Ce thé au goût agréable

 Le thé provient…

 …des feuilles terminales d’un arbuste originaire d’Asie qui ressemble beaucoup à notre camélia. Son nom scientifique est Camellia sinensis. Cultivé en Chine, au Japon, au Sri-Lanka et en Inde, il a longtemps été réservé à une élite, et le reste de la population a essayé de trouver dans la flore européenne de bons succédanés. On boit depuis toujours des infusions à des fins médicinales, ce sont des tisanes, mais elles portent le nom de thé et ne sont prises que pour leur goût agréable, pour le plaisir. Le nombre de plantes qui a servi à remplacer le thé est immense, chaque région avait sa formule et lui attribuait un nom.

 Ainsi le thé arabe était fait avec de la verveine ou de la citronnelle, le thé de Suisse avec différentes plantes de montagnes, le thé des familles avec des feuilles de cassis, le thé de Provence avec de la sauge, le thé rouge avec de l’origan, le thé d’Aubrac avec du calament, etc.

 Toutes ces préparations locales s’éloignaient souvent du réel goût du thé, mais certaines espèces s’en approchaient beaucoup. Les feuilles d’orme sont celles qui peuvent le mieux donner le change, elles ont souvent servi à de nombreuses falsifications. Les feuilles de ciste, de busserole, de saxifrage et de framboisier rappellent également la saveur et le parfum du thé.

 Dimanche 18 avril 1802

 Te Deum à Notre-Dame ; le premier Consul est présent. Que fête-t-on ?

• 1) Le plébiscite nommant Bonaparte Consul à vie.
• 2) La paix d’Amiens signée avec l’Angleterre.
• 3) La signature du concordat entre Bonaparte et le Pape.

 

 

 

Le Crocodile Rouge

• Une idée d’excursion…
• …unique en Europe pour découvrir en Belgique les lacs de l’Eau d’Heure à dos de …crocodile. Cet « amphibus » venu du Canada n’existe qu’en neuf exemplaires dans le monde, il évolue sur l’eau avec une aisance étonnante avec 40 personnes à bord. Le Crocodile Rouge a la particularité de rouler sur la route et de naviguer sur les lacs, son circuit guidé est trilingue et dure un peu moins d’une heure. Froidchapelle entre les villages de Silenrieux et Cerfontaine et son refuge naturel. A bord cet engin hybride, vous jouirez d’une vue imprenable sur les sites de l’Eau d’Heure, tout en faisant une Mini-croisière sur le splendide lac de la Plate Taille, avec comme poing d’orgue l’impressionnante et inoubliable plongée dans l’eau ! Une chouette excursion qui ravira toute la famille. Il est possible d’y séjourner grâce au Village de vacances installé sur le site. http://lecrocodilerouge.be  
• http://www.youtube.com/user/lacsdeleaudheure
• Samedi 14 avril 1900 Quel président inaugure l’Exposition universelle qui ouvre ses portes à Paris ; elle sera la plus réussie de toutes celles organisées jusque là ? 
• 1)  Félix Faure. 
• 2) Émile Loubet. 
• 3) Armand Fallières.

 

 

 

Les aventures extraordinaires...

Vertiges de Quito…

…est un livre qui se situe à la frontière de la bande dessinée, du carnet de voyage et nous fait vivre de belles leçons de vie. Il nous explique l’activité dans la ville de Quito, située en 2800 mètres « Équateur » où parfois des écoliers Français pensent que c’est un pays qui fait le tour de la terre aux habitants vivant sur une ligne.  Parti en en principe pour une année avec sa compagne, son fils et chat compris pour y découvrir l’Amérique du Sud, ceci n’étant pas suffisant, ils y resteront trois ans.

Scindé en trois chapitres, le récit s’attache d’abord à d’écrire ''Quito'', ville d’altitude, et son quartier que la famille a choisi pour s’y installer. On y parcourt la ville de haut en bas par cette rue en pente, jalonnée de rencontres ou d’endroits improbables.

Dans les deux chapitres suivants, Tronchet  élargie son point de vue en donnant une dimension plus politique dans ses écrits. Suivant sa compagne Anne Sibran, il se rend chez les indigènes dont le territoire est convoité par de grands groupes pétroliers. On termine par une visite du  Salar, le plus grand lac de sel au monde qui fait 100 kilomètres de large sur 150 de long et peut s’avérer être un piège mortel pour tout touriste qui y tombe en panne. Bel album  fait avec finesse et humour, à découvrir...

Mercredi 11 avril 1896

Aux premiers jeux Olympiques Moderne d'Athènes, ce vainqueur du marathon ne demande qu'une récompense: libérer son frère emprisonné. Est-ce?  

• 1)  l'Américain John Hicks. 
• 2) Le Français Louis Théato. 
• 3) Le Grec Spiridon Louys.