Quelques emblèmes des nations illustrent leurs drapeaux...

Quelques emblèmes des nations illustrent leurs drapeaux…

Bien des pays ont choisis comme emblème une plante, une fleur ou un arbre. Deux pays ont des arbres l’érable et le cèdre sur leurs drapeaux. L’érable est l’emblème du Canada, sa feuille est présente au centre du drapeau, mais aussi sur les armoiries du pays. C’est normal puisque le Canada est le premier producteur et consommateur de sirop d’érable. Quant au cèdre, il est l’emblème du Liban, jadis dans ce pays, les forêts de cèdres étaient légion. Aujourd’hui, il ne reste que quelques centaines de ces arbres dans un parc. Parmi les participants du tournoi des six nations, cinq pays ont des plantes pour emblème : l’Angleterre a choisi la rose après réconciliation des familles d’York et Lancaster. Quant à l’Irlande, elle a choisi le trèfle emblème de St Patrick .L’Ecosse a préféré le chardon, commun en Europe et le Pays de Galles, le poireau tout simplement parce qu’il est gros producteur de ce légume. L’Italie a une couronne de laurier dans le logo de la FIR. La France sort du lot avec son Coq « hardi ».

Dans la rubrique ''à la source''

Des bourgeons pour guérir. En cette saison, on se trouve souvent affligé de rhumes tenaces. Pout lutter contre eux, essayer des tisanes de bourgeons de pin ou de sapin récoltés en ce moment. Pour vous préparer une infusion, comptez une cuillerée à café de bourgeons par tasse d’eau bouillante. Vous pouvez aussi ramasser les aiguilles que vous utiliserez pour des bains tonifiants.

 

 

Les plaisirs de l'hiver qu'offrent la montagne et la neige

Les plaisirs de l’hiver qu’offrent la montagne et la neige…

Nous sommes en plein hiver, avec lui les plaisirs qu’offrent la montagne et la neige. C’est une bonne occasion de pratiquer ski, rackettes, luge, sport apprécié part une bonne partie des Français. Notre pays propose plusieurs massifs et une très grande variété de stations ou s’abonner aux joies de la glisse, à la fin des années 1990, les stations ont beaucoup investi dans le matériel et les équipements. La France à 6 domaines skiables (1180 km2environ) dont certains les plus fréquentés au monde, on y trouve les Vosges avec le (Grand Ballon 1424 mètres), le Jura (Crêt de la neige 1720 mètres), les Alpes du Nord (Mont-Blanc 4810mètres), le Massif central (Puy de Sancy 1885 mètres)les Alpes du Sud(barre des Ecrins 4102 mètres)et les Pyrénées ( Pic du Vignemale 3298 mètres). Environ 7 millions de personnes pratiquent actuellement des activités de glisse hivernal en France, le ski alpin généralement de descente, se pratique sur des pistes au niveau de difficulté signalé par sa couleur verte/débutants, noire expérimenté. Très prisée aujourd’hui la pratique du fond et rackettes quelle que soit la technique est une activité complète qui développe capacité musculaire souffle et endurance.

Dans la rubrique ‘’ à la source’’

Les règles de sécurité : 1/ Respect d’autrui-2/ Maintien de la vitesse et du comportement-3/ Choix de la direction par celui qui est en amont de façon à préserver la sécurité de toute personne en aval-4/ Dépassement, doit se faire de manière assez large-5/ Au croissement des pistes ou lors d’un départ, s’assurer que l’on s’engager sans danger-6/ Stationnement, éviter de stationner dans les passages étroits, en cas de chute, libérer la piste le plus vite possible-7/ Montée ou descente à pied, utiliser le bord de la piste-8/ Respect de l’information, du balisage et de la signalisation-9/ Assistance, toute personne témoin ou acteur d’un accident doit prêter assistance et donner l’alerte-10/ Identification, faire connaître son identité.

 

 

Une découverte à plus de 4500 mètres d'altitude...

Une découverte à 4500 mètres d’altitude…

D’une gazette suisse.

Un botaniste Christian KÖNER a découvert une fleur à plus de 4500 mètres d’altitude en Suisse. Un record européen pour une plante à fleurs, selon l’université de Bâle. Ces fleurs, déjà connues, sont de
couleur violacée. Les botanistes suisses estiment probable qu’aucune autre plante à fleur n’a été découverte dans un endroit aussi froid dans le monde. La fleur parvient à vivre en Valais dans des conditions extrêmes. Ainsi, la plante gèle toutes les nuits. Lorsque le soleil pointe, elle parvient à se réchauffer. A ce moment, sa température peut monter jusqu'à 18 degrés Celsius, et ce, même si la température externe reste proche de zéro degré, selon les chercheurs.

Pour vivre, la plante a toutefois besoin de 600 heures par année de
températures internes supérieures à 3 degrés. Les scientifiques estiment que cette plante trouvée à cette altitude a pu arriver grâce au vent qui est parvenu à porter les graines aussi haut.

 

Dans la rubrique ’’un peu d’humour’’

Alors mon cher ces vacances ? ---------Ou étiez-vous ? -------                 Oh, la première semaine, j’étais dans les Alpes suisse et les deux suivantes, j’étais dans le plâtre.

Les étrennes sont une tradition

Les étrennes sont une tradition, mais d’où viennent-elles ?

L’usage nous viendrait des Romains, on donna à ce qui était de p’tits présents le nom de  « strenæ» dont nous avons fait étrennes. Les premiers Romains s’envoyaient mutuellement, au commencement de l’année, des cadeaux d’une grande simplicité : fruits secs, miel, etc.Au fil du temps, les présents prirent de la valeur, les étrennes souvent combattues, persistèrent malgré quelques saints qui les qualifièrent de diaboliques ! Quelques années avant 1789, les étrennes à la mode, dans les plus hautes de la société, étaient des porcelaines de Sèvres. Sous la Révolution, les étrennes furent abolies par le gouvernement républicain puis remises au goût du jour par Bonaparte devenu empereur.

Les plus anciens se souviennent des 1^er janvier d’antan. Endimanchée, toute la famille se rendait chez les aînés en respectant un ordre bien établi, arrière grands-parents et ainsi de suite. Les enfants qui étrennaient recevaient une pièce ou un billet après avoir dit respectueusement ‘’ Bonne année’’ aux membres  de leur grande famille. De nos jours, les étrennes sont une tradition, non une obligation, l’usage veut qu’elles soient versées aux gardiens d’immeubles, facteurs, pompiers, éboueurs, en remerciement des services rendus tout au long de l’année. Il n’existe pas de réglementation, c’est à vous d’apprécier  sous formes diverses « cadeaux ou espèces » à qui donner ou non.

Dans la rubrique ‘’ à la source’’

Dur ! dur ! les lendemains de Fêtes, repas trop copieux, trop d’alcool… Voici quelques conseils de nutritionnistes pour se remettre d’aplomb. Tous les jours l’eau est votre meilleure alliée, d’autant plus avant et après des repas de fêtes accompagnés d’alcool. Il faut penser à toujours consommer toute les heures 1 à 2 verres d’eau minérale plate entre les repas, votre organisme et système digestif seront mieux préparés à encaisser un repas riche et alcoolisé.

Pour récupérer plus vite les lendemains de fête, consommer des fruits frais (agrumes) qui contiennent de la vitamine C, mais également des propriétés digestives diurétiques et désintoxiquantes.

 

                             

Les bains traditionnels de décembre...

Les bains traditionnels de décembre…

Le dernier bain de mer du 31 décembre 2010 du Cap d’Agde par des naturistes concernait plus de 300 de personnes ayant fait trempette dans une eau à environ 8 degrés avec une légère houle.

Ces Mordu(e)s du bain du 31 décembre voient leur nombre augmenter chaque année. En outre, les gens restent de plus en plus longtemps dans l’eau. Ces naturistes ne sont plus les seuls à prendre ce bain de la Saint Sylvestre.

Cette année, un couple c’est présenté en mariés et pour la première fois, les costumes se sont massivement invités au dernier bain des naturistes. Un comble tout de même…Il est bon de noter que ces bains de Noël ou du 31 décembre sont de plus en plus nombreux : Nice, Sérignan-Plage, Arcachon, Tourlaville et même au lac de Genève…Au Cap d'Agde,on récompense les courageux naturistes ''bain de mer '' d'un bon vin chaud,T-shirt et remise du diplôme officiel.Pour la température eau de mer,c'est ici:http://www.alertes-meteo.com/cartes/temperature-eau-de-me...

Dans la rubrique ‘’ à la source’’

 

Le réveillon de la Saint Sylvestre, dernier jour de l’année  est de tradition d’organiser l’attente de la nouvelle année dans l’abondance et dans la joie. Concerts de klaxons, farandoles de rue, embrassades, tous ces débordements sont possibles le jour du réveillon,mais attention. Saviez-vous qu’à la Maison Blanche (USA), on déguste le ‘’gâteau du Président’’, une recette vieille de plus de deux siècles, une tradition qui remonte à Abraham Lincoln et qu’on ne trouve nulle part ailleurs.

 

 

Au coeur des entreprises 2éme partie

Au cœur de qqs entreprises de 2011 ²/2

Notre journée du mercredi 19 octobre sera la visite de l’UEM Centrale Hydro-électrique d’Argancy à quelques kilomètres de Metz, toute proche de la Moselle, (ça coule de source).C’est en salle de projection vers 14 heures qu’infos et vidéos  de ce barrage nous est présenté par un professionnel fort sympathique . Nous retenons que cette unité de production écologique construite sur deux ans a été mise en service en 1933, son hauteur de chute est de 5 metres45 sur une longueur en crête de 120 mètres. elle favorise la régulation du niveau d’eau et préserve l’écosystème local. Une passerelle reliait par le passé la circulation pédestre, les accès sont actuellement condamnés. En 1978, des travaux ont été entrepris pour automatiser la centrale, à ce jour une seule personne s’occupe du fonctionnement de ses installations, l’entretien périodique se fait par du personnel extérieur. Pour conclure, cette centrale à 78 ans, et fonctionne à merveille, à visiter simplement…

Nous terminerons notre voyage au cœur des entreprises par les jardins vitrés (maraîchers de père en fils depuis 1752) situés à la Maxe près de Metz en moselle, nous sommes reçus par Monsieur MALASSE exploitant de fruits et légumes. L’historique de cette activité est fort intéressant, nous comprenons cette ardeur de l’un de ses fils à poursuivre l’exploitation fruits & légumes frais, cultivés soigneusement dans des serres. Actuellement, une quinzaine de personnes travaillent à temps plein, elle est multipliée par deux en pleine saison, cette entreprise respecte son milieu, ses ressources naturelles, et s’adapte aux techniques actuelles. Cette visite accueillante se termine par une collation (jus de fraise/ pomme) et un passage attrayant à l’échoppe artisanale .Dans quelques jours albums photos (col.G)