Thym,et vous avez dit "Bansai!",véritable......

Thym .....vous avez dit Bonsaï !...,et pour devenir véritable arbre nain aromatique.

Plusieurs possibilités s’offrent à vous: Débutez un thym bonsaï, il peut parfaitement se prêter à la conduite en bonsaï, et devenir un véritable arbre nain. Dès maintenant, plantez un pied de thym dans un p’tit pot, et détachez toutes les feuilles de la base. Si vous le voulez, vous pouvez entourer la tige d’un fil de cuivre ou de métal plastifier pour le tordre selon la forme souhaitée. Il est difficile de trouver de jolis thyms, beaucoup poussent en mottes et en coussins. Il lui faut un sol drainant, un arrosage limité, beaucoup de soleil, peu ou pas de taille pendant deux ans, ceci pour lui favoriser sa vigueur, et lui donner de la masse racinaire.

La suivante demande beaucoup de recherche, mais vu les prairies que l’on rencontre dans certains endroits, on aura certainement la chance de trouver un joli exemplaire avec de jolies formes et jolis troncs (principale difficulté).

En juillet/aout (saison sèche en climat méditerranéen) le thym est en repos végétatif et parfois perd ses feuilles. Il ne perd pas ses feuilles en hiver mais a besoin d’une certaine fraicheur au dessus de 18/20 degrés lui serait fatal !

 

Dans la rubrique « p’tit truc »

Farine à tout faire. Les raisins d’un cake ne tomberont plus au fond du moule si vous les roulez dans la farine avant de les incorporer à la pâte. Le gâteau ne collera pas au fond du moule si vous farinez ce fond et le bord après les avoir beurrés.

Bonsaï !………, Olkif

 

 

''Ce Mimosa du Midi méditerranéen''

‘’Ce Mimosa du Midi méditerranéen ’’

On le trouve en ce moment au marché et chez tous nos bons fleuristes, évidement je veux parler du ''Mimosa'' nom latin Acacia dealbata , au parfum si agréable, et qui reste l’apanage de quelques régions favorisées par la douceur du climat. Ailleurs, vous devrez le cultiver en pot dans une serre ou dans une véranda. Son pays d’origine est à l’autre bout du monde : l’Australie, et la Tasmanie une des îles d’Océanie . Dans de bonnes conditions, cet arbuste peut devenir un arbre de 5 à 8 mètres.Plantez le dans un coin abrité du jardin, à exposition chaude, mais évitez la violente réverbération des murs blancs qui peut causer  des brûlures irréversibles. Taillez les rameaux fanés juste après la floraison,et rempotez si nécessaire car cette plante est gourmande.Un apport régulier d’engrais sur terre humide est très apprécié en été. Réduisez les arrosages en automne et en hiver, surveillez et traitez contre les cochenilles se logeant sur les tiges et sous les feuilles. Le mimosa exige un sol bien drainé et supporte le calcaire.

 Et cerise sur le gâteau....., le  Mimosa est en fait un cocktail (mélanger champagne et jus d’orange 50/50) servir de suite  très frais (because les bulles).

 

Dans la rubrique «  p’tit truc » :Pour faire de la chapelure, passer des restes de
pain dur au four doux, afin de le dessécher complètement. Écrasez les sur une plaque de coupe avec un rouleau à pâtisserie (ou une bouteille), ensuite tamisez avec une passoire. Conservez dans un bocal en verre à fermeture hermétique.

 A suivre….., Olkif

 

 

 

 

 

 

 

Toutou,drôle de Doudou

Toutou, drôle de Doudou !

Pour fabriquer amoureusement à votre p’tit loup son ‘’Toutoudoudou’’, quelques minutes suffissent. Choisissez un gant de toilette aux belles couleurs. Entourez d’un fil les deux extrémités (oreilles) du haut du gant. Serrez bien et nouez. Remplissez la tête du Toutoudoudou de bouts de chiffons ou de vieux bas nylon. Nouez un gros ruban autour du cou. Avec du fil et une aiguille, fermez le bas du gant par un point de surjet, après avoir rempli le ventre du petit toutou comme sa tête. Découpez dans de la feutrine le museau, les yeux et la langue. Collez et c’est fini !!

 

Ce p’tit truc:  sur les jacinthes  (fleurs de Noel)que le forçage a sans doute épuisé ,elles sont maintenant défleuries, ne les jetez pas. Essayez de les replanter au jardin ou dans vos jardinières, elles pourront refleurir l’année prochaine ou dans deux ans. Cela vaut le coup d’essayer.

 A suivre….., Olkif