Légume de saison.

La betterave…

…qu’elle soit rouge, blanche ou jaune, est un légume racine de saison. La betterave très riche en calories est utilisée dans l’alimentation humaine, mais également comme plante fourragère et pour la production du sucre (betterave sucrière de couleur blanche). La betterave que l’on consomme habituellement est très sucrée, de couleur rouge à violette, elle contient beaucoup de fibres qui dispensent l’énergie tout au long de la journée. Elle est également riche en potassium, magnésium et vitamine B. La betterave présenterait même des vertus santé, notamment pour l’équilibre du système nerveux et véritable régulateur de la pression artérielle (dans une étude, des patients ayant consommés 120ml de jus de betterave ont vu leur pression artérielle diminuer de 10 points en moins de quatre heures). Enfin quelques p’tites précisions : Si vous l’achetez cru, choisissez la ferme, et si vous la préférez cuite, il faut l’acheter sans tache avec la peau lisse. Préférez les p’tites betteraves, plus grosse, elle risque d’être fibreuse. Elle se conserve facilement trois ou quatre jours dans un récipient hermétique et au bac à légumes du réfrigérateur. Enfin, n’oublions pas ses feuilles particulièrement riches en vitamines et minéraux, que l’on peut consommer crues ou cuites comme les épinards.

A la source... 

Une étude a démontré que la consommation de bétanine, un des pigments donnant à la betterave sa couleur prononcée, diminuait l’apparition de cancer de la peau, du foie et du poumon. Chez l’humain, une certaine proportion de betalaine se retrouverait dans la circulation sanguine à la suite consommation de jus de betterave. Les betalaïnes  demeureraient stables dans le tractus gastro-intestinal sans perte significative de leurs propriétés anti-oxydantes. Les betalaïnes posséderaient aussi des propriétés anti-inflammatoires, anti-tumorales et de protection du foie. En unité pour 100 grs de betterave rouge : calories 37, protides 02, lipides 0, glucides 08, index glycémique 60.

Cet iphone chinois.

·       One…

• …, Smartphone haut de gamme sous Android sera mis en vente pour la deuxième fois à partir du 17 novembre uniquement sur Internet, à 299$ soit environ 260€. Pour ça le fabriquant chinois a mis en place une page spéciale pour préparer votre pré-commande. Il faut avant tout créer un compte OnePlus, puis renseigner ses coordonnés ainsi que le moyen de paiement.
• Au menu : un écran tactile de 5,5 pouces Full HD, un processeur à quatre cœurs cadencé à 2,5GHz, 3Go de mémoire vive, 16 Go de stockage, un appareil photo de 13 millions de pixels et une batterie très puissante de 3100 mAh.
• Les premiers testes tendent même à prouver que le OnePlus est plus rapide que le Galaxy S5 de Samsung, vendu deux fois et demi plus cher. La question que l’on peut se poser : comment OnePlus peut-il être proposé à un tel tarif ?
• Côté design, le fabricant n’a pris aucun risque, et joue la carte du minimalisme tendance flat design, donc aucune fausse note.
• Reste un problème : se procurer le Smartphone de OnePlus par Internet joue l’Arlésienne depuis son lancement le 27 octobre dernier. Mais, si vous souhaitez retenter votre chance pour vous le procurer, cette date est à retenir « 17-11-2014 » vers 16h en France.

Halloween ''Le fauteuil qui fume''

 

·       Il fumait…

• …des cigarettes par dizaines. A dire vrai, il en fumait par centaine. Il en fumait tant et tant que ses artères se bouchèrent et un jour… on dut même lui couper une jambe.
• Mais il ne s’arrêta pas pour autant et mourut, un soir de décembre, emporté par la nicotine. Voici des années maintenant que le fauteuil de grand-père est vide. Des années qu’elle veille à ce que tout reste « impeccable »
• Bien des fois après sa mort, elle avait déplacé le lourd fauteuil contre le mur du fond afin de donner plus d’espace à la salle de séjour. Mais à chaque fois, au p’tit matin, elle l’avait retrouvé devant la cheminé. Le p’tit cendrier n’avait pas été vidé et empestait le tabac froid. Perché sur le rebord, un vieux mégot tordu était encore là. Consommé de moitié. Celui-là même que grand-père fumait lorsque la mort l’emporta.
• Le mégot avait été mordu… Une profonde entaille s’y dessinait encore distinctement.
• Parfois les domestiques se lançaient des défis. Pitting était le plus téméraire. Un jour, il osa porter le reste de la cigarette à ses lèvres avec l’intention d’en tirer une bouffée pour limiter grand-père. Mais il constata avec horreur que le mégot était encore tiède, et donna sa démission le soir même. Durant l’hiver, des bruits de béquilles se faisaient entendre : «  Tchac !... Tchac !... » Parfois, on eut juré que quelqu’un toussait.
• Nul n’osait désormais entrer dans la salle de séjour. A l’exception de grand-mère qui y pénétrait avec peine afin d’aérer la pièce…
• La salle était enfumée !
• Et impossible que cela provienne de la cheminée, puisqu’aucune bûche n’y avait plus été déposée depuis de longues années ! Il fallait se rendre à l’évidence :
• Le fauteuil fumait ! 
• Histoire tirée de l’encyclopédie curieuse& bizarre par Billy Brouillard « Les Fantômes » imaginée, écrite& enluminée par Guillaume Bianco. 

Trop beau en photo!

Selon un sondage par Nikon…

…plus de 75% des Français préfèreraient photographier leur animal de compagnie plutôt que leur conjoint ! Voici donc quelques conseils pour réussir les clichés de notre chat ou chien. L’idéal est d’avoir l’appareil à portée de main pour immortaliser les situations amusantes de notre animal. Si vous avez un Réflex, réglez le diaphragme au minimum et adoptez pour une vitesse rapide. Nos animaux domestiques ne sont pas toujours faciles à photographier, alors pour les immortaliser en mouvement, faut pas hésiter à utiliser le mode rafale de l’appareil. Enfin pour capter son regard, la friandise placée au-dessus de l’appareil fonctionne toujours, récompense qu’on lui offrira à la fin de la séance photo.

Mon coup de cœur 

" Cat tower " est un arbre à chat à la fois refuge et griffoir, il présente deux étages communiquant par une ouverture intérieure. Il est recouvert de sisal pour que notre félin fasse ses griffes, son sommet accueille un couchage en peluche pour la sieste. Ses dimensions : 37 cm de diamètre, 55 cm de haut. Comptez environ 50 €uros.

Notre écran nous espionne...

Espionnés à la maison…

…par nos écrans TV de nouvelle génération connectés en permanence Internet. Cette découverte récente nous vient d’un blogueur anglais (Doctorbeet) informaticien de son état qui détecte que son téléviseur LG n’arrête pas de scruter ses faits et gestes. En cherchant à mettre fin à ce monitoring télévisuel par la fonction (collection of watching info) autorisant de la désactiver, Doctorbeet reste déconfit. Ce britannique apprend tout go qu’en achetant ce téléviseur, il a de fait accepté ses clauses d’utilisation, donc !!! Effectivement depuis quelques mois LG effectue auprès d’annonceurs potentiels la promotion d’un système propre à ses téléviseurs connectés baptisé LG Smart Ad, celui-ci permettant d’adresser sur l’écran desdits téléviseurs, de la publicité ciblée. On comprend mieux pourquoi aujourd’hui ces téléviseurs connectés permettent en effet de dresser avec une précision inégalée le profil du téléspectateur. Du pain béni pour nous tracer avec minutie,et rendre ainsi notre vie privée encore plus vulnérable. Loin de se limiter à nos seuls téléphones portables et ordinateurs, cette forme de pubs ciblées (stalking) pourraient s’étendre à nos bons vieux  téléviseurs. Sourions! nous sommes dans la boite à...

Dans la rubrique ''à la source''

Plus près de nous, un logiciel serait sur le point d’intégrer dans le monde entier un nouveau type de ''tracker'' dans nos p’tits écrans connectés Internet. Ce projet ambitieux, baptisé ''Fierce Cable'', permettra de visualiser et d’écouter les téléspectateurs en temps réel. Ce système, un bijou de technologie doté d’une sensibilité aigue devrait prendre notamment la température de nos émotions ( ?) conjugal : Aux couples se câlinant tendrement devant la télé, le mécanisme est capable de détecter précisément les mouvements, et enverra des pubs pour les voyages romantiques ou encore des spots sur les contraceptifs .Si cet outil capte un mot doux, une publicité de ventes de fleurs par correspondance s’affichera. Les boudeurs moins chanceux, se verront quant à eux bombardés de publicités suggérant par exemple des thérapies de couples… Outil d’espionnage d’un nouveau genre, y’a de quoi gamberger!

Le poids de l'amour

Combien sont-ils…

…aujourd’hui à avoir posé leur p’tit « cadenas d’amour » sur la palissade de nos ponts et jeter la clé dans l’eau. Cette innocente coutume est apparue en 2008, et ne cesse de faire des adeptes en France, même d’ailleurs dans le monde entier. Touché par cette mode, Rome a depuis interdit la pose de cadenas, sous peine de se voir infliger une amende de 50 €uros. Par contre Paris, confiante de son image de ville romantique, pas question de faire la même chose. La municipalité se contente de remplacer régulièrement le grillage abîmé sous le poids des cadenas comme celui du pont des Arts. Combien ont posé leur p’tit cadenas et non pas donné suite… Pour éviter cela, les amoureux devraient conserver la clé et venir ôter leur cadenas lorsqu’ils seraient arrivés au terme de leurs engagements définitifs, cela me semblerait plus judicieux « non » !

A la source :

« Cadenas d’Amour » p’tites choses qu’on vous vend à prix d’or à proximité d’un lieu mythique ou qu’on fait spécialement graver avant la visite de lieux fabuleux aux cours d’eau. Les couples jouissifs s’embrassent après avoir jeté la clé (symbole de l’attachement éternel) d’un pont par-dessus leurs épaules.