Cassel à Pâques de Géants...

Cassel à Pâques de Géants…

S’il est un lieu en France ou Pâques est particulièrement fêté, c’est bien à Cassel. La p’tite ville du Nord possède en effet, sinon le plus beau, du moins le plus étrange géant du Nord. Reuze-papa, dont la sortie est incontestablement l’un des grands moments de la région. Agé d’environ 190 ans, haut de plus de 7 mètres, vêtu d’une parure romaine, le Reuze défile aussi à Mardi gras. Mais c’est surtout le lundi de Pâques, le 9 avril cette année que sa sortie du musée (ou il séjourne en deux morceau) est prétexte à une fête extraordinaire. Accompagné de Reuze-maman sa jeune épouse, 150ans seulement, le géant d’osier danse dans la jolie cité des Flandres jusqu'à la nuit. Escorté par un cheval-jupon et des grosses têtes, le couple se salue parfois aux accents inlassables du  Reuzelied , le chant du géant connu dans toute la région. Vers 21heures, la rentrée de Reuze-papa, et Reuze-maman est un spectacle inoubliable. Eclairées par les torches, les feux de Bengale et les lumières vénitiennes, les bandes et farandoles tourbillonnent autour des géants, leur barrant la porte du musée. C’est sous les huées, les chants et au son redoublé du Reuzelied, que l’un après l’autre, les mannequins sont remisés.

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Préparez vos œufs de Pâques : Pour vider les œufs, faites un trou en haut et un trou plus gros en bas. Puis soufflez au dessus d’un bol. Pour les teindre, faites bouillit les coquilles dans des jus de légumes différents selon les couleurs désirées (vert /épinard, rouge /betteraves, violet 
/choux rouge. Grattez avec une aiguille pour obtenir des impressions gravure ou peignez des miniatures, des prénoms, des fleurs…Remplissez-les d’un mélange chocolat-sucre-beurre un peu liquide à l’aide d’une douille de pâtissier ensuite laissez quelques temps au réfrigérateur.