le dispositif Pacitel...

Le dispositif Pacitel...

…serait un service gratuit permettant aux consommateurs lassés  au téléphone par des commerciaux d’entreprises de ne plus être démarchés. Pour cela l’association Pacitel a été créée eu 2011 par plusieurs fédérations  commerciales (salué par le secrétaire d’Etat !) pour apaiser les tensions entre consommateurs et entreprises. Pour figurer sur cette liste, il faut vous rendre sur le site internet http://www.pacitel.fr et remplir le formulaire d’inscription. L’inscription sur Pacitel est valable trois ans et se fait uniquement sur internet. Sur le site, le consommateur peut entrer jusqu'à six numéros de téléphone fixes ou mobiles. Il n’est pas obligé d’indiquer son nom (encore heureux), uniquement une adresse email, selon les recommandations de la Cnil. Mais voilà! Qu’en est-il de Pacitel aujourd’hui. Après de nombreux commentaires  d’internautes, le résultat semble plutôt décevant, des plaintes sont régulièrement enregistrées lors de forums. Par exemple, celles qui reviennent couramment : Pacitel ne lutte pas contre le démarchage et les spam téléphoniques, il les organise, les rentabilise, les légitime. Pacitel, ça ne sert à rien, du moins pour le particulier car depuis mon inscription rien n’a changé ! Voir même pire qu’avant. Pas très efficace !

Dans la rubrique ''à la source''

Si vous souhaitez vous désinscrire de Pacitel, vous devez suivre cette procédure  sur le site http://www.pacitel.fr/CGU_www.pacitel.fr  4.1.5 Suppression d’un compte utilisateur sur le site http://www.pacitel.fr Après s’être connecté à son compte, l’utilisateur à la possibilité de supprimer son compte,(numéros fixes et mobiles) préalablement inscrits. Avant d’être effective, la suppression d’un compte est précédée d’une demande de confirmation dans les mêmes conditions que les demandes d’inscription, de rectification ou d’ajout. Voici quelques sites : http://www.pacitelembrouille.org   http://www.consommerdurable.com/2012/03/pacitel-histoire-dun-echec/#comment-7465

 

La saga de l'éthylotest...

Dernières nouvelles…

Monsieur Valls ferait-il marche arrière, en décembre 2012, il nous promettait de supprimer l’éthylotest obligatoire au grand désarroi des deux sociétés de fabrication. Maintenant il attend les conclusions du CNSR, nous nous sommes trop vite réjouis de sa décision de décembre. Pratiquement, tous les automobilistes (ou presque) ont acheté un éthylotest, donc il peut tranquillement différer leur obligation. Lorsque les entreprises fabriqueront un appareil fiable et couteux, l’obligation d’en posséder un dans chaque véhicule sera remise à l’ordre du jour.  Ce gouvernement me déçoit de plus en plus …

Dans la rubrique ''à la source''

D’où vient ces fameux chevrons ?...C’est d’André Citroën, né le 5 février 1878, entre au lycée Condorcet puis sort de Polytechnique en 1900. A 22 ans, il découvre en Pologne un procédé de taille des engrenages en forme de chevrons. Visionnaire aux méthodes révolutionnaires, il entre dans l’histoire, son nom devient une marque. En 1934, c’est la crise économique, les banques ne le suivent pas et le lancement de la Traction-avant ne le sauvera pas de la faillite. André Citroën meurt d’un cancer le 3 juillet 1935.

N'oubliez-pas ce jeudi ''14 février''...

 Soirée de la St Valentin…

... c’est par exemple l’occasion de mettre vos cinq sens en émoi et se faire un p’tit repas aphrodisiaque en tête à tête bien évidemment ! D’abord, soignez le cadre. Pensez à décorer la table, créez une ambiance avec des lumières tamisées, des bougies, de la musique. Pour se mettre en bouche, rien de mieux qu’un apéritif romantique accompagné de Craquant au cantal. Fabrication : Dans un saladier, travailler le beurre (le sortir du frigo 1 h avant son utilisation) à la fourchette, ajouter le cantal râpé, le lait et l’œuf entier. Incorporer la levure à la farine, mélanger et assaisonner. Pétrir rapidement la pâte sur un plan de travail, la rouler en boudin de 3 cm de diamètre. Placer au frais 20 minutes environ. Préchauffer le four (th.7).Découper les boudins en rondelles d’1/2 cm d’épaisseur puis déposer sur une plaque à four. Enfourner 8 à 10 minutes, et servir en amuse-bouche. Pour la suite, proposition d’un filet mignon de porc au miel : Eplucher oignons, laver et hacher l’estragon. Dans une cocotte, faire chauffer l’huile et le beurre, ajouter l’ail non pelé et les oignons puis faire blondir à feu très doux. Déposer le filet mignon, le faire dorer sur toutes les faces. Assaisonner. Verser le miel et faire caraméliser. Retourner la viande régulièrement. Verser le vinaigre, le vin blanc, le bouillon. Remuer, ajouter la coriandre et le bouquet garni. Cuire 1h à feu doux et à couvert. Retirer le filet mignon et les oignons de la cocotte, les réserver au chaud. Oter le bouquet garni et l’ail. Verser le jus de cuisson obtenu dans une casserole, le faire évaporer à feu vif jusqu’à ce que la sauce épaisse. Vérifier l’assaisonnement. Tailler le filet mignon en tranches. Le répartir dans les assiettes chaudes, napper de sauce, accompagner des oignons grelots et saupoudrer d’estragon. Et maintenant Poire d’amour au chocolat  pour votre dessert : Lavez les poires et essuyez-les. Cassez le chocolat et faites le fondre 1 minute au micro-onde. Piquez les poires avec des piques en bois et trempez-les dans le chocolat fondu, de manière à les recouvrir entièrement. Saupoudrez, si vous le désirez, de vermicelles en chocolat ou de fruits secs concassés. Posez-les sur une assiette recouverte de film alimentaire pour les laisser refroidir. Un vin rouge pourra très bien accompagner votre soirée aux chandelles. Si avec tout ça, le coup de foudre n’est pas au rendez-vous…

Dans la rubrique ‘’à la source’’

Craquant au cantal : 140g de cantal râpé - 50g de beurre demi-sel – 2 cuillères à soupe de lait - 1 pincée de levure chimique- 110g de farine T55 - sel, poivre.Préparation 15 minutes,cuisson 10 minutes.

Filet mignon de porc au miel : 600g de filet mignon de porc - 3 cuillères à soupe de miel ‘’toutes fleurs ‘’ - 40 g de beurre - 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin - 200g d’oignons grelots - 1 verre de vin blanc - 1 verre de bouillon de volaille - 1 cuillère à café de coriandre en poudre - 1 cuillère à soupe d’estragon - de l’huile d’olive - 2 gousses d’ail - 1 bouquet garni - sel, poivre.Préparation 20 minutes,cuisson 90 minutes.

Poire d’amour au chocolat : 2 p’tites  cuillères poires William -100g de chocolat pâtissier noir - vermicelles en chocolat -noisettes concassées.Préparation 5 minutes,cuisson 1 minute.