03/08/2011
L'approche des vendanges.....
L’approche des vendanges……
En Champagne-Ardenne, ou pétille le champagne, ce n’est qu’une question de semaines. Pour le moment, grâce à un climat avantageux sur les mois de mai et juin, l’avenir semblait bien se profiler, mais voilà, la suite nous laisse septique ! En cause : des températures anormalement base, des conditions météorologiques en ce mois de juillet qui ont des conséquences directes sur le développement des baies. En août, les viticulteurs évaluent la maturation du raisin afin de fixer au plus juste la date des vendanges .De plus en plus d'exploitants français utilisent les satellites pour surveiller leurs vignobles.Les photos prises depuis l'espace permettent en effet de calculer la vigueur des pieds de vigne. En attendant nous pouvons nous préparer pour constituer (pas besoin de s’y connaitre vraiment pour travailler dans la vigne),ou reformer une sympathique équipe de vendangeurs. Généralement, la rémunération est égale au Smic horaire brut, les contrats vendanges sont assortis d’une exonération des cotisations d’assurances sociales pour les salariés. Le salaire net est donc plus élevé, vous pouvez être aussi payé à la tache, celui-ci dépendra alors du nombre de kilos de raisin cueillis à la journée, donc être performant pour que cela soit avantageux.Le travail est souvent pénible, mais l’expérience est enrichissante, à faire au moins une fois dans sa vie.
Dans la rubrique ’’un peu d’humour’’
Un invité murmure à sa voisine :-Le champagne vous rend jolie.-Mais, je n’en ai pas bu une seule coupe.-Oui, mais moi j’en suis à ma dixième.
Pourquoi le raisin n’arrive à rien?. Parce qu’il essaye en vin. Quelle musique écoute le raisin ?.Du g’rap.
A suivre……Olkif
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29/07/2011
Moulin fortifié "Cougnaguet "sur votre chemin de Compostelle...
Moulin fortifié ‘’Cougnaguet‘’, sur votre chemin de Compostelle…
Installé sur l’Ouysse, p’tit affluant de la Dordogne, est situé à environ dix kilomètres de Rocamadour(le Lot), le moulin à blé de Cougnaguet est une construction typique des moulins fortifiés du XIVème siècle. Il vaut donc la peine de quitter les grandes voies pour découvrir ce bâtiment dans un beau cadre de verdure. Sa construction par des moines dura plus de
cinquante ans, les travaux commencés en 1292 ne s’achevèrent qu’en 1350. Le 19 juillet1778 (date gravée sur le mur), les moines cédèrent l’édifice. Désormais propriété privé, classé Monument historique en 1925, le moulin a fonctionné jusqu’en 1959. Le moulin est en parfait état de marche, l’odeur de la farine flotte encore dans l’air. C’est avec plaisir que vous écouterez les explications du guide de ce p’tit musée. Surtout à ne pas manquer, vous garderez un excellent souvenir de votre visite.
Ouvert l’été 10h /12h et 14h / 18h, adulte 4euros, enfant 3euros.
Dans la rubrique ’’un peu d’humour’’
Pourquoi la farine ne fait pas de bruit quand elle tombe ?
Réponse :
La farine ne fait pas de bruit car elle ne fait pas de son quand elle tombe (jeu de mot amusant ?).Quant on écrase un grain de blé, on obtient une poudre qui contient de la farine et du « son ». On passe cette poudre dans un tamis, et le son se trouve séparé de la farine.
Donc : Quand on fait tomber la farine, elle ne contient pas de « son ».
A suivre…………….Olkif
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21/07/2011
Huppe fasciée, bel oiseau...
Huppe fasciée, bel oiseau…
C’est lors de nos séjours mai/juin dans le sud de la France, camping Beauséjour Sérignan Plage, que nous observons toujours en début de matinée, à l’heure de notre p’tit déjeuner la présence d’oiseaux remarquables dont
renseignements et nom nous ont été communiqué ‘’ Huppe fasciée ‘’, par quelques
connaisseurs.Très bel oiseau à crête magnifique, son nom Huppe, vient de son cri « hup-up-up » en raison de son chant, et fasciée son
appendice plumeux sur la tête. Cette espèce est insectivore, long de 25 à 30 cm, son long bec courbé vers le bas mesure environ cinq à six centimètres, lui permet en donnant des coups de bec ça et là tout en marchand d’extraire larves, cocons, insectes, ne refuse pas également de picorer des déjections animales (nombreux lapins, hérissons à cet endroit).Plumage d’un orange rosé foncé et des ailes et dos rayés de noir. Ci-joint quelques prises.
Oiseaux migrateurs protégés par une loi en France.
Dans la rubrique ’’un peu d’humour’’
L’histoire d’oiseau, de pomme, de ver de terre, et d’une chatte: L’oiseau attend que le ver de terre mange la pomme (car il sera plus gros) La chatte attend que l’oiseau mange le ver de terre (car il sera plus gros) L’oiseau ayant fini de mangé le ver de T, la chatte bondit dessus, mais glisse et tombe à l’eau !!!
Moralité : Plus on attend, plus la chatte est mouillée !!!
A suivre……Olkif
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