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15/07/2022

Couleur d'asperge.

* Couleur d’asperge *  est un album graphique, touchant, optimiste, chaleureux, qui met en scène l’anxiété sociale provoquée par le syndrome d’Asperge. Drakja au scénario et Gery met scène ses personnages attachants. Comment vivre ses différences quand personne ne sait les expliquer ? Lusun, née d’une mère asiatique et 2022-07-12_07h37_00.pngd’un père occidental, n’est pas comme les autres, par exemple, elle déteste qu’on la touche. Regarder les gens dans les yeux lui fait peur, le bruit la rend anxieuse et sa franchise maladroite pousse le monde à la considérer d’un œil curieux… A l’école, tout le monde la rejette et à la maison, elle communique difficilement. P’tit à p’tit, des idées noires s’immiscent dans son esprit : elle ne correspond pas à la norme et c’est un mal dont elle est la seule responsable. Aucun mot n’est posé sur ses différences, aucune explication ne lui est donnée sur ses états d’âmes. Lusun va traversé les vingt premières années entre doutes, colères et tristesse. Parfois, elle accède à quelques moments de répits, des p’tits instants de joie offerts par sa famille. Son seul et meilleur ami est Jérôme Bouton, elle a surtout une obsession pour le rubik’S cube. Elle reset toutefois instable jusqu’au jour où un diagnostic est posé sur sa situation : Lusun es t Asperger. Enfin elle sait ! Comprend ses comportements décalés. Enfin ! Lusun va pouvoir être correctement accompagnée. C’est une nouvelle vie pour elle. Un plaisir à partager ! Aux éditions Vents d’Ouest.
Quelques charades faciles.  (P’tit moment de détente) 
2021-12-24_17h30_12.pngMon premier est un métal précieux. 
Mon second peut être froid ou chaud.
Mon troisième est une note de musique.
Mon quatrième est la première lettre de l’alphabet.
Mon tout est une fleur.signature_25.gif

 

04/07/2022

Bistrot de l'Hotel de Ville.

* Bistrot de l’Hôtel de Ville * ‘Resto Bar Tapas’ découvert par pur hasard, étant 2022-07-03_17h02_41.pngl’heure du déjeuner. Il se situe dans immeuble magnifique, début 18ème, en plein centre ville de Béziers sur une charmante place, et à quelques encablures de sa Mairie. Nous sommes reçus agréablement par son patron/chef de cuisine et placés en terrasse d’été par du personnel sympathique. La Carte est tout simplement écrite à la craie sur tableau à roulettes, quelle bonne idée. On découvre un choix de plats entièrement fait maison, et en toute simplicité. Son tartare d’Aubrac coupé au couteau est dans une pièce de choix, le filet. Chaque morceau est sélectionné dans les endroits les plus tendres de la bête. Son confit de canard accompagné de pommes de terre, un régal. Son chef nous confirme que tous ses produits cuisinés sont de producteurs locaux. A retenir également son excellent choix de tapas et les 50 vins à la carte, servis au verre, de plus, il est également ouvert en service continu de 9h à 22h. Je m’attarderai plus agréablement sur un de leurs des desserts, le Tiramisu, que j’ai fortement apprécié. 2022-07-04_10h35_19.pngD’ailleurs, pourquoi l’appelle t’on  ‘Tiramisù’, c’est italien, donc écrit avec un accent à la fin sur le ù. Cette appellation est de trois syllabes «Tira» l’impératif du verbe tirare, tirer, «mi» est la traduction de moi, et «su» signifie vers le haut. La traduction mot à mot de ‘Tiramisù’, veut littéralement dire « Tire-moi vers le haut », en quelque sorte, ‘remonte-moi le morale’. En Italie, le ‘Tiramisù’ est l’un des desserts les plus populaires, et dans cette recette, la pêche confère à ce classique italien une belle fraîcheur estivale,  il est même parfois considéré comme aphrodisiaque... Son histoire de dessert « Star » est très disputée. Cette première veut que le Tiramisù ait été inventé en Toscane à la fin du XVIème siècle. On l’aurait créé spécialement pour la visite de Cosme III de Médicis, duc de Toscane à Sienne. En France, 2015-02-26_17h30_53.pngTiramisu s’écrit sans accent sur le ‘U’. Ben voilà, si comme nous, vous êtes en visite dans les environs, je  vous conseille vivement d’essayer le BHV de Béziers. A découvrir également l'album photos "Bistroten de l'Hotel de Ville" en colonne de droite. Son adresse mail: contact@bistrobeziers.fr  Tilip: 04 48 08 31 21- 06 95 80 84 96.      Clrdemetzsignature_48.gif

20/06/2022

Son origine, filer à l'anglaise.

* Filer à l’anglaise*  C’est bien connu, on réserve toujours les expressions les moins flatteuses  à ceux de nos voisins que l’on aime moins. Les nombreuses guerres qui ont opposé la France et l’Angleterre ont donc eu tout le loisir et le temps de semer dans les deux langues bien des références peu flatteuses à l’ennemi. Ainsi quand on 2022-05-16_11h54_26.pngse dérobe, que l’on fuit lâchement et sans saluer, on dit, en français, que l’on « file à l’anglaise ». Mais savez-vous que nos amis d’outre-manche nous rendent la monnaie de notre pièce en prenant un « French leave » (congé à la française ?) Si c’est le cas également en Grèce, en Espagne, au Brésil et en Allemagne où l’on file à la française, nos amis d’Italie, de Pologne de Roumanie et de Russie associent, comme nous, un départ précipité à la couardise supposée des Anglais. Les Américains se distinguent une fois de plus par leur originalité et s’en prennent aux pauvres Néerlandais, puisqu’ils parlent de « filer à la hollandaise » (to take a Dutch leave). La guerre de Cent Ans est terminée, mais celle de langage continue. Choisissez votre camp, camarades !
Quelques charades faciles.  (P’tit moment de détente) 
2021-12-24_17h30_12.pngMon premier est un récipient. 
Je me couche dans mon second.
Mon troisième est un pays d’Asie.
Mon quatrième sert à voler.
Mon tout est un personnage de comédie.signature_37.gif