03/03/2011
A pas de ''Géants''
A pas de '' Géants ''
Ils s’appellent Gayant (Douai), Reuze-papa (Cassel), Tisje-Tasje (Hazebrouck) ou Gargantua, mesurent de trois à huit mètres de haut, ont des corps d’osier et des têtes de carton pâte et représente un soldat romain, un chevalier ou un brasseur de bière. Ce sont les Géants du Nord, les rois des carnavals et des grandes fêtes de Flandres. Grace à eux les réjouissances de Mardis-gras ou de Pâques dans cette région sont des festivités des plus extraordinaires à voir en France. Il s’agit de traditions très anciennes puisque Gayant est né peu après Marignan, en 1530. Elles sont aussi européennes :
on en trouve dès le XIII siècle au Portugal et au XVe en Belgique. Mais leur origine reste vague. Les géants sont nombreux dans le Nord, 120 environ. Ils sont portés par un ou six hommes cachés dans la structure, ou bien sont tirés sur des chars. Certains sortent souvent, d’autres rarement. Etablir un programme est donc difficile. Citons seulement les principales fêtes.
Mardis-gras : sortie de la famille Reuze de Dunkerque (le dimanche) ou du Gargantua de Bailleul. Pâques : défilés de Reuze-papa et Reuze maman à Cassel, et quelques géants représentants des animaux. Parade de la famille Gayant à Douai, les dimanche, lundi et mardi de Pâques .
Dans la rubrique ‘’ P’tit truc ‘’
Chaque bois possède ses caractéristiques :Si vous voulez que votre braise reste longtemps incandescente, choisissez, le charme, le hêtre, le pommier, le noyer et le chêne.Le marronnier d’inde brûle mal, le tilleul brûle trop vite, le châtaignier pétille trop et chauffe peu, les résineux pétillent beaucoup.
A suivre......,et bien évidement au chaud. Olkif
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18/01/2011
''Truqué ce ballon baudruche.....,non!''
Truqué ce ballon baudruche….., non !
Pour amuser nos jeunes, et pourquoi pas nos moins jeunes invités, ce p’tit tour de magie demandant peu de moyen.Percer un ballon de baudruche devant tous vos amis sans qu’il n’éclate ?
Le « truc », retournez le ballon dégonflé en mettant l’intérieur à l’extérieur. Collez sur cette face deux ou trois morceaux de scotch transparent. Retournez à nouveau le ballon pour remettre l’extérieur à l’intérieur. Les morceaux de scotch se retrouvent maintenant à l’intérieur.Gonflez le ballon devant vos amis, attachez le bout. Et, avec deux ou trois aiguilles, percez…au hasard le ballon. Il n’éclate pas ! Pour réussir votre tour, évitez de percer ailleurs que dans les morceaux de scotch.
Dans la rubrique « p’tit truc » pour que le beurre ne saute plus….Un peu de sel au fond de la rôtissoire ou de la lèchefrite évite les éclaboussures de graisse dans le four. De même une pincée de sel fin jetée dans la poêle empêche le beurre de grésiller. Un p’tit truc à retenir qui est facile et efficace.
A suivre….., Olkif
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02/01/2011
Jouer à la Manille
Jouer à la Manille
Que de mieux l’hiver et pendant les jours de fêtes, reprendre ou apprendre à jouer à quelques jeux de cartes anciens comme la Manille par exemple.D’origine espagnole, la manille a d’abord séduit les joueurs du Midi. Puis vers la fin du XIXe siècle, elle s’est répandue dans toute la France.
On utilise un jeu de cartes. Dans les quatre couleurs, les valeurs des cartes sont les suivantes : dix=5--As=4--Roi=3--Dame=2--Valet=1 ; Les autres cartes n’ont pas de valeur. Le dix de chaque couleur est appelé manille et l’As manillon.La manille se joue en général à quatre par équipe de deux. Les cartes sont distribuées quatre par quatre, la dernière retournée fixant l’atout. Cette dernière va a celui qui prend et l’on termine la distribution.
Le but du jeu est de faire, lorsqu’on à pris, le maximum de points ; La manche se joue le plus souvent en 34 points. On ne marque à chaque fois que les points dépassant 34. On joue en deux manches et éventuellement une belle, cela dépend du temps dont on dispose.On doit fournir la couleur demandée et monter dans la mesure du possible.Si l’on ne peu fournir, on doit couper. Si l’adversaire à déjà coupé on doit surcouper. Si l’on ne peu surcouper, on se défausse. Le nombre de points du jeu est de 60 ; on ajoute un point par levée, ce qui donne 68.
Il existe plusieurs sortes de jeux de manille ‘’coinchée, parlée, aux enchères ou l’on joue chacun pour soi, et muette, la plus souvent jouée‘’.Comme beaucoup de jeux de cartes populaires, la manille voit donc ses règles varier d’une région à l’autre. Ce qui ne manque pas de charme,d’agréables moments en famille ou autres.
A suivre......,Olkif
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