Ce reptile de compagnie.

L’iguane vert est un grand…

…lézard sauvage, même si la mode des N.A.C. (nouveaux animaux de compagnie) essaye de le faire passer pour un animal domestique. Bien que certains vendeurs d’animalerie vous fassent croire que l’élevage des iguanes est aussi simple que celui des lézards, n’oubliez jamais qu’il peut atteindre  au stade adulte plus d’un mètre de long. De couleur vert vif à vert foncé, il a une allure massive avec une queue représentant les deux tiers de sa longueur. Ses membres, bien développés, possèdent des griffes acérées. Une crête dorsale épineuse court le long du corps. Il arbore un fanon volumineux dans la région de la nuque, que le mâle déplie quand il défend son territoire. Il peut vivre plus de 15 ans en captivité dans un terrarium. Quand un magasin ou un particulier vend un iguane, il doit fournir une facture sur laquelle est mentionné(e) soit le numéro de CITES (permis d’importation), soit la preuve qu’il est né en captivité en Europe. Sans ce document, les Services vétérinaires peuvent vous saisir vos reptiles et vous infliger une amende.

A la source 

L’iguane vert appréciera un grand terrarium facile d’entretien au sol nu, équipé de branchages, éventuellement recouvert de copeaux de bois blanc avec une zone bien chauffée. La température doit être d’environ 27°C  jour et 24°C nuit. L’hygrométrie doit être élevée (70-90 p. cent) avec un bac d’eau tiède placé dans le terrarium lui permettra de prendre des bains. Il est indispensable de pulvériser 1 fois par jour de l’eau sur le décor car l’iguane s’abreuve en absorbant la rosée déposée sur le feuillage. L’éclairage doit assurer une luminosité suffisante. Le décor doit être le plus simple possible, mais de larges branches horizontales et verticales et une cachette sont indispensables. L'iguane vert est herbivore, il se nourrit de feuilles, fleurs, légumes et fruits.  Il est fortement déconseillé de le laisser librement dans l’appartement, car il doit être maintenu à une température diurne de 27 degrés, de plus les risques d’accident sont légion. http://www.aufuret.ch/conseil/_2002/0902.htlm

L'Hérault et cette pollution côtière

Les fortes pluies orageuses…

 

… de cette dernière semaine de septembre ont fait de nombreux dégâts dans plus de 60 communes de l’Hérault. C’est une terrible catastrophe pour les victimes de ces inondations, nous y partageons d’ailleurs leurs désarrois. Plusieurs cours d’eau, le Lez, l’Hérault, l’ Orb et la Cesse en débordant ont provoqué de graves déferlements, entraînant de nombreuses immondices à la mer. A ces pluies diluviennes, il faudra y rajouter cette mer démontée, dont les vagues en venant mourir les unes après les autres, nous rendent bouteilles en verre/plastique, bidons, arbres, cagettes, chaussures, poissons morts, et diverses babioles sur le rivage. De Valras  à Vendres en passant par Sérignan, on peut y découvrir des plages souillées  par un interminable ruban de détritus. Heureusement l’état de catastrophe naturelle a été déclaré pour plusieurs communes de l'Hérault .

Cet art éphémère 

Même à Sérignan, sa plage par son attrait quelquefois consternant offre un intérêt nouveau à quelques artistes en herbe. Les immondices (coquillages, bois flottés, branchettes, verre, plastiques…) laissés lors de  fortes houles par la mer servant par l’imaginaire  à des œuvres momentanées.

Album en préparation.

 

 

Plantes faussaires, les faux citrons.

Les faux citrons…

…, citrons que nous utilisons en cuisine sont apparus en Chine deux siècles avant que les Arabes l’introduisent en Espagne. Les citronniers, qui n’existent pas à l’état naturel, sont issus d’un croissement entre un cédrat et la lime. De nombreuses espèces sauvages possèdent le parfum et la saveur acidulée du citron. Les géraniums odorants comme le Pelargonium radicula et le Pelargonium cryspum ont des feuilles qui sentent le citron lorsqu’on les froisse ou lorsqu’on les arrose. Leur parfum est d’autant plus intense que la chaleur ambiante est élevée. D’autres plantes ont des feuilles à l’odeur citronnée : celles de la verveine citronnelle du Pérou, du thym citron et surtout des andropogons, graminées africaines qui sont utilisées industriellement pour fabriquer l’essence de citronnelle (la vraie) et le célèbre vétiver. Dans d’autres espèces, ce sont les fleurs qui sont citronnées, telles celles du Magnolia sinensis, de la mélisse et d’une menthe (Mentha citrata). Il existe une grande confusion parmi toutes ces espèces à odeur de citron. Sous le nom de citronnelle se cachent soit la mélisse, soit les andropogons, soit la verveine citronnelle (Lippia citriodora), elle-même confondue avec la verveine officinale, plante sauvage de France, totalement inodore.

Astuces: 

Il convient de le choisir lourd et ferme. Son écorce doit être d'un jaune éclatant et lustrée. A éviter les citrons à peau trop rugueuse car ils contiennent en général moins de chair (donc moins de jus). Pour prélever les zestes d'un citron, ne prendre que la surface de l'épiderme, le ziste (membrane blanche) étant très amer. Pour extraire le plus possible de jus, faire rouler le citron en appuyant du plat de la main. Pour réaliser des suprêmes, glisser délicatement la lame d'un couteau entre la pulpe et la cloison du fruit. Ce fruit est l'emblème de la ville de Menton, dont les Mentonnais sont les premiers producteurs de citron en France depuis 1930.