07/06/2021
Fromage aux clous
* Les clous de girofle *
Certains fromages ne plaisent pas à tout le monde comme, par exemple, le fromage aux clous de girofle avec son parfum si particulier qui en rebute plus d’un. Pour autant, ce fromage néerlandais a ses adeptes, il vient de la province de Frise et constitue une exception parmi leurs variétés de fromages. En effet, il est fabriqué à partir de lait partiellement écrémé et a un goût légèrement acide. A l’origine, c’étaient des herbes aromatiques qui lui donnaient cette saveur. Quant à la couleur, on utilisait aussi des *crottes de moutons purifiées*. Plus tard, le fromage fut agrémenté de cumin et de clous de girofle. La spécialité locale emprunte donc son goût si caractéristique à un ingrédient qui vient de l’autre bout du monde. Le gouda, dit un dicton marin, ne passe pas l’Equateur, se met à suinter et se couvre de moisissures. Au contraire, le nagaïkas maigre, acide et compact, résiste bien grâce à l’effet conservateur des clous de girofle. Si vous avez l’occasion de le goûter, n’hésitez pas, ne serait-ce que pour en parler !
Quelques charades faciles.
C’est notre p’tit moment de détente !Le chant de mon premier réveille la basse-cour.
Mon second est une lettre de l’alphabet.
Je dors dans mon troisième.
Mon quatrième est la moitié de coco.
Mon tout est une fleur des champs.
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24/05/2021
L'homme qui assassinait sa vie.
*L’homme qui assassinait sa vie*. Bande dessinée scénarisée par Emmanuel Moynot d’après le roman de Jean Vautrin, *un polar bien sombre et sanglant*. Nous somme en septembre 2001, il pleut lourdement, un homme qui dit s’appeler François-Fréderic Frey débarque de la gare Saint-Jean à Bordeaux, et s’installe dans un hôtel à proximité. Il vient de passer trois années de prison pour abus de biens sociaux et fausses factures. Abandonné et trahi par le monde auquel il appartenait, il est décidé de régler ses comptes avant de partir en enfer. A quelques pas de là, Gus Carape, médiocre enquêteur privé de son * Agence Spector *essaie tant bien que mal de passer le temps. Un peu plus loin, le vieux commissaire Kowalski arrondi ses fin de mois en surveillant "les entrepôts Morales". Trois destins qui ont en partage un certain sens de la poisse, pour ne pas dire du désespoir. Mais c’est sur l’autoroute Bordeaux /Toulouse que ces trois trajectoires de vie vont véritablement s’entrecroiser Au programme : un cadavre dans le coffre, un chien errent qui a une addiction au whisky, des gendarmes, une course poursuite, une junkie, des femmes libidineuses et un autiste embarqué malencontreusement dans un car de touriste japonais, Bref! tout une série de personnages plus loufoques les uns que les autres. *L’homme qui assassinait sa vie* est à conseiller à celles et ceux qui aiment les ambiances déjantées, glauques et les histoires qui se terminent mal. Un très bon polar de derrière les fagots ! Et c’est aux éditions Casterman.
Quelques charades faciles.
Notre p’tit moment de détente !Mon premier est une couleur.
Mon second borde le pré.
Mon tout est une fleur des champs.
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17/05/2021
Corps en grève.
* Corps en grève * est un premier roman graphique, amplement documenté par son autrice Valentine Boucq. Elle nous raconte avec création, le combat oublié de ces travailleurs "immigrés sans-papiers"… Nous sommes en mars 1973 à Lyon, le bidonville de Feyzin est menacé de fermeture. La majorité de ses résidents sont des travailleurs tunisiens sans papiers administratifs, et qui ne seront pas relogés, mais expulsés du pays. Soutenus par plusieurs militants, 27 d’entre eux vont finalement décider d’entamer une grève de la faim, afin d’obtenir une régularisation de leurs papiers. La France va découvrir alors, l’existence de bidonvilles, véritables taudis dans lesquels vivent près de « 800 000 travailleurs étrangers ». Voilà un scénario qui fait indéniablement échos à l’actualité : les bidonvilles (jungles) et campements de fortune perdurent et les droits humains restent bafoués. Amandine Wadre Puntous, assure parfaitement bien cette époque, par ses dessins aux tons monochromes, ce sujet difficile et puissant. A la fin de l’album, on y trouve en prime, des documents et photos pour vous immerger un peu plus dans la teneur de cette période. Récit intéressent, à se procurer ! "Steinkis" .
Quelques charades faciles.
Notre p’tit moment de détente !Mon premier est une plante parasite.
Mon second sert à s’exprimer.
Mon troisième est un souhait.
Mon tout est un bonbon mou et sucré.
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