Mots-croisés n°83

Bon voyage en cruciverbie. 
Concentration et patience sont de mises, mais ne l’oublions pas, les mots-croisés ne sont qu’un passe-temps, une détente. P’tite info, ne tenez pas compte des accents. Résultat de la grille dans une quinzaine de jours.

Horizontalement
1) Bivouac. 2) Actes spirituels, d’Ignace de Loyola. 3) Poète florentin (1562-1621) ; suivit Marie de Médicis en France. 4) Précède Romanée, dans la Côte-d’Or. Symbole du manganèse. 5) Pronom personnel. Petit dispositif de visée d’une porte. 6) Nuance. 7) Partisans des lois pour le partage des terres. 8) Mesure chinoise. Voyelle doublée. Désavoue. 9) Réaliser.
Verticalement
 a) Appartient au cou. b) Science et théorie des valeurs morales. c) Chef-lieu de canton de l’Isère, arr. de Grenoble. Patrie d’Abraham. d) Terrain pour les reines-claudes. e) Précède les homo du Titien. Nom de quatorze rois de Suède. f) Début d’intrigue de mac. Oc. g) Étêtèrent. h) Forme atone de non. Dément. I) Lettre de tsigane. Amplificateur quantique de radiations.

Fromage aux clous

* Les clous de girofle * 
Certains fromages ne plaisent pas à tout le monde comme, par exemple, le fromage aux clous de girofle avec son parfum si particulier qui en rebute plus d’un. Pour autant, ce fromage néerlandais a ses adeptes, il vient de la province de Frise et constitue une exception parmi leurs variétés  de fromages.  En effet, il est fabriqué à partir de lait partiellement écrémé et a un goût légèrement acide. A l’origine, c’étaient des herbes aromatiques qui lui donnaient cette saveur. Quant à la couleur, on utilisait aussi des *crottes de moutons purifiées*. Plus tard, le fromage fut agrémenté de cumin et de clous de girofle. La spécialité locale emprunte donc son goût si caractéristique à un ingrédient qui vient de l’autre bout du monde. Le gouda, dit un dicton marin, ne passe pas  l’Equateur, se met à suinter et se couvre de moisissures. Au contraire, le nagaïkas  maigre, acide et compact, résiste bien grâce à l’effet conservateur des clous de girofle. Si vous avez l’occasion de le goûter, n’hésitez pas, ne serait-ce que pour en parler !
Quelques charades faciles.
C’est notre p’tit moment de détente !
Le chant de mon premier réveille la basse-cour.
Mon second est une lettre de l’alphabet.
Je dors dans mon troisième.
Mon quatrième est la moitié de coco.
Mon tout est une fleur des champs.

 

Sauvegarder nos plantes

* Sauvegarder nos plantes *

Surtout à éviter : nos plantes peuvent survivre dans l’obscurité. Elles tolèrent de passer un week-end dans le noir, tous volets fermés, voir trois jours, s’il s’agit  d’un week-end prolongé. Au-delà, leur croissance est perturbée. Les plantes ont besoin d’énergie lumineuse pour croître mais aussi tout simplement pour vivre. Une fausse idée est également de mettre ses plantes dans la baignoire avec un fond d’eau. Rassembler toutes vos plantes dans la salle de bains, c’est bien, si cette pièce possède surtout une fenêtre. Malgré tout, de nombreuses plantes ne tolèrent pas de rester les pieds dans l’eau quinze jours à un mois. Les racines peuvent alors mourir car la terre se gorge d’eau. Différentes façons d’arrosées nos plantes durant notre absence. Pour une courte durée, les billes d’argile peuvent suffire, elles assurent un très bon drainage. Pour un séjour un peu plus long, vous pouvez y installer des bouteilles d’eau renversées, cela garantit une terre humide pendant une dizaine de jours. Pour un séjour beaucoup plus long, voisins, proche famille, ou société  d’entretien  pourront être une alternative…

Olkif ’roscope
« Gémeaux »  (2e décan du 1er au 11 Juin).
Apprenez à vous concentrer sur un désir précis plutôt que de courir plusieurs projets à la fois. L’année ne sera pas favorable aux aides providentielles, en  revanche, vous serez amené à mieux soutenir vos intentions. Cela signifie que vous ne pourrez compter que sur vous-même. Soyez tenace et vous amènerez vos interlocuteurs à prendre leurs responsabilités et à s’engager devant vous. Dans le travail et dans les finances, climat de réussite dans le dernier trimestre. Vous recevrez le soutient de vos proches. Santé: Pas mal de p’tits maux bénins mais qui vous agaceront. Un conseil : prenez votre temps pour vous déplacer par exemple. Pour certains, ce sera l’heure des mises aux points et vous ne craindrez  pas de vider votre sac. Les discutions que vous aurez avec votre partenaire seront salvatrices, et cela vous permettra de donner un nouvel élan à votre couple. Célibataire, après un flirt sympathique en début d’année, l’été sera plus propice à la rencontre d’un amour plus assuré.