03/03/2011
A pas de ''Géants''
A pas de '' Géants ''
Ils s’appellent Gayant (Douai), Reuze-papa (Cassel), Tisje-Tasje (Hazebrouck) ou Gargantua, mesurent de trois à huit mètres de haut, ont des corps d’osier et des têtes de carton pâte et représente un soldat romain, un chevalier ou un brasseur de bière. Ce sont les Géants du Nord, les rois des carnavals et des grandes fêtes de Flandres. Grace à eux les réjouissances de Mardis-gras ou de Pâques dans cette région sont des festivités des plus extraordinaires à voir en France. Il s’agit de traditions très anciennes puisque Gayant est né peu après Marignan, en 1530. Elles sont aussi européennes :
on en trouve dès le XIII siècle au Portugal et au XVe en Belgique. Mais leur origine reste vague. Les géants sont nombreux dans le Nord, 120 environ. Ils sont portés par un ou six hommes cachés dans la structure, ou bien sont tirés sur des chars. Certains sortent souvent, d’autres rarement. Etablir un programme est donc difficile. Citons seulement les principales fêtes.
Mardis-gras : sortie de la famille Reuze de Dunkerque (le dimanche) ou du Gargantua de Bailleul. Pâques : défilés de Reuze-papa et Reuze maman à Cassel, et quelques géants représentants des animaux. Parade de la famille Gayant à Douai, les dimanche, lundi et mardi de Pâques .
Dans la rubrique ‘’ P’tit truc ‘’
Chaque bois possède ses caractéristiques :Si vous voulez que votre braise reste longtemps incandescente, choisissez, le charme, le hêtre, le pommier, le noyer et le chêne.Le marronnier d’inde brûle mal, le tilleul brûle trop vite, le châtaignier pétille trop et chauffe peu, les résineux pétillent beaucoup.
A suivre......,et bien évidement au chaud. Olkif
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15/12/2010
''Mélodie'' sur les Vendanges
A voir absolument., cette belle (interprète)vidéo Karaoke colonne de droite
de Saysamone AMPHONESINH
Viens, viens faire les vendanges dans le Midi
Cueillir le fruit qui fait le vin, qui fait la vie
Viens batifoler parmi les vignes du pape
Je suis experte dans l'art de tailler les grappes
Tu m'aideras à porter les fruits au pressoir
Et nous prendrons un verre à la tombée du soir
Nous humerons ensemble arômes et bouquets
La distillation pour moi n'a pas de secret
Refrain
Viens, allons courir dans le sable blond des dunes
Nous pourrons y sauter, danser au clair de lune
Le mouvement des vagues nous mettront dans les transes
Et le bruit de la mer donnera la cadence
Allez, oublie un peu ton seau et viens danser
À la force des reins tu auras ton trophée
N'attends plus, le septième ciel est à ta portée
Range ton sécateur, tu pourras t'en passer
Prends ma main, prends mon cou, prends tout ce que tu veux
Ce cépage-là est bien le plus savoureux
Allez, on reprend, mais comme j'ai mal au dos
Les vendanges, vraiment, ce n’est pas de tout repos !
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14/12/2010
''Bon à s'avoir avant les festivités de fin d'année''.
Bon à s’avoir avant les festivités de fin d’année.
La fin décembre bercée par une douce ambiance musicale reprenant des ‘’Jingle Bells’’ correspond traditionnellement à la période dites des festivités.
Faire un régime avant……, c’est pour la plupart d’entre nous, une dure réalité. Il circule tellement d’informations contradictoires en matière de nutrition qu’il nous est difficile de dire quelles stratégies pour que la perte de poids marchent vraiment. Commençons (ça n’engage que moi) par ne pas tenir compte de ces idées reçues qui sèment la confusion. Si nous jeunons pour éliminer les effets d’un
bon repas, exemple fêtes de Noël ou autres, nous nous rattraperons ensuite et mangerons probablement d’avantage, faisons simplement attention à ce que nous mangeons. Avant de nous laisser prendre dans l’engrenage des idées reçues sur les régimes, laissez le bon sens guider nos habitudes alimentaires. Notre corps nous en sera reconnaissant. L’exercice physique (quelque soit) associé au régime est plus efficace pour perdre du poids que le régime seul.
Profitons de ces moments de plaisir pour se retrouver au tour d’une bonne table avec les personnes que l’on aime, ensuite, il sera temps de prendre de ‘’sages résolutions ‘’pour cette année 2000 et… 11 qui frappe à notre porte.
A suivre…….,
Olkif
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