Fin et retour de nos vendanges en Champagne-Ardenne...

Fin et retour de nos vendanges en Champagne…

Nous y voici, nous y voilà…, de retour dans nos chaumières. Depuis quelques heures le vignoble  marnais retrouve son calme habituel en attendant une nouvelle récolte….Nos équipes de cueilleurs ont terminé ces vendanges 2011, sous un ciel qui n’aura pas toujours été très clément. Soleil plus généreux dans l’ensemble mais tout de même trois jours de pluie assez soutenue. Cela n’a toutefois pas entamé notre courage et notre bonne humeur, toutes et tous ont accompli leur mission sur un rythme soutenu, ce qui a permis aux pressoirs de tourner à plein régime. Certes, l’avancement des vendanges cette année, à engendré quelques soucis d’intendance, idem pour former les équipes, mais là encore, tout s’est finalement bien terminé. Les fidèles de la maison, et novices ont répondu présent. Dans quelques jours sur ce site, première partie d’une trilogie (albums vendanges du 22 août au 2 septembre 2011) sur notre vacation et transport.Pour plus d’infos, n’hésitez à me contacter.                                                         http://collectifcarreverlaine.hautetfort.com                                                                     Bon vent à toutes et tous, et à l’année prochaine.

Dans la rubrique ‘’ le p’tit truc ‘’

Pour les amateurs de plantes d’intérieur, un truc pour rendre la terre plus meuble : ajoutez quelques gouttes d’huile d’olive dans chaque pot. Résultat assuré.

A  suivre,……Olkif

 

La saison des vendanges bat son plein dans le vignoble Champenois!

La saison des vendanges bat son plein…

Mardi 23 août 7h45 sera le coup d'envoi des vendanges avec plus d’une vingtaine de jours d'avance sur l'année précédente (15 septembre 2010) pour la société '' Viticole Agro Charbaut '' à Mareuil sur Ay.

Pour une partie du personnel concerné, départ de Metz lundi 22 août un peu avant 13h dépôt '' Keolis 3 Frontières '' 5 rue L'abbé Grégoire (anciennement Courriers Mosellans) et second point de ramassage 13h15/30 avenue Foch (plan) abribus TIM, 200 mètres face à la gare SNCF sens entrée autoroute.

Rares instants de retrouvailles à savourer ensemble avant départ officiel de Moutiers bas aux environs de 14h00. L’escouade après environ deux heures de route rejoindra sa résidence particulière de Mareuil sur Ay, et ceci pour une douzaine de jours.

 Dans la rubrique ‘’ spécimen étrange ‘’

L’idée reçue qu’on a souvent sur le vendangeur est que sa conversation tourne beaucoup au dessous de la ceinture…, c’est totalement fa…, enfin partiellement inexa…, presque exagéré…bon, d’accord, un peu vrai !

A  suivre,……Olkif

L'approche des vendanges.....

L’approche des vendanges……

En Champagne-Ardenne, ou pétille le champagne, ce n’est qu’une question de semaines. Pour le moment, grâce à un climat avantageux sur les mois de mai et juin, l’avenir semblait bien se profiler, mais voilà, la suite  nous laisse septique ! En cause : des températures anormalement base, des conditions météorologiques en ce mois de juillet qui ont des conséquences directes sur le développement des baies. En août, les viticulteurs évaluent la maturation du raisin afin de fixer au plus juste la date des vendanges .De plus en plus d'exploitants français utilisent les satellites pour surveiller leurs vignobles.Les photos prises depuis l'espace permettent en effet de calculer la vigueur des pieds de vigne.            En attendant nous pouvons nous préparer pour constituer (pas besoin de s’y connaitre vraiment pour travailler dans la vigne),ou reformer une sympathique équipe de vendangeurs. Généralement, la rémunération est égale au Smic horaire brut, les contrats vendanges sont assortis d’une exonération des cotisations d’assurances sociales pour les salariés. Le salaire net est donc plus élevé, vous pouvez être aussi payé à la tache, celui-ci dépendra alors du nombre de kilos de raisin cueillis à la journée, donc être performant pour que cela soit avantageux.Le travail est souvent pénible, mais l’expérience est enrichissante, à faire au moins une fois dans sa vie.

Dans la rubrique ’’un peu d’humour’’

Un invité murmure à sa voisine :-Le champagne vous rend jolie.-Mais, je n’en ai pas bu une seule coupe.-Oui, mais moi j’en suis à ma dixième.

Pourquoi le raisin n’arrive à rien?. Parce qu’il essaye en vin.        Quelle musique écoute le raisin ?.Du g’rap.

A  suivre……Olkif