Après les ours de Rhodes

Le brame du cerf…

…va résonner une fois de plus dans son Parc Animalier de Sainte-Croix. C’est l’occasion d’admirer le comportement si particulier des cervidés durant la saison des amours. C’est un spectacle fascinant, une expérience à vivre mais pas n’importe comment. Pour ne pas déranger les animaux dans leur environnement naturel et courir des risques inutiles, il est préférable de participer à des sorties encadrées. A l’aurore ou en soirée, les guides partageront leur passion du grand cervidé, en vous faisant découvrir ce phénomène naturel.  Le brame commence début septembre, et monte en puissance jusqu’à la mi-octobre. Cette période est le seul moment de l’année où le cerf s’intéresse à la biche. Son taux de testostérone est alors mille fois supérieur à la normale, et une hiérarchie s’installe entre chaque reproducteur. Son brame est un signe de puissance et la taille de ses bois de bonne santé. C'est un vrai régale pour les amateurs de photos inédites. Instants inoubliables à découvrir ou redécouvrir en famille.

Dans la rubrique "à la source"

Bienvenue à Sainte-Croix dans cet écran de verdure de 120 hectares, lieu de découverte de la faune Européenne et de la biodiversité mondiale. 3 sentiers vous emmènent à la rencontre de plus de 1 500 animaux issus de 100 espèces vivant en semi-liberté. Vous pourrez y observer notamment des ours, des cerfs, de lynx, des bisons et plusieurs meutes de loups d’Europe et d’Alaska. http://www.parcsaintecroix.com

Aux passionnés de la seconde guerre

Baugnez 44 à son musée …

…historique dans Les Ardennes belge. Ouvert depuis 2008, il est déjà considéré comme l’un des plus beaux retraçant la Bataille des Ardennes. Les différentes grandes opérations sont expliquées de manière ludique et éducative. 16 scènes d’un réalisme surprenant y sont reconstituées sous vitrines géantes. Les personnages semblent réels, la visite d’une durée d’environ 1h30 est très agréable et interactive. Lorsque vous avez acheté votre billet, vous obtenez un audio guide qui vous raconte à l’aide de numéros indiqués sur le sol ce que vous voyez en vitrine. A l’étage on peut y voir projeté sur grand écran un film impressionnant d’une  vingtaine de minutes sur la bataille de Malmedy/Baugnez (prévoir de l’attente). Ce centre historique est vivement recommandé si vous êtes intéressé par la Seconde Guerre mondiale, et pour savoir de quoi il est question, allez à cette adresse numérique : http://en.wikipedia.org/wiki/Malmedy_massacre

A la source 

Le musée est situé en Belgique au cœur des cantons de l’Est, à 4 km de Malmedy, direction Waimes et Luxembourg. Ouvert de 10h à 18h sauf le lundi, attention, il ferme plusieurs fois dans l’année, se renseigner à l’adresse ci-dessous. Cet endroit est accessible aux personnes à mobilité réduite. Tarifs : adulte 7€50, enfant 6€, gratuit en dessous de 8 ans. Très bon restaurant sur place et vaste parking gratuit.Environ 420km de Paris,220km de Metz. Son site internet : www.baugnez44.be

Devenir Apiculteur (suite)

Pour la récolte du miel…

… il n’y a pas de date précise, cela dépend beaucoup de la météo et de l’endroit où sont installées les ruches. D’une manière générale, elle s’effectue en juillet août, au plus tard en septembre sauf dans les régions où il y a des floraisons de bruyères. Vérifiez que la pièce où va s’effectuer l’extraction est bien fermée. Si une abeille découvre la moindre p’tite ouverture, elle peut revenir avec des milliers d’autres avides de goûter au miel que vous convoitez. Placez aussi des feuilles de plastique sur le sol car le miel dégouline des cadres sans qu’on y prenne garde. Pratiquez l’extraction du miel en famille, c’est une fête à laquelle il faut il faut faire participer tout le monde. A la sortie de l’extracteur, il est préférable de verser le miel dans un récipient muni de filtres. Laissez-y le miel pendant 48 h avant la mise en pots. Une fois la récolte terminée, rangez les cadres et bien les stokers dans un endroit clos.

A savoir : Lorsqu’ un essaim atterrit dans les parages de votre propriété, il ne faut paniquer. Très souvent, il sera reparti avant le soir. Si la pluie arrive, l’essaim peut rester plusieurs jours et devrait s’en aller à la première éclaircie. Dans le doute, contacter directement un proche apiculteur.