20/12/2013
Notre Cocorico de 1915
Le coq a chanté notre Cocorico…
…chanson écrite en 1915.Il s’agissait ni plus ni moins que d’exalter le patriotisme de tout un pays plongé dans un conflit qui se prolongera encore trois longues années durant.
Premier couplet
Il était un aigle puissant**Qui faisait des rêves de sang**Et qui voulait tenir le monde**Entre ses deux griffes immondes**Il roulait vers le coq gaulois**Ses gros yeux fourbes et sournois**Et l’entourait, diplomatique,**Mais le jour où l’on a compris**Qu’il fallait prendre les fusils…
Refrain
Cocorico ! Le coq a chanté**Notre Marseillaise immortelle**Et quand il a battu des ailes**Au soleil de la liberté,**L’Aigle a compris dans un long sursaut**Que devant ses vaines menaces**Le coq lançait vibrant d’audace**Son appel à tous les échos**Debout les gars ! Debout les gars ! **Cocorico !
Deuxième couplet
Et quand l’aigle bouffi d’orgueil**De la France a violé le seuil,**Il crut serrer la capitale**Dans ses deux griffes triomphales,**Mais brisant l’élan du pillard,**Du pays surgit un rempart**Des milliers de fières poitrines**Qui lui firent courber l’échine...**Et pour mieux le blesser au cœur**Dans un mâle frisson vainqueur…
Refrain
Cocorico! Le coq a chanté**Notre Marseillaise immortelle**Et quand il abattu des ailes**Au soleil de la liberté,**L'aigle a compris qu'un mot, rien qu'un mot**Lancé sur notre territoire**Suffit pour que,couvert de gloire,**Tout soldat devienne un héros.**Hardi les gars ! Hardi les gars ! **Cocorico !
Troisième couplet
Désormais l'aigle est dépouillé**Et le sol qu'il avait souillé**Porte la fière cicatrice**De tout l'immense sacrifice:**Ce n'est pas pour rien que des gars**Sont tombés bravement là-bas !**Leur sang fai que dans tout le monde**La terre est déjà plus féconde!**Pour saluer cet avenir**Et tous ceux qui surent mourrir...
Refrain
Cocorico ! Le coq a chanté !**Notre Marseillaise immortelle**Et quand il a battu des ailes**Au soleil de la liberté,**L'aigle a compris que ce coq plus beau**Et toujours plus grand que la veille** Sait faire encore mille merveilles**Quand il lance à tous les échos:** Cocorico! Cocorico! Cocorico!
Ci-dessus: Gaby Zetty qui créa l'Aigle et le Coq.Paroles de Bertal-Mauron et musique de Léo Daniderff (possède copie de la partition)
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18/12/2013
Astr'Olkif,le Sagittaire et les autres signes...
''Astr’Olkif ''
(22-11 au 21-12) Sagittaire et les autres signes
Examinons les rapports du Sagittaire avec les autres signes : Sagittaire avec Bélier : positif. Sagittaire avec Taureau : positif. Sagittaire avec Gémeaux : positif, exclusivement pour le travail. Sagittaire avec Cancer: positif, mais seulement sur le plan de l’amitié. Sagittaire avec Lion : très positif. Sagittaire avec Vierge: positif, mais seulement sexuellement. Sagittaire avec Scorpion : positif. Sagittaire avec Sagittaire: négatif. Sagittaire avec Capricorne: positif.
Sagittaire avec Verseau: attraction exclusivement physique. Sagittaire avec Poissons: très positif. Sagittaire avec Balance: positif. Le porte-bonheur du Sagittaire est le 9, le 23 est propice aux nouveautés. La turquoise et le saphir sont les pierres du Sagittaire.
La moralité et le comportement
Montrez-vous donc un plus patient ! On vous donne les moyens de vous épanouir si vous vous révélez diplomate. Vous devez agir avec finesse et discernement… ce n’est pas nouveau ! Vous avancerez à pas de géant si vous ne rendez pas chaotique la voie toute tracée qui s’offre à vous. A vous de faire les choix et les bons, bien sûr !
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16/12/2013
Agences tous risques!
Ces organisateurs de voyage…
…font fonction de conseil et d’informateur. Faire appel à eux, c’est choisir des vacances toutes préparées et cela procure des avantages certains. Mais il vaut mieux être vigilant sur certains points. Le prix : s’il est forfaitaire, que recouvre-t-il ? Quel est le coût des prestations
complémentaires (chambre individuelle, par exemple) ? La responsabilité de l’agence : le plus souvent, une clause vient limiter de façon excessive, lisez bien votre contrat. Annulation : d’importantes pénalités pèsent généralement sur le client en cas de dédit. Or, l’agent doit être soumis au même dédommagement s’il annule ou modifie le voyage. De nombreuses enseignes et tour opérateurs se partagent le marché actuel, que ce
soient agences de voyage classique, de luxe, discount, dégriffée, et plus récemment de nouvelle agences en lignes dites ‘’ low cost’’ (comprendre à prix réduit).
Dans la rubrique ''à la source''
A la fin du XVIIIème siècle, la notion de vacances estivales existait déjà, cependant cette ébauche de tourisme n’était accessible qu’à une
élite, en particulier à la bourgeoisie anglaise. C’est Thomas Cook, qui crée la première agence de voyage le 5 juillet 1841 en décidant de démocratiser le concept du tourisme organisé. Ce pionnier en la matière, profitant de l’essor du réseau ferroviaire s’initie au voyage organisé, réunissant pour la première fois 500 voyageurs. Il fonde également les chèques vacances.![]()
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12/12/2013
Astr'Olkif,la femme Sagittaire...
''Astr’Olkif ''
(22-11 au 21-12)la femme Sagittaire…
… mince, élancée, avec des os fragiles, de longues jambes, la femme Sagittaire est plus belle de corps que de visage ; ses traits en effet ne sont pas parfaits, mais inspirent de la sympathie. Elle est forte, décidée, inquiète. Elle aime la liberté, le mouvement, déteste les habitudes, et routines. Féministe, elle prétend aux mêmes droits que les hommes. Souvent intolérante, elle manifeste ses inquiétudes et sa mauvaise humeur par des accès de colère brusques et retentissants. Comme l’homme Sagittaire, la femme aime beaucoup sa liberté, et
préfère parfois des liaisons sentimentales à la famille. Indépendante au maximum, elle ne cherche ni la protection ni la tendresse, désire plutôt la collaboration et une égalité de droits et de devoirs. Si elle rencontre l’amour, elle saura être passionnée et jalouse, et ne supportera pas l’infidélité de son partenaire ; par contre, elle est prête à l’indulgence pour ses propres écarts, qu’elle cachera d’ailleurs avec diplomatie. Elle fréquente les gymnases, aime chevaucher, participer à des parties de chasse, faire des croisières, des excursions, pratique des sports même pénibles. Aimant l’élégance, elle se rend souvent dans des maisons de couture. Son éloquence lui permet de s’occuper avec succès de relations publiques, de promotion des ventes dans le commerce, ou de la politique. Son amour pour les voyages et la liberté l’incitera à être hôtesse, ou secrétaire d’homme d’affaires qui voyagent souvent. Enfin, son goût pour la mode et son aspect physique pourront faire un excellent mannequin. Par son dynamisme inné, la femme Sagittaire
s’assure la sympathie et l’approbation des jeunes. Etant très impatiente, elle ne sait pas cultiver longuement ses amitiés, les brûles immédiatement, sans approfondir, pour changer ensuite de sujet. Le foie et la gorge sont les points les plus délicats de la femme Sagittaire. Elle souffre parfois d’asthénies nerveuses et de maladies psychosomatiques.
Dans la rubrique ''à la source''
3e décan 12 au 21-12 : Pas d’aspect majeur sur votre décan, sauf le passage de Jupiter qui aura précédé le troisième trimestre. Vous envisagerez un projet ou un voyage, impliquant l’étranger et la communication. Il se peut que, pendant cette période, vous fassiez d’importantes rencontres amoureuses ou professionnelles, ou que vous décidiez de prendre des distances avec l’un de vos partenaires.![]()
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10/12/2013
Houx houhouhou!
Le houx : Couronne du mois
Tout le monde connaît le houx qui décore les tables de fêtes.La couronne de l’Avant faite de plusieurs branches de sapin, gui et houx décorée de pommes de pin et sujets de Noel.La tradition veut qu’on allume la première bougie le premier dimanche de l’Avent, le dimanche suivant on rallume première et deuxième bougie puis on continue pour les deux dimanches restants. A Noel elles seront toutes allumées.On la met également (nouveautés obligent) aux fenêtres ou sur les portes des maisons en signe de bienvenue.Plus près de la terre, les horticulteurs proposent des dizaines de variétés à feuilles diversement colorées ou panachées, parfois trop épineuses, parfois inermes, a fruits rouges, jaunes ou noirs ou bien sans fruits. La hauteur de l’arbuste varie de 50 cm à 5 mètres. En général la croissance est lente. Le houx se plante en avril mai, en automne ou en hiver s’il ne gèle pas. Plus les feuilles portent de colorations diverses, plus elles ont besoin de soleil. C’est une excellente plante de jardin de ville qui se développe peu et supporte bien la taille, résiste à la pollution, au vent et aux courants d’air.
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Six décembre ‘’Saint Nicolas’’…, patron de la Russie, surtout fêté dans l’est et le nord de la France par tous les enfants.Un certain 6 décembre 1943, s’achève à Téhéran la conférence des trois grands.Roosevelt et Churchill promettent un prochain débarquement en France et la division de l’Allemagne après guerre.
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07/12/2013
A nos brioches de fin d'année...
Ben je passe mon tablier...
...et hop ! je délaye la levure dans le lait, j'ajoute le beurre fondu, le sucre, le sel, une bonne cuillerée de farine et je laisse reposer ½ heure à température ambiante, juste le temps de regarder un épisode de Plus belle la vie .J'ajoute le reste de farine, le rhum, et les œufs (sans les coquilles).Et maintenant, je pétris jusqu'à obtenir une pâte souple et collante. Si nécessaire, je rajoute un poil de farine. Je mets au frigo 8 heures minimum. Je ressorts, je repétris un coup, j'étale, je plie, je réétale, je replie, je roule et je coupe des morceaux de deux tiers de la hauteur des moules. Je les mets
dans les moules, et j'attend 2 heures à la température ambiante que ça lève, normalement jusqu’au bord. Alors zou, à four chaud, 220°C, 30 minutes, et c’est bien doré ! Après à vous de voir : glaçage au sucre ou pépites de chocolat glissées au dernier moment avant d’enfourner …ou nature !
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Ingrédients : 500g de farine- 250g de beurre- 80g de sucre- 1 cube de levure- 6 œufs- ½ verre de lait- 1 cuillère à soupe de rhum brun- 1 cuillère à café de sel- des p’tits moules cheminée.![]()
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