C'était une vraie ''tuile''

C’était une vraie  ‘’tuile ‘’

Autrefois, les tuileries artisanales avaient beaucoup d’importance dans les
campagnes, chaque région ou même chaque commune possédait la sienne. Elles ont peu à peu disparu au profit des tuileries industrielles fonctionnant à une toute autre échelle.La tuilerie des Combes de Punay, route de Besançon à
Ornans construite vers 1840 a subi le même sort et cessé ces activités en 1928 pour être transformée en une scierie qui fonctionna jusqu’en 1965. Aujourd’hui, elle s’est métamorphosée en musée. A voir également pour les spéléologues la découverte du gouffre de Vauvougier.

 Comble du cheminement :C’est la ’’La tuile’’, depuis quelques années le (POS) plan d’occupation des sols impose la couleur selon les régions.

 Dans la rubrique «  p’tit truc »

Pour bien pocher les œufs, ne salez jamais l’eau de cuisson, mais ajoutez un demi-verre  de vinaigre par litre d’eau .Casser les œufs en ouvrant la coquille d’un seul coup  et près de l’eau .Couvrez la casserole et laissez frémir pendant deux minutes .Retirez-les avec une écumoire.

A suivre….., Olkif

 

 

Que de mieux en ce mois de janvier "Lagon bleu,grand soleil"

Que de mieux en ce mois de janvier, par les froidures qui courent…. ‘’ Lagon bleu et grand soleil ‘’

En ces frimas pour bien évidement celles et ceux qui matériellement, le peuvent cette destination idéale qu’est en créole la  ‘’ Matinik ‘’. Apparue sur l’eau tel un diamant à l’état brut, la Martinique capital Fort-de-France est la perle des Caraïbes la plus développée des îles de l’archipel des Antilles. Tout autour de l’île, la mer corallienne est un immense réservoir de poissons tropicaux.

La Martinique est vraiment privilégiée. Sur plus de 1000km², la diversité végétale est étonnante. Au Nord et jusqu’aux contreforts du Mont Pelé, s’étends la forêt tropicale, dans un puissant désordre d’arbres, de fougères arborescentes, de mousse et de fleurs. Au sud, acacias et résineux s’étirent le long de la mer. La terre est généreuse, on récolte la noix de coco, le chanvre, on y cultive bananes, ananas et surtout la canne à sucre.

Quelques spécialités : accras de morue, boudin antillais, pâtés, pâtisseries créoles. Vous connaissez évidement son punch passion, et de quoi réchauffer les sens avec mangue, gingembre ou bois bandé.

En janvier, on peut se baigner sans crainte de rhumes, l’eau est à 22/26 degrés, quant à la fraîcheur du soir, avec un peu de rhum……

Voir absolument la prison de Ducos, l’Aquarium, la mangrove du Lamentin, l’ancien Zoo du Carbet.

Article sur la Matinik. «  Zot’ OBLijé  RI SA !!! »

A suivre….., Olkif

 

 

 

 

 

''Langage des plantes''

Langage des plantes

Quelques anciennes photographies sorties de mes vieux cartons me donne l’occasion de vous parler de l’une d’entres elles. Il s’agit d’une plante que je connais un peu qui nous offre début d’été à fin d’automne sur ses feuilles une jolie diagonale de belles grappes denses de p’tites fleurs bleu violacé à quatre pétales, que cela soit planté en pot pour nos balcons ou dans nos jardins (rocaille) aime le soleil .Plantes en épie ou à longues feuilles, raréfiées, espèce menacée à l’échelle régionale, c’est bien dommage.

Cette Véronique appelée aussi Hébé provoque (parait-il) la sympathie et facilite la réconciliation. Elle est le symbole de la fidélité. Les personnes portant le prénom de Véronique ne doivent en aucun cas toucher à cette plante. ! Si elles veulent rester en bonne santé.

En 1600 Olivier de Serres raconte cette étrange histoire : Un veneur vit un cerf s’échappant des dents d’un loup. Le cerf blessé alla manger de la véronique et s’y vautra dessus pour ce guérir…..

À approfondir !

Olkif