10/07/2013
Festival au Château d'Ars
Les Sonneurs et Luthiers au château d’Ars.
Loin des flonflons du 14 juillet, de la télévision et de la culture officielle, voici une manifestation qui semble belle et bien ancrée dans notre patrimoine. Unique en son genre et unique par sa qualité, ce festival est né en 1976 dans le cadre prestigieux du «château de Saint-Chartier » qui depuis 2008 est en restauration. Actuellement, les rencontres internationales de luthiers et Maitres sonneurs se font au Château d’Ars (2h30 de Paris) ou se retrouve une foule de passionnés jeunes et anciens. Bretons, Auvergnats Irlandais, Hollandais, Allemands viennent à la fête de cette musique vivante et malicieuse qui fêle le béton et fuit le show-business. C’est une extraordinaire concentration vielleux, cornemuseux apprentis ou chevronnés retrouvant la musique traditionnelle ou la folk-musique. Quatre jours durant les 11, 12,13 et 14 juillet, les spectacles succèdent aux danses. Tout ce p’tit monde sous l’œil attendri des facteurs d’instruments, souffle, gratte et se surpasse dans ces « bœufs folkeux ». Connaissez-vous beaucoup de festivals où le public crée son spectacle et parfois avec ses propres instruments ? A regret, on quitte cette magie de pas et de sons, cette fraternité des initiés et des néophytes à la brume tombante de la nuit berrichonne.
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05/05/2013
La Pentecôte à Honfleur
Du p’tit marin...
…jusqu'au port normand de l’embouchure de la Seine, Honfleur et célèbre à plus d’un titre. Par son passé d’abord. Ville fortifiée, elle joua un rôle important dans la guerre de cent ans. Port actif au XVIIe siècle, elle s’inscrit dans l’histoire des grandes découvertes : c’est ici que partit Samuel de Champlain (présumé originaire de Brouage) pour le Canada. Au XIXe, les artistes glorifient l’endroit qui reste un des hauts lieux de la peinture impressionniste. La cité est un témoin admirable de l’architecture normande, c’est un centre touristique très fréquenté. Surtout le dimanche et lundi de Pentecôte (19 et 20 mai cette année), lorsque la ville colore ses rues et ses navires de drapeaux et de fleurs pour la fête des marins. Le dimanche, c’est sur l’eau que se déroule la cérémonie. A l’heure de la marée, tous les bateaux bordés de guirlandes, quittent le bassin pour l’estuaire, puis se regroupent autour du navire amiral d’où des couronnes sont bénies et jetées à la mer. Le lundi est le jour le plus spectaculaire. Un long défilé de maquettes de bateaux portées sur brancards par des enfants costumés en marin emplit le port. Accompagné par des fanfares, le cortège se rend à Notre-Dame de Grâce puis redescend au célèbre Vieux bassin.
Dans la rubrique ''à la source''
Quelques infos sur l’acte de baptême de Samuel de Champlain retrouvé dans les archives en ligne sur le registre pastoral de l’ancien temple protestant Saint-Yon, à la Rochelle. Selon le document historique nous retrouvons Samuel, baptisé le 13 aoûts 1574, fils d’Anthoine de Champlain (capitaine de la marine), et Marguerite Le Roy. A cette époque, l’orthographe varie régulièrement.
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01/05/2013
En ce jour de mai!
A Cluis dans l’Indre…
… et pour la 60 ème année consécutive , l'escargot (luma en Berrichon) est en fête le 1er mai. Si les lumas ont pratiquement disparu de la campagne berrichonne, la tradition est toujours célébrée avec une dégustation de ces gastéropodes proposée par des restaurateurs locaux. En ce premier jour de mai, cette belle et grande journée de fête foraine,de la brocante au défilé de chars, devrait réjouir de nombreux visiteurs. Ne pas oublier également le viaduc de Cluis à la vue imprenable sur des kilomètres à la ronde, et découvrez le saut en élastique (50m) lors de ces journées festives.Pour les amoureux de la nature, des sentiers de 6,14 et 18 km dont un tronçon du chemin de Compostelle sont réservés aux cyclistes et piétons.Cette fête reprend le week-end suivant par un festival et diverses activités dans les ruines de la forteresse de Cluis-Dessous.
Dans la rubrique ''à la source''
Cassolette d’escargots au chablis. Ingrédients (pour 4 personnes) -4 douzaines d’escargots -150g de champignon de Paris -150g de cèpes coupés en morceaux -40cl de chablis -50cl de fond de volaille -2 échalotes hachées -une gousse d’ail - 20g de beurre -3 cuillères à soupe de crème fraiche -sel et poivre. Préparation : Dans une sauteuse, faites fondre échalotes et beurre avec les escargots. Ajoutez le chablis, le fond de volaille, les champignons et les cèpes. Faites mijotez pendant 10 mn. Ajoutez la crème et l’ail. Laissez encore mijoter 5mn. Rectifiez l’assaisonnement. Servez dans une cassolette avec un peu de persil haché.
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