En ce jour de mai!

 A Cluis dans l’Indre…

… et pour la 60 ème année consécutive , l'escargot (luma en Berrichon) est en fête le 1^er mai. Si les lumas ont pratiquement disparu de la campagne berrichonne, la tradition est toujours célébrée avec une dégustation de ces gastéropodes proposée par des restaurateurs locaux. En ce premier jour de mai, cette belle et grande journée de fête foraine,de la brocante au défilé de chars, devrait réjouir de nombreux visiteurs. Ne pas oublier également le viaduc de Cluis à la vue imprenable sur des kilomètres à la ronde, et découvrez le saut en élastique (50m) lors de ces journées festives.Pour les amoureux de la nature, des sentiers de 6,14 et 18 km dont un tronçon du chemin de Compostelle sont réservés aux cyclistes et piétons.Cette fête reprend le week-end suivant par un festival et diverses activités dans les ruines de la forteresse de Cluis-Dessous.

Dans la rubrique ''à la source''

Cassolette d’escargots au chablis. Ingrédients (pour 4 personnes) -4 douzaines d’escargots -150g de champignon de Paris -150g de cèpes coupés en morceaux -40cl de chablis -50cl de fond de volaille -2 échalotes hachées -une gousse d’ail - 20g de beurre -3 cuillères à soupe de crème fraiche -sel et poivre. Préparation : Dans une sauteuse, faites fondre échalotes et beurre avec les escargots. Ajoutez le chablis, le fond de volaille, les champignons et les cèpes. Faites mijotez pendant 10 mn. Ajoutez la crème et l’ail. Laissez encore mijoter 5mn. Rectifiez l’assaisonnement. Servez dans une cassolette avec un peu de persil haché.

 

 

 

 

Torpillé pour 600.000 €uros,peut-être+...

Ou est la République exemplaire que le prétendant au titre supême…

…martelait pour mieux se démarquer de son devancier. Le gouvernement qui fait la morale au monde entier sur l’argent, promet de sévères reproches aux paradis fiscaux est discrédité par le comportement honteux et avilissant de l’un des siens. Peut-être saura-t-on un jour toute la vérité sur les responsabilités de chacun, les manquements et éventuelles compromissions. La plupart du temps lorsqu’un politicien spécialement malhonnête tombe, il est remplacé par un autre pas spécialement compétant. Cet ex ministre du budget, censé mener la lutte contre l’évasion  fiscale son cheval de bataille, se retrouve sur la sellette ayant lui-même placé ses économies à l’abri sur un compte en Suisse ou ailleurs  à l’étranger! Comment a-t-il pu accepter ce poste et signer la Charte éthique comme ces 37 autres ministres. Aujourd’hui, le politique mandaté peut mentir de façon éhontée aux français, trahir l’ensemble de la direction de l’Etat et s’accorder une forme d’impunité pour réussir sa carrière politique ! Tout cela au nez du président de la République. Cette banale histoire d’évasion fiscale pourrait aboutir sur un gigantesque désordre dont les conséquences devraient s’avérer fatales pour certains.

Prochainement...Les Profs!

Prochainement dans nos salles obscures…

…cette comédie (déjantée) à ce titre éducatif ''les Profs'' ayant pour cadre le lycée Jules Ferry. Bon je me lance..., voilà en quelques p’tites phrases le pitch pour vous donner l’envie de le découvrir (peut-être) . Avec 12% de réussite au bac, le lycée Jules Ferry serait le pire de France. Ayant déjà épuisé toutes les méthodes conventionnelles, l’Inspecteur d’Académie, au désespoir, s’en remet aux conseils de son adjoint. Ce dernier lui propose de recruter une équipe de professeurs selon une nouvelle formule : aux pires élèves, les pires profs pour soigner le mal par le mal. C’est sa dernière chance de sauver l’établissement à condition de dépasser le seuil de 50%de réussite au bac. L’Inspecteur accepte, pour le meilleur… et pour le pire. Rendez-vous le 17 avril…………., ben oui,dans les salles obscures!

Dans la rubrique ''à la source''

Juste en passant par le lycée Jules Ferry,avec la fine équipe,et bien évidement les incontournables...Isabelle Nanty, Christian Clavier, François Morel, P. François Martin-Laval , Kev Adams .A vous de les découvir!