L'abeille est une véritable p'tite usine à miel.

L’abeille est une véritable p’tite usine à miel.

En plus du pollen, les abeilles récoltent aussi le nectar des fleurs. C’est un liquide sucré dont elles sont très friandes. Grace à sa trompe très longue, la butineuse pompe le nectar. Elle le stocke dans son jabot et passe à la fleur suivante.L’abeille est une véritable p’tite usine à miel. Le nectar subit en effet une première transformation chimique dans le jabot pendant que l’abeille butine.Pour faire le plein, une abeille visite plus d’un millier de fleurs. Elle le fait à toute vitesse. En revenant à la ruche, l’abeille régurgite sa récolte. Si le miel contient trop d’eau, il est ventilé par les ouvrières qui battent des ailes en même temps. Le nectar est moins fluide, les abeilles le ruminent encore une fois. Il est alors stocké dans les alvéoles. Que le miel soit liquide ou dur, ce n’est pas une question de bonne ou mauvaise qualité comme le croient quelques consommateurs, le miel liquide provient du nectar de certaines fleurs comme l’acacia. Les fleurs de colza ont un nectar plus riche en glucose qui fera solidifier le miel très rapidement. Le miel fabriqué, est prêt à être consommé. Quand les alvéoles sont pleins, les abeilles les obturent avec un cachet de cire.On dit que le miel est operculé. Il pourra être mangé par les abeilles durant l’hiver.Comme les vins, les miels ont leurs crus selon lieux et régions.

Depuis plusieurs années la disparition de certaines colonies d’abeilles est constatée dans de nombreux pays européens, les facteurs de surmortalité des abeilles sont multiples, maladies, parasites, pesticides etc.

 

Dans la rubrique ‘’ le p’tit truc ’’

Si vous ne voulez pas que le miel colle à la cuillère, trempez d’abord celle-ci dans l’huile ou de l’eau très froide : le miel glissera tout seul.

A suivre……Olkif

La floraison des vignes en Champagne

La floraison des vignes en Champagne.

En raison cette année des nombreux jours d’ensoleillement printanier, la floraison des vignes en Champagne est en avance de plusieurs semaines. Si les conditions climatiques favorables se maintiennent, les services techniques du CIVC ,par son directeur Dominique Moncomble confirment des vendanges précoces en Champagne.Le coup d’envoi des vendanges pourrait se situer vers le 20/25 aout, mais attention sans trop de froid, ni de pluies violentes et grêle, sinon les vignes perdraient leur avance et beaucoup plus peut-être pour certains viticulteurs.

Météo-France confirme mars et avril exceptionnellement ensoleillés en Champagne-Ardenne, avec  des hausses de température de l’ordre de cinq degrés par rapport aux normales de saison.

Cette fois-ci, les infos ne viennent pas de l’Institut  ‘’ Quant’ilfautagir ’’ mais du Comité interprofessionnel des vins de Champagne ( CIVC ), et de notre Météo-France.

 Ami(e)s vendangeurs à vos sécateurs, et comme au 1er avril ,bien dans vos bottes.

 Dans la rubrique ‘’ le p’tit truc ’’

Verres coincés l’un dans l’autre ?

Ca y est ! Tu as empilé des verres et impossible de les séparer ?.Mets celui du dessous à tremper dans de l’eau chaude (pas bouillante) et remplis d’eau bien froide (voir avec de la glace), celui du dessus. Tu pourras les séparer sans risquer de les casser.

A suivre……..Olkif

 

Le charme de ''vieux jouets''

Le charme de vieux jouets

Ouvert en fin d’année 1974, le musée du jouet *Pierre Pinel* du nom du maire en place à l’époque est situé à Poissy dans les Yvelines. Plus de 800 jeux et jouets dont la plus grande partie date du XX siècle plongent les enfants dans une autre époque. Vous pourrez y admirer des poupées originaires d’Allemagne, de France et du Japon, et de superbes maisons de poupées de la fin du XIXème siècle. De surprenants jouets optiques, des marionnettes d’ombres, des jeux de société, des animaux en peluches, des soldats, des voitures, des trains, un ensemble de jeux de plein air, etc. La présentation des collections est régulièrement renouvelée autour d’exposition thématique, à recommander à tous p’tits et grands. Le musée du jouet est labellisé Musée de France depuis 2002.

Le musée situé *Enclos de l’Abbaye*  78300 POISSY (dans le Val-de-Marne) est ouvert du mardi au dimanche de 9h30 à 12h00 et de 14h00 à 17h30.
Tél 01*39*65*06*06 .Tarifs : entrée 4 euros- Les ateliers et spectacles 5 euros.Le musée est accessible gratuitement le premier dimanche du mois (attention, hors animations).

Dans la rubrique " le p’tit truc''

Vous pouvez mettre au lave vaisselle tous les jouets en plastique, ils sortiront comme  neuf (enfin presque). Dénichez des jouets vintage en faisant les brocantes, le vide grenier, et la cerise sur le gâteau serait de trouver le jouet ancien avec ça boite d’origine.

 A suivre……Olkif