12/11/2020
Fichue famille
Fichue famille est l’adaptation du roman éponyme d’Adriaan Van Dis. Avec cette BD de très belle qualité, Peter Van Dogen aborde un sujet très intime en assurant lui-même, le scénario et les dessins. Cet album se compose de plusieurs chapitres sur de différents moments du quotidien de la « fichue famille Java ». Nous sommes en 1950, son début semble plutôt confus. M. Java, Néerlandais est devenu à moitié fou après son expérience des camps japonais lors de la Seconde Guerre mondiale est rapatrié sans accompagnement en Hollande avec sa famille. Celle-ci est composée d’une mère malade soignée par ses trois filles adolescentes qu’elle a eues d’un premier mariage avec un Indonésien. Ils sont alors installés dans une ancienne maison de convalescence où va naître son seul fils unique. Face à ses sœurs si différentes, qui semble porter un secret, et un père dépressif, mais néanmoins aimant, le délire de ce dernier va entraîner toute la famille dans un naufrage. A découvrir ! C’est aux éditions Dupuis. Collection « Aire Libre »
Quelques charades faciles.
Un p’tit moment de détente !
Mon premier est une note de musique.
Mon second est une note de musique.
Mon troisième est une note de musique
Mon quatrième est un oiseau.
Mon tout est un fleuve des Etats-Unis.
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01/11/2020
Derrière la colline
Derrière la colline. Album graphique qui questionne sur le vieillissement, magistralement scénarisé par Mickael Mignet et magnifiquement illustré par Ulric. Voilà l’idée de départ de cette histoire. Pierre qui perd la tête, s’échappe de son EHPAD pour rejoindre Flavie, une jeune femme qui l’enlace sur une photo jaunie. Commence alors un road trip porté par le hasard et la nostalgie, où la mémoire va, peu à peu lui revenir. Une histoire émouvante qui nous touche, surtout en ces temps de Covid-19, où le vieillissement apporte son lot de problématiques. Cette bande dessinée a pour but de nous faire réagir, afin d’éviter de sombrer dans le moralisme. Il y a en France plus d’un million de personnes touchées par la maladie d’Alzheimer et environ 700 000 résidents en établissement d’hébergement pour personnes âgées.
Album à se procurer, ou pourquoi pas offrir.
C’est aux Éditions tarTa Mudo, collection Tebeos.
Quelques charades faciles.
Un p’tit moment de détente !
En Provence, mon premier est une ferme.
Mon second est un arbre.
Mon troisième est un nombre.
Mon quatrième est un échassier.
Mon tout est une région montagneuse du centre de la France.
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29/10/2020
En vue d'Halloween.
En vue d’Halloween ! Sculptez votre citrouille.
Mais d’abord, connaissez-vous son histoire : Il y en a deux espèces de citrouille, la traditionnelle et la géante (appelée potiron en France). Elles auraient été domestiquées au moins 5000 ans avant Jésus-Christ au Mexique. Ce serait toutefois l’explorateur espagnol Alvar Nunez Cabeza de Vaca qui vit des citrouilles en Floride en 1528 et rapporta les premières graines en Europe. A l’origine, le fruit était p’tit et l’écorce dure, on le cultivait pour ses graines comestibles. Avec le temps, des variétés à chair plus épaisse et de texture moins fibreuses ont été développés et utilisées pour notre consommation. La transformation de la citrouille en matériau de sculpture est relativement récente. Cela doit venir d’Irlande, où il existe une tradition de sculpter des rutabagas et navets en lanternes pour la Toussaint (l’Halloween). On croit que des migrants irlandais auraient jeté leur dévolu sur la citrouille en Amérique du Nord, tout simplement parce qu’elle est plus facile à sculpter. Depuis plus d’une vingtaine d’ années l’Halloween et ses citrouilles sont à l’honneur en France, dont les magasins se parent pour la fête, tout comme nous autres et surtout les enfants. Et pourquoi pas conserver quelques graines de votre citrouille sculptée. Semées en pleine terre au printemps, elles donneront de belles grosses citrouilles pour l’Halloween prochain. P’tite question : d’après-vous : la citrouille est-elle un fruit ou un légume…, ben tout dépend de votre pont de vue. Si on le mange en plat principal, exemple en soupe, c’est un légume. Si on le mange comme dessert, comme une tarte, alors c’est un fruit. Ben alors, tranchons la poire en deux en l’appelant tout simplement un légume fruitier.
Notre tarte à la citrouille.
Il en existe de nombreuses versions, mais celle-ci est particulièrement savoureuse. On fait cuire des pruneaux dans de l’armagnac, ou du cognac dilué avec de l’eau jusqu'à ce qu’ils deviennent tendres. On tapisse une pâte brisée des pruneaux que l’on recouvre d’une purée de citrouille cuite à la vapeur et passée au mélangeur avec des œufs, de la crème fraiche, du sucre et de la vanille. Cuire au four 45 minutes ou jusqu’à la surface de la tarte soit dorée. Servir alors avec le reste de pruneaux et des amendes grillées.
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