La symphonie de brame

La symphonie de brame

Qui n’a jamais entendu parler de cette période de fin septembre à fin octobre ? Les vieux cerfs y entament les premiers des harangues vocales pouvant aller jusqu’au combat. Dans le cas d’une lutte ou d’une soumission naturelle, le vainqueur délimite son territoire et constitue son harem. Le temps influe beaucoup sur la qualité auditive du brame.  S’il y a un froid sec avec clair de lune, le concert est garanti. C’est tout un vocable qui s’établit : brame d’appel aux biches, de provocation de l’attaquant, de possession du vainqueur, etc. Si le brame de gorge haute défini un jeune animal, celui de gorge base basse correspond à un vieux cerf. Durant ce long mois de labeur, le cerf ne mangera pas ou très peu, il peut perdre jusqu'à 25% de son  poids initial. En mai/juin soit 203 jours après, les premières biches mettront au monde les faons qui assureront ainsi la pérennité de cette espèce.

Dans la rubrique ''à la source''

On peut voir et entendre le brame du cerf à plusieurs endroits. Au Domaine national de Chambord (France), parc Animalier de Sainte-Croix (France), à Forestia (Belgique), au Domaine des grottes du Han Belgique), au parc à Gibier de La Roche-en-Ardenne(Belgique).

A toute vapeur,et pour cela y'a...

... mécaniciens et chauffeurs…

Le travail du chauffeur, contrairement à ce que beaucoup pensent, n’était pas de conduire la machine mais d’approvisionner le feu en charbon et de veiller à l’alimentation de la chaudière en eau pour ainsi produire de l’énergie : la vapeur. C’était un travail très dur qui demandait un réel savoir-faire pour tirer le maximum du charbon. Cela exigeait aussi une parfaite connaissance de la ligne pour prévoir les moments où il serait nécessaire d’avoir toute la production de vapeur. Le machiniste, ou mécanicien, était l’agent chargé de la conduite et de l’entretien de la machine. Il formait avec le chauffeur, un couple dont la parfaite complémentarité était le garant d’une locomotive en bon état, assurant ses trajets avec régularité. Le plus souvent, le machiniste était titulaire de sa machine. Il se créait inévitablement un lien presque organique entre eux. Il devait conduire sa locomotive, tout en étant responsable du travail du chauffeur. Consommer le minimum de charbon pour gagner des primes en respectant les horaires était un exercice d’équilibre quotidien. Pour rester dans ce métier, il fallait avoir une machine dans le ventre et surtout une santé de fer. Les cabines ouvertes au vent  et la différence de température entre la proximité du foyer et l’extérieur étaient une preuve physique qui usait les hommes. Pour toutes ses raisons, ils étaient respectés par tous et considérés comme les Seigneurs du Rail.

La randonnée (suite)

Comme tous les sports d’endurance…

…la randonnée renforce les capacités du système immunitaire. Elle préserve donc des maladies ou elle en minimise les symptômes. Elle est adaptée à toutes les conditions physiques. Si vous êtes débutant(e), commencez par une ballade de 1 à 2 heures sur terrain plat. Au fur et a mesure de vos randonnées, essayez-vous sur des chemins plus escarpés ou augmentez la durée de votre balade (jusqu’à 5 heures). Avant de vous lancer, talquez la semelle intérieur de vos chaussures afin d’éviter les frottements. Buvez avant, pendant et après l’effort, environ ¼ de litre toutes les demi-heures. Mandez une p’tite collation toutes les deux heures (une pomme ou une barre énergétique). Faites une pause si vous manquez de souffle, et reprenez en marchant plus lentement sans parler.

A lire ‘’le guide pratique du randonneur’’, a commander auprès de la Fédération française de la randonnée pédestre.

La randonnée

Un jour de sentier…

…huit jours de santé. Un proverbe de randonneurs qui exprime à merveille les bénéfices de cette activité. La randonnée améliore le système cardiovasculaire, lorsqu’on marche à une vitesse de 4 à 6 km/h, cela stimule en priorité les fonctions cardiaques. Au-delà de 6km/h et sur de longues distances (6 à 10km), cela permet de développer également les capacités respiratoires. La randonnée solidifie le squelette, préserve en effet le capital osseux ainsi que sa qualité. En marchant, on fait pression sur les os du bas du corps, ce qui stimule leur calcification. Si vous marchez vite, vous améliorez, en plus, la souplesse des articulations ainsi que l’élasticité des tendons et des muscles. En parcourant une distance de 10 km à 4 km/h, on brule entre 150 et 200 Kcal, et on augmente progressivement la masse musculaire. On dit que faire de la marche ‘’lave le cerveau’’, car cette activité ‘’nature ‘’, qui permet de s’évader du stress urbain, procure des sensations physiques apaisantes. En outre, ce sport de plein air ne requiert aucun esprit de compétition. Et puis quand on est en groupe, en forêt ou sur des sentiers de montagne, tout se passe dans une convivialité relaxante.

Au pas de course par...

...le pont des Arts située à Paris, passerelle piétonne construite au XIXe  siècle reliant l’Institut de France, siège de l’Académie française, au musée du Louvre.

Une des toiles du peintre Ingres Jean-Dominique néoclassique français 1780-1940 est exposée au musée du Louvre. Elève de David à Paris, il vit quelques années à Rome en observateur de la peinture italienne, dont il tirera profit dans ses toiles. Amoureux de la ligne, Ingres est connu pour son dessin, par opposition de la couleur qu’est Delacroix. Au XIXe siècle, Picasso s’intéressera de prés au tracé d’Ingres, moins classique qu’il n’y paraît. Ingres a été, un temps violon, dans l’orchestre du Capitole de Toulouse. De la vient l’expression « violon d’Ingres » pour désigner une passion secondaire.

 

Saulxures-sur-Moselotte...

Quelques jours dans le massif des Vosges...

 … plus exactement pour une de nos journées à Saulxures-sur-Moselotte. Cette commune touristique de montagne est située entre Remiremont et la Bresse dans le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges. Notre point départ sera  pour cette fois la base de loisirs de la Moselotte  et son magnifique plan d’eau ou nous louons VTT et casques. Nous retenons le circuit S2 (sens) Planois du Haut- l’Envers de la Poirie, soit 20 km environ avec dénivelé 190 m. Nous profitons de cette ballade pour visiter le musée du bois et une fromagerie artisanale (munster et tom de montagne). Après avoir rendu nos montures à pédales, et récupéré notre taxi, direction le  château de Saulxures inhabité, et parait-il en désolation depuis plusieurs années. Ben pas vu, aurait-il disparu !!! Retour à notre QG Cheval de Bronze à Remiremont.

Dans la rubrique ''à la source''

 Outre ses vertus gustatives, l’ananas frais possède des qualités rafraichissantes appréciables en saison chaude. Il contient également un ferment précieux pour l’estomac : la papaïne. Son jus est efficace dans les cas de digestion difficile. Il faut lui ajouter aussi des fonctions diurétiques.