Cambrai et ses bétises

Nos p'tites bêtises de Cambrai,

Sa p’tite histoire.
En 1850, à Cambrai, La Maison Afchain Fabriquait des bonbons de sucre cuit, parfumés à la menthe mitcham. Le fils de la maison, alors apprenti, se trompa de dosage des ingrédients, mais eut l’idée d’insuffler de l’air dans la pâte encore chaude, rendant le bonbon opaque et d’une grande légèreté. Sa mère considéra que la fabrication de son fils était ratée et l’appela bêtise. Cette erreur fit pourtant la fortune de la famille Afchain, car les bonbons furent appréciés pour leurs vertus rafraichissantes et digestives. Depuis cette époque, les bêtises de Cambrai furent souvent copiées mais jamais égalées. Ses bêtises restent incontestablement un des produits les plus populaire de France, elles ont même leur musée à Cambrai. www.comptoirdesflandes.com

18 janvier 1871

Fier de sa victoire sur la France, Bismarck fait proclamer le roi de Prusse empereur d’Allemagne. Qui s’y opposa ?
1) Le roi de Saxe.
2) Le roi de Wurtemberg.
3) Le Roi de Bavière.