Les étrennes sont une tradition

Les étrennes sont une tradition, mais d’où viennent-elles ?

L’usage nous viendrait des Romains, on donna à ce qui était de p’tits présents le nom de  « strenæ» dont nous avons fait étrennes. Les premiers Romains s’envoyaient mutuellement, au commencement de l’année, des cadeaux d’une grande simplicité : fruits secs, miel, etc.Au fil du temps, les présents prirent de la valeur, les étrennes souvent combattues, persistèrent malgré quelques saints qui les qualifièrent de diaboliques ! Quelques années avant 1789, les étrennes à la mode, dans les plus hautes de la société, étaient des porcelaines de Sèvres. Sous la Révolution, les étrennes furent abolies par le gouvernement républicain puis remises au goût du jour par Bonaparte devenu empereur.

Les plus anciens se souviennent des 1^er janvier d’antan. Endimanchée, toute la famille se rendait chez les aînés en respectant un ordre bien établi, arrière grands-parents et ainsi de suite. Les enfants qui étrennaient recevaient une pièce ou un billet après avoir dit respectueusement ‘’ Bonne année’’ aux membres  de leur grande famille. De nos jours, les étrennes sont une tradition, non une obligation, l’usage veut qu’elles soient versées aux gardiens d’immeubles, facteurs, pompiers, éboueurs, en remerciement des services rendus tout au long de l’année. Il n’existe pas de réglementation, c’est à vous d’apprécier  sous formes diverses « cadeaux ou espèces » à qui donner ou non.

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Dur ! dur ! les lendemains de Fêtes, repas trop copieux, trop d’alcool… Voici quelques conseils de nutritionnistes pour se remettre d’aplomb. Tous les jours l’eau est votre meilleure alliée, d’autant plus avant et après des repas de fêtes accompagnés d’alcool. Il faut penser à toujours consommer toute les heures 1 à 2 verres d’eau minérale plate entre les repas, votre organisme et système digestif seront mieux préparés à encaisser un repas riche et alcoolisé.

Pour récupérer plus vite les lendemains de fête, consommer des fruits frais (agrumes) qui contiennent de la vitamine C, mais également des propriétés digestives diurétiques et désintoxiquantes.

 

                             

Les bains traditionnels de décembre...

Les bains traditionnels de décembre…

Le dernier bain de mer du 31 décembre 2010 du Cap d’Agde par des naturistes concernait plus de 300 de personnes ayant fait trempette dans une eau à environ 8 degrés avec une légère houle.

Ces Mordu(e)s du bain du 31 décembre voient leur nombre augmenter chaque année. En outre, les gens restent de plus en plus longtemps dans l’eau. Ces naturistes ne sont plus les seuls à prendre ce bain de la Saint Sylvestre.

Cette année, un couple c’est présenté en mariés et pour la première fois, les costumes se sont massivement invités au dernier bain des naturistes. Un comble tout de même…Il est bon de noter que ces bains de Noël ou du 31 décembre sont de plus en plus nombreux : Nice, Sérignan-Plage, Arcachon, Tourlaville et même au lac de Genève…Au Cap d'Agde,on récompense les courageux naturistes ''bain de mer '' d'un bon vin chaud,T-shirt et remise du diplôme officiel.Pour la température eau de mer,c'est ici:http://www.alertes-meteo.com/cartes/temperature-eau-de-me...

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Le réveillon de la Saint Sylvestre, dernier jour de l’année  est de tradition d’organiser l’attente de la nouvelle année dans l’abondance et dans la joie. Concerts de klaxons, farandoles de rue, embrassades, tous ces débordements sont possibles le jour du réveillon,mais attention. Saviez-vous qu’à la Maison Blanche (USA), on déguste le ‘’gâteau du Président’’, une recette vieille de plus de deux siècles, une tradition qui remonte à Abraham Lincoln et qu’on ne trouve nulle part ailleurs.

 

 

Traditions liées à la fête de Noel et la Messe de Minuit...

Les traditions liées à la fête de Noël et la messe de Minuit…

...restent très vivaces en pays provençal. Les fruits de la terre ou de la mer sont offerts à l’Enfant- Jésus. Le soir de Noël, à Allauch près de Marseille, la cérémonie est particulièrement émouvante, elle se déroule en trois temps. 

Vers 22 heures les bergers descendent de la colline de N.D. du château avec les chiens et les moutons. Ils sont précédés de jeunes gens et jeunes filles en costumes traditionnels.

Le chef de troupeau, le ‘’baile-pastre’’, porte un agneau dans les bras et les jeunes filles des paniers remplis de présents. Au son des fifres et des tambourins, le cortège pénètre dans l’église Saint-Sébastien, à 22h30.Garçons et filles se séparent prenant place de chaque coté de l’autel, au pied duquel dans la paille, repose un Enfant Jésus en cire.

 Les noëls provençaux se succèdent, chantés par les fidèles et la chorale jusqu’à minuit. A l’offertoire le baile-pastre s’approche de l’Enfant Jésus, lui offre le p’tit agneau, signe de reconnaissance et d’affection, et lui demande de protéger les récoltes, les familles et les maisons. Tour à tour les bergers présentent l’agneau tandis que les jeunes filles disposent leurs offrandes sur la table devant l’autel. Puis la messe reprend.

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Ne faites pas souffrir le sapin de Noël ! Si vous avez un vrai sapin chez vous, avec une motte de terre, ne le conservez pas trop longtemps dans une pièce chauffée, vaporisez-le souvent afin d’éviter la chute des aiguilles. Une fois les fêtes terminées, remettez vite votre arbre dans le jardin : il y sera beaucoup mieux.