfouis vont rejaillir par p’tites éruptions, comme la langue portugaise qui lui semble familière. Lors de flâneries, il va faire des approches qui vont lui rendre toute son énergie perdue. Voilà un album plein de troubles et très habile qui devrait vous emporter.

19 mars 962
Le général Ailleret commandant en chef en Algérie, donne l’ordre du cessez-le-feu. 2019-03-04_17h34_19.pngDans quelle ville ont été signés les accords franco-algériens.
Est-ce ?
1) **ian.
2) *l*er.
3) *e**ve.signature_35.gif