Raisin, sa valeur...

Énergétique !
Les thèses soutenues sur la valeur du raisin sont fort nombreuses et éloquentes, qu’il s’agisse de ses qualités calorifiques, ou de son rôle diététique ; elles sont à l’origine des cures uvales. Les éléments composant sa pulpe s’établissent ainsi : eau 72,92%, sucre fermentescibles 23,5%, acide tartrique 0,29%, matières azotées 2,1% ; dans ses cendres : potasse 62%, phosphore 17%, chaux, soude, magnésie, oxydes de fer et de manganèse, silice. En 1865, un auteur soutenais dans sa thèse que la valeur du jus de raisin était comparable à celle du lait maternel. A tout cela s’ajoutent les vitamines A et C des fruits frais. Les variétés sont nombreuses. Six dominent le marché national :
*Chasselas* (blanc), *Cardinal* (rouge), *Gros Vert* (blanc), *Muscat de Hambourg* (noir), *Idéal * et * Italia* (blanc).
28 octobre 1787
Quel opéra de Mozart, représenté pour la première fois à Prague, va connaître aussitôt un énorme succès.
Est-ce ?
1) *a flû*e e*chantée.
2) *es n*ces de Fi*aro.
3) *on *uan.

Ce qu'arbre veut dire!

Le pin
Le culte du pin est l’un des plus anciens d’Occident, bien antérieur à celui du chêne. C’est l’arbre de la mort car une fois coupé, aucun rejet n’apparaît. Il abandonne sa semence, la pomme de pin, où se concentre son pouvoir fécondateur, et perd tout son sang, la résine. C’est pourquoi il était l’arbre consacré à Rhéa, la déesse terre, dont sont issus les premiers dieux olympiens. Mais la pomme de pin ayant été longtemps assimilée au sexe de l’homme, le pin est aussi l’arbre de pan, le dieu de la fécondité aux pieds de bouc et à la tête cornue qui jouait du syrinx en poursuivant les nymphes. Poursuivie, la nymphe Pitys, pour le fuir, se commua en pin.

 

24 octobre 1929
« Jeudi noir » à New York : une catastrophe financière annonce la crise mondiale. Optimiste, le Président déclare : « Tout sera terminé dans 60 jours ».
Est-ce ?
1) Coolidge.
2) Hoover.
3) Roosevelt.

R/grille mots-croisés n°39

Résultat de la grille mots-croisés

n°39 du 12 octobre 2016