Et cette mé....canique,pauvre de nous!

Pour ou contre?..., votre avis !!

Voilà ci-dessous ce qui remplace dans nos beaux vignobles en France quelques milliers de vendangeurs, ( Pôle emploi t'es là ) heureusement nous y sommes pas encore '' nous, en Champagne/Ardenne",  elles sont réalisées de manière traditionnelle encore à la main .Bon! c'est juste pour informer ....,mais je n'adhère pas du tout,du tout....

Préparation et réglages de la machine à vendanger lors du premier passage afin d'avoir un ramassage optimum "c'est ce que dit la notice",.

Le secouage effectué plus ou moins important des ceps se régle depuis le pupitre de commande,de gros ventilateurs expulsent toutes les feuilles et impuretés qui pourraient être ramassées.

La vitesse d'avancement est primordiale pour un ramassage de qualité,on voit les godets qui remontent la vendange dans le bac.

Les derniers modèles de machine sont équipés d'égraineurs qui éliminent quasi....ment toutes impuretés qui se trouve dans la benne avant qu'elle soit vidée.

"Merci au Domaine du Prat"

A suivre....,Olkif

Suite et fin de nos voyages au coeur des entreprises

Suite et fin de nos voyages au cœur des entreprises

 Jeudi 14h30 Woippy, nous sommes accueillis en salle de réception par un collaborateur du RL, c’est par l’historique du journal que débute notre visite.

Nous retenons quelques dates : création  de celui-ci, le 19 juin 1919 par Victor Demange, et rachat en 2007 par le Crédit Mutuel. A ce jour, il est diffusé en sept éditions locales plus celle de Metz pour 160000 journaux/jour imprimés. En deuxième partie nous sommes au cœur de la conception visuelle, écrite et mise en page technique du journal par le personnel de presse concerné. Deux grosses machines Offset alimentées par d'énormes rouleaux papiers recyclés sont prêtes à sortir encarts et quotidiens, ceux-ci sont déposés tous les matins avant 7 heures par porteurs, de même par la poste et plus récemment vente du  journal sur Internet.Visite clôturée cordialement par une boisson fraiche.

 ‘’Arvato Communication’’, vendredi 14h30. Accueil basique, horaire un peu fantaisiste…pas grand-chose à dire… C’est un Centre d’appels (plateforme) en poste,160 personnes environs pour assurer l’assistance téléphonique, la téléprospection et le service client. On peu oublier aisément ,ce n'est que mon point de vu!

Nous terminons ce samedi 23  début d'après-midi par ''OURY Pascal'' exploitation viticole de 9 ha de vignes établi au sud de Metz plus exactement à Marieulles-Vezon en Moselle. 

Nous sommes reçus très familièrement, invités  par Madame OURY à l’accompagnée à une salle aux décors de circonstance . Pascal propriétaire vigneron dans l’âme possèdant d’excellentes notions de pédologie, climatologie, relate agréablement son parcours par, il y a quelques années l’achat de terrain (connaissance des sols), le défrichage, la plantation de la vigne, le raisin des premières vendanges, la fabrication du vin, la fermentation dans les fûts et plus tard en bouteilles pour la vente. La deuxième partie sera confirmation visuelle et technique sur les outils de fabrications, tracteurs, enjambeurs, pressoir, caisses, cuves, fûts, bouteilles etc. Pour finir retour en salle pour présentation et dégustation appréciative de sa production, nous retiendrons la cuvée du Maréchal Fabert (6euros50) et un certain pinot noir.

 

Pour conclure : Ces visites ‘’Voyage au cœur des entreprises’’ nous rassurent dans l’ensemble sur ce professionnalisme que nous accordons aux Artisans tous corps de métiers dans notre pays.

 Album à suivre..., Olkif 

 

Notre voyage au coeur des entreprises

(½)  Notre voyage au cœur des entreprises 

Pour notre 4^ème année consécutive en Lorraine. Six entreprises retenues sur une semaine nous ont ouvert leurs portes (tout public) afin de mieux connaître leurs métiers, rencontrer leurs équipes (leur savoir faire), découvrir leurs produits et services.

Nous avons commencé lundi 18 par ’’ BIANCHI ’’ famille d’artisans de Père en Fils exerçant dans les règles de l’art ces beaux métiers d’horloger et joaillier à Maizières-Lès-Metz.Nous avons redécouvert de véritables montres plus magnifiques les unes que les autres et le travail minutieusement perfectionniste de cet horloger passionné du mouvement perpétuel. Son fils joaillier merveilleux créateur, ne demande qu’a nous réaliser de belles pièces, nous restaurer ou transformer nos anciens bijoux. Plus de deux heures de rêve et accueil fort sympathique.

 Saint-Julien-les-Metz ‘’Sage’’ Editeur de solutions de gestion  c’est pour ce mardi 19, cette visite est intéressante dans la mesure où  avec un peu de notion comptabilité informatique nous pouvons suivre en passant par divers locaux et services la conception, le suivi, l’aide aux clients de leurs produits. Compétents  dans la transmission d’informations techniques transmises par du personnel jeunes moyenne d’âge (25/35 ans).Sage  et ses Collaborateurs sont présents sur une vingtaine de sites en France, une entreprise sur deux serait équipée avec l’une de leurs solutions (logiciels de gestion).

 Mercredi 20 octobre, ’’HAGANIS ’’ centre de valorisation des déchets à Metz sera notre 3^ème visite. Nous sommes reçus cordialement par une personne ayant fonction d’Animateur du site, cette visite commence par une vidéo sympathique sur le tri des matériaux  à recycler, ensuite direction les locaux et son personnel en situation pour corroborer toutes ces explications. Impressionnant  ces monticules d’ordures ménagères, nous apprenons que la moyenne est de 346 kg par habitant/an .Une partie est recyclable environ 15%, en énergie 14% et 62% en enfouissement, le reste c’est du divers. Sensibilisées par les commentaires et la pénibilité des personnes en fonction, nous serons à l’avenir encore plus près de ses consignes de tri.

Olkif..,  à suivre 2éme partie avec album en prépa!