De Mareuil sur Ay,évadez-vous au fil de l'eau.

De Mareuil sur Ay, évadez-vous au fil de l’eau.

C’est sur cette commune que j’ai découvert suite à mes vendanges dans la région d’Epernay cette promenade de Maclas, canal latéral de la Marne. Comme moi, laissez-vous surprendre par la beauté de cette fabuleuse  voie d’eau qui au XIXe siècle constituait l’un des  moyens performant dans le  transport de marchandises par péniches telles que céréales, betteraves, charbon, bois etc. Aujourd’hui pour votre promenade au fil de l’eau, vous avez la possibilité de louer des bateaux sans permis facile à manipuler. Capitaine à bord, vous vous laisserez porter au grès de vos envies, également séduire par de charmants p’tits villages à admirer en toute saison. Que vous soyez adepte de pêche, de ballade  à vélo, amateur de farniente, fervent de baignade improvisé, passionné d’histoire ou encore de gastronomie locale, alors n’hésitez pas à vous offrir une croisière fluviale, succès assuré. 

Dans la rubrique ‘’ à la source’’

Quelques indications sur cette entreprise ‘’CHAMP’S MARINE’’ port de Mareuil sur Ay. Tél.[phone]  Ouverture du 1er mars au 30 novembre du lundi au vendredi (9h30-11h30/14h30-16h30), samedi dimanche (10h30-12h/15h30-17h). Principe de location sur une base  de 6/8 personnes selon saison, il faudra compter pour un W/end du vendredi 16h au dimanche 17h, 500 à  800 euros. Pour une mi-semaine du lundi14h au vendredi 9h) 620 à 1200 euros. Pour la semaine du samedi14h au samedi 9h) 800 à 1600 euros. Attention une caution est également demandée (650 euros environ)également possibilité de louer des vélos sur place selon votre choix.

                                 

Les aléas journaliers,because ''Mettis'' Metz

Les aléas journaliers, because ‘‘Mettis’’ Metz

Effectivement à  ce jour la circulation devient de plus en plus difficile, pour exemple certaines rues comme l’avenue de Strasbourg, la rue Belletanche, le boulevard d’Alsace, et cerise sur le gâteau depuis quelques jours vient s’ajouter la place Mazelle . En changeant ses sens de circulation, ce chantier en cours prévoit une nouvelle place en partie piétonne  pour l’automne 2012, des déviations sont mises en place pour nous automobilistes jusqu’a fin novembre avec suppression de l’accès passage de Plantières depuis la rue Haute-Seille. Voir ce lien : http://mettis.metzmetropole.fr/carte-travaux-mettis.html         Mettis à ce jour rend l’accessibilité à la ville  digne d’un parcours du combattant. Evidemment le malaise généré par ces travaux indispensable est la cause d’une montée en puissance du mécontentement des habitants, et c’est bien compréhensible !  Bon pour finir soyons  sympa,  restons sur une note positive: Ce ‘’Bouchon 8 rue Ladoucette’’, bouchonne pour la bonne cause, faites en l’expérience vous verrez, c’est plutôt épicurien !

Dans la rubrique ‘’à vous de jouer’’ 

Imaginez que vous etes Conducteur du Mettis, il y a 150 places dans celui-ci, 86 personnes montent, le Mettis en question porte le n°7. En moyenne, 85% des passagers de la compagnie de transport font plus de 2km800.Sachant que Mettis a subit un léger accrochage au niveau du phare avant gauche au 126 Avenue de Strasbourg, quel âge à le conducteur. Si vous ne trouvez pas, attendez la réponse dans une prochaine brève.                                                                               

Les vendanges mécaniques pousseraient à la sortie...

Les vendanges mécaniques pousseraient à la sortie nos belles vendanges manuelles …

Heureusement pour le Champagne et le Beaujolais, le cahier des charges exige des vendanges manuelles, la machine reste encore interdite pour la plupart des grands crus, mais encore pour combien de temps ! Monde moderne oblige : Un peu partout dans les vignobles, ces deux styles de vendanges semblent s’opposer.    

 Alors pour ou contre : Ce n’est pas un combat contre la machine à vendanger, outil fantastique qui a beaucoup évolué, mais à contrario une cueillette manuelle permet de faire un tri selon la qualité sanitaire du raisin,  baies non éclatées, minimise le risque d’oxydation et de plus, reste porteur des traditions. La plupart des grands domaines n’oublient jamais de mentionner d’ailleurs ‘’ vendanges manuelles ’’ pour justifier en partie leur prix de vente. Un bon vigneron restera toujours un bon vigneron ! Et l’exigence a un prix !

 

Dans la rubrique ‘’ le p’tit truc’’

Raisin au rhum. Lavez un kilo de muscat (raisin), coupez chaque grain de la grappe avec un p’tit bout de queue. Rangez les grains dans un bocal. Alternez muscat et sucre en poudre (250 g).Lorsque le bocal et plein, versez un litre de rhum blanc. Bouchez et tenez au frais pendant trois mois. C’est le p’tit jésus en culotte de velours !

A suivre,…….Olkif