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09/03/2011

La Camargue..., et son cheval camarguais.

La Camargue, et son cheval camarguais….

cheval.2.pngLes avis sur les origines de ce beau cheval sont très partagés. Il n’en reste pas moins, qu’avec une robe gris blanc, une crinière bien fournie et une longue queue, le camarguais est un cheval rustique, puissant, rapide et endurant. Il est bien adapté aux immenses pâturages marécageux du delta du Rhône, le mistral
qui cingle sans cesse le marais ne semble ras le déranger. Né dans les marécages et élevé sous le soleil du sud, il broute les roseaux, l’herbe dure et saumâtre, ainsi que la salicorne, plante semblable à une p’tite algue. ce cheval est une monture polyvalente. Il fut croisé autrefois avec des chevaux anglo-arabes pour obtenir des cheval.4.pngchevaux demi-sang, utilisés dans la cavalerie légère. Bien que les effectifs aient diminué avec l’apparition de la mécanisation, l’espèce à l’état pur est encore présente en Camargue, suivant la tradition. Courageux, Il est utilisé par les gardiens pour mener les troupeaux de taureaux, c’est en 1978 que la race Camargue fut officiellement reconnue. Le cheval de Camargue a toujours su séduire et retenir cheval.6.pngl’attention des touristes et des passionnés de chevaux. Et pour ceux qui ne connaissent pas encore la Camargue, la faire en calèche, et pourquoi pas en randonnées à cheval, (jumelles sont indispensables pour observer les oiseaux). A voir également  les Manades, assister aux spectacles équestres etc.….

Pour avoir été négligeant lors de notre séjour, piqures de moustiques, elles moustique.pngprolifèrent d’avril à novembre et sont très agressifs, n’oubliez pas d’emporter  des répulsifs et de l’eau lors de vos ballades dans le delta.Ci –cela peut intéresser quelques-uns, voir ce site  www.anti-moskitos.com  ( plusieurs langues dont le Français), et cette astuce simple et efficace : Grosse orange piquée de clous de girofle, champ d’action 1mêtre, durée 5 heures...à multiplier à plusieurs endroits.

 

Dans la rubrique ‘’ un peu d’humour ‘’

cheval1.pngPourquoi met-on une selle sur un cheval…..,    

Avez-vous la réponse ! Elle sera dans la prochaine brève……, Olkif

 

 

 

03/03/2011

A pas de ''Géants''

A pas de  '' Géants ''

Ils s’appellent Gayant (Douai), Reuze-papa (Cassel), Tisje-Tasje (Hazebrouck) ou Gargantua, mesurent de trois à huit mètres de haut, ont des corps d’osier et des Gayant.pngtêtes de carton pâte et représente un soldat romain, un chevalier ou un brasseur de bière. Ce sont les Géants du Nord, les rois des carnavals et des grandes fêtes de Flandres. Grace à eux les réjouissances de Mardis-gras ou de Pâques dans cette région sont des festivités des plus extraordinaires à voir en France. Il s’agit de traditions très anciennes puisque Gayant est né peu après Marignan, en 1530. Elles sont aussi européennes : Reuze-papa.pngon en trouve dès le XIII siècle au Portugal et au XVe en Belgique. Mais leur origine reste vague. Les géants sont nombreux dans le Nord, 120 environ. Ils sont portés par un ou six hommes cachés dans la structure, ou bien sont tirés sur des chars. Certains sortent souvent, d’autres rarement. Etablir un programme est donc difficile. Citons seulement les principales fêtes.

TISJE TASJE.pngMardis-gras : sortie de la famille Reuze de Dunkerque (le dimanche) ou du Gargantua de Bailleul. Pâques : défilés de Reuze-papa et Reuze maman à Cassel, et quelques géants représentants des animaux. Parade de la famille Gayant à Douai, les dimanche, lundi et mardi  de Pâques 

 Dans la rubrique ‘’ P’tit truc ‘’                                                                                                
bois1.png 
Chaque bois possède ses caractéristiques :Si vous voulez que votre braise reste longtemps incandescente, choisissez, le  charme, le hêtre, le  pommier, le noyer et le  chêne.Le marronnier d’inde brûle mal,  le tilleul brûle trop vite, le châtaignier  pétille trop et chauffe peu, les résineux  pétillent beaucoup.  

 A suivre......,et bien évidement au chaud.                                                                              Olkif

 

 

 

31/01/2011

C'était une vraie ''tuile''

C’était une vraie  ‘’tuile ‘’

Autrefois, les tuileries artisanales avaient beaucoup d’importance dans les
Tuilerie.3.pngcampagnes, chaque région ou même chaque commune possédait la sienne. Elles ont peu à peu disparu au profit des tuileries industrielles fonctionnant à une toute autre échelle.
La tuilerie des Combes de Punay, route de Besançon à
Tuilerie.2.pngOrnans construite vers 1840 a subi le même sort et cessé ces activités en 1928 pour être transformée en une scierie qui fonctionna jusqu’en 1965. 
Aujourd’hui, elle s’est métamorphosée en musée. A voir également pour les spéléologues la découverte du gouffre de Vauvougier.

 Comble du cheminement :C’est la ’’La tuile’’, depuis quelques années le (POS) plan d’occupation des sols impose la couleur selon les régions.

 Dans la rubrique «  p’tit truc »

Pour bien pocher les œufs, ne salez jamais l’eau de cuisson, mais ajoutez un l'oeuf.pngdemi-verre  de vinaigre par litre d’eau .Casser les œufs en ouvrant la coquille d’un seul coup  et près de l’eau .Couvrez la casserole et laissez frémir pendant deux minutes .Retirez-les avec une écumoire.

A suivre….., Olkif