Saulxures-sur-Moselotte...

Quelques jours dans le massif des Vosges...

 … plus exactement pour une de nos journées à Saulxures-sur-Moselotte. Cette commune touristique de montagne est située entre Remiremont et la Bresse dans le Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges. Notre point départ sera  pour cette fois la base de loisirs de la Moselotte  et son magnifique plan d’eau ou nous louons VTT et casques. Nous retenons le circuit S2 (sens) Planois du Haut- l’Envers de la Poirie, soit 20 km environ avec dénivelé 190 m. Nous profitons de cette ballade pour visiter le musée du bois et une fromagerie artisanale (munster et tom de montagne). Après avoir rendu nos montures à pédales, et récupéré notre taxi, direction le  château de Saulxures inhabité, et parait-il en désolation depuis plusieurs années. Ben pas vu, aurait-il disparu !!! Retour à notre QG Cheval de Bronze à Remiremont.

Dans la rubrique ''à la source''

 Outre ses vertus gustatives, l’ananas frais possède des qualités rafraichissantes appréciables en saison chaude. Il contient également un ferment précieux pour l’estomac : la papaïne. Son jus est efficace dans les cas de digestion difficile. Il faut lui ajouter aussi des fonctions diurétiques.

''Kif-kif bourricot''

D'ou vient cette expression ?

Tous les quadras et plus ont grandi avec cette expression qui fleure les années coloniales et les premières décennies de la décolonisation. C’est «kif-kif », c’est pareil, idem…Cette locution, en voie d’obsolescence ou de ringardisation, a traversé la Méditerranée en 1867 dans les bagages et les conversations des soldats des armées d’Afrique du Nord. La conquête de l’Algérie avait débuté en 1830. «Kif » signifie « comme » en arabe. Dans les années 1970, les écoliers employaient encore à tire-larigot « kif-kif bourricot », synonyme plus fleuri que kif-kif. Les langues voyagent, car bourricot vient cette fois de l’espagnol «borrico », âne. On est plus très loin du bourrin, entré dans le dictionnaire en 1903, et qui signifie aussi âne, mais dans le dialecte de l’ouest de la France, avant de devenir synonyme de cheval. Ne dit-on pas être têtu comme une bourrique ou être un bourrin,… ce n’est pas kif-kif.

Dans la rubrique ''un peu d’humour''

Un alpiniste, persuadé d’être le premier à escalader une montagne réputée inaccessible, trouve une boite à sardine vide. Dépité, il note sur son carnet dont il réserve la publication à un grand magazine : « découvert vestige de l’époque où la mer recouvrait ces monts »

En ce jour de mai!

 A Cluis dans l’Indre…

… et pour la 60 ème année consécutive , l'escargot (luma en Berrichon) est en fête le 1^er mai. Si les lumas ont pratiquement disparu de la campagne berrichonne, la tradition est toujours célébrée avec une dégustation de ces gastéropodes proposée par des restaurateurs locaux. En ce premier jour de mai, cette belle et grande journée de fête foraine,de la brocante au défilé de chars, devrait réjouir de nombreux visiteurs. Ne pas oublier également le viaduc de Cluis à la vue imprenable sur des kilomètres à la ronde, et découvrez le saut en élastique (50m) lors de ces journées festives.Pour les amoureux de la nature, des sentiers de 6,14 et 18 km dont un tronçon du chemin de Compostelle sont réservés aux cyclistes et piétons.Cette fête reprend le week-end suivant par un festival et diverses activités dans les ruines de la forteresse de Cluis-Dessous.

Dans la rubrique ''à la source''

Cassolette d’escargots au chablis. Ingrédients (pour 4 personnes) -4 douzaines d’escargots -150g de champignon de Paris -150g de cèpes coupés en morceaux -40cl de chablis -50cl de fond de volaille -2 échalotes hachées -une gousse d’ail - 20g de beurre -3 cuillères à soupe de crème fraiche -sel et poivre. Préparation : Dans une sauteuse, faites fondre échalotes et beurre avec les escargots. Ajoutez le chablis, le fond de volaille, les champignons et les cèpes. Faites mijotez pendant 10 mn. Ajoutez la crème et l’ail. Laissez encore mijoter 5mn. Rectifiez l’assaisonnement. Servez dans une cassolette avec un peu de persil haché.

 

 

 

 

Et encore une nouvelle taxe...

Et une nouvelle taxe ''Pol dance''…

…pour participer également, et d’une certaine façon au redressement des comptes de l’Etat, le ministre des Droits de la femme et porte parole du gouvernement a annoncé récemment cette mesure. Afin de lutter contre le viol, les clients des clubs de strip-tease devront payer 10 €uros en plus par personne pour financer la prévention contre les crimes sexuels et l’ouverture de centres d’accueil pour les victimes de viol. Bien évidemment, cette taxe provoque des réactions chez les propriétaires de clubs et chez les danseuses. Selon eux, ce surcout feront fuir les clients et de plus constitue une violation du droit à la liberté d’expression garantie par nos lois en France. Cette taxe imposée à tous les amateurs de lap dance, de pole dance et bien d’autres devrait rapportée plus de 40 millions d’€uros par an précise le rapporteur du budget. Selon le Premier ministre, il ne s’agit de rien d’autre que du financement participatif à ses projets en manque de soutien financier.

 Dans la rubrique ''à la source''

Pour qu’une activité physique soit efficace, il faut qu’elle fasse plaisir. C’est ce qu’ont compris les professionnels du fitness qui proposent  une nouvelle discipline l’ « African dance » associant les rythmes africains aux méthodes de remise en forme. Ces séances permettent d’améliorer la résistance cardio-vasculaire, l’endurance et la coordination… et le tout avec joie et sourire.

 

Les plaisirs qu'offrent la montagne dans...

... nos stations françaises de ski…

L’hiver et effectivement bien présent, avec lui découvrons  fin de semaine et vacances, les plaisirs qu’offrent la montagne et la neige. C’est une bonne occasion de pratiquer le ski, sport très apprécié des Français. Notre pays propose plusieurs massifs et une très grande variété de stations où s’abonner aux joies de la glisse. Avec plus de 56 millions de journées skieurs, la France serait à la deuxième place des domaines skiables les plus fréquentés au monde derrière les Etats-Unis. Situé au cœur des pistes, Val Thorens (Alpes) située à 2300 mètres d’altitude est le plus haut village d’Europe. Grâce à l’enneigement exceptionnel ainsi que la configuration du relief, tous les niveaux de glisse peuvent s’exprimer. Au Nord-Est, aux portes de l’Alsace, le parc Naturel Régional des Ballons des Vosges vous propose 7 stations de sports d’hiver dont Ventron à 630 mètres. C’est un p’tit domaine convivial dans une station familiale de montagne équipée pour séduire les skieurs débutants comme les plus audacieux.10 pistes sont proposées pour le ski alpin, alimentées par 7 téléskis et un télésiège. Pour les pratiquants de ski nordique, plus de 50 kilomètres de pistes balisées au départ de Ventron ayant pour liaison le domaine de Bussang. Frère Joseph (Ventron) et à quelques kilomètres d’Epinal, Mulhouse, Belfort et assez proche de la capitale.

Dans la rubrique ''à la source''

Le ski alpin : C’est le ski de descente, il favorise la vitesse et se pratique sur des pistes dont le niveau de difficulté est signalé par sa couleur. Environ 7 millions de personnes pratiquent en France le ski alpin. Le ski de fond : C’est une pratique très prisée. Le ski de fond, quelle que soit la technique, est une activité physique complète qui développe la capacité musculaire, le souffle et l’endurance. Entretenir votre Lmatériel avec le plus grand soin : 1) Faire affûter régulièrement les carres (partie tranchante du ski).2) Les protéger contre la rouille.3) Les stoker verticalement.4) Entretenir les semelles.5) Graisser les fixations.

En...vol de scooter...

En…vol de scooter

Face aux embouteillages qui nous encombrent aujourd’hui, nous sommes un grand nombre d’usagers à nous tourner vers le deux roues, que ce soit avec ou sans moteur. Pour beaucoup d’entre nous, le scooter offre une grande souplesse dans son utilisation. Ce moyen de transport est une cible privilégiée pour un certain nombre de personnes mal intentionnées, huit vols de scooters sont recensés chaque heure. Les engins sont généralement dérobés la nuit, sur la voie publique, ou dans des lieux communs, deux minutes suffisent pour chargé le scooter dans un utilitaire. Environ 100.000 deux roues sont volés chaque année en France. Cette recrudescence de vols de 2 roues s’explique par l’apparition de filières d’exportation vers des pays ou les trafiquants profitent d’un contrôle sommaire pour acheminer la marchandise. Afin d’éviter tout désagrément que pourrait causer la disparition de notre moyen de transport, la prise d’un certain nombre de précautions s’avère nécessaire. A Voir ci-dessous.

Dans la rubrique ''à la source''

Personne n’est à l’abri d’un vol ou d’une effraction. Il est indispensable de disposer d’une assurance scooter contre le vol, n’hésitez pas à la prendre tous risques. En parking souterrain ou garage clos, le premier geste à avoir est de trouver un point fixe pour y attacher votre scooter à l’aide d’un bon cadenas, utilisez en priorité le châssis ou la roue arrière, mais surtout pas la roue avant car elle se retire facilement. Ne sont pas à négligés : chaîne, antivol tel qu’un U, bloque-disque, voire alarme. A l’extérieur les recommandations sont identiques, surtout évitez les zones trop calmes et peu passantes. Les scootéristes peuvent craindre le bike-jacking, il est courant dans certaines zones. Aux feux rouges et stops, ne vous intercalez pas entre les autos, restez soit en tête, soit en retrait. Cela vous permettra de démarrer rapidement en cas de  soucis.