Mars, cette bière...

Mars (bière de printemps, première de l'année), on la boit du 1er au 31 mars dans les régions productrices d’orge, en France. Les étapes de fabrication sont immuables : maltage (grains d’orge séchés puis torréfiés), brassage (eau, malt, houblon), fermentation (addition de levure), garde (affinage), filtration et mise en bouteilles. Peu alcoolisée, entre 4,5 et 5,5 degrés, la bière de mars se déguste à une température de 8 degrés environ, dans un verre tulipe de préférence. En cuisine, la bière de mars est rafraichissante, délicate et légère. Elle peut accompagner de nombreux plats. Elle apporte également une note d’originalité dans la préparation de mets, en marinade, en sauce ou en gelée, avec un tartare de Saint-Pierre et d’huitres, par exemple…

22 mars 1906
L’équipe de France a pour la première fois l’honneur d’affronter l’équipe d’Angleterre. Quel est l’inventeur du rugby, qui repose à Menton.
Est-ce ?
1) **lliam *eb*.
2) J**k O’**ien.
3) Fr**die M**ls.

Portugal

Portugal par Cyril Pedrosa, roman graphique aux Éditions Dupuis, nous raconte les retrouvailles de Simon, jeune auteur un peu perdu dans un quotidien vide de sens. Il se laisse porter, notamment par sa compagne, qui inquiète, insiste pour qu’ils parlent de leur avenir commun. Mais il n’a pas d’avis à donner, il a tout simplement envie de rien, même au niveau professionnel. Son dernier livre pourtant se vend bien, ce qui lui vaut d’être invité au Portugal (pays natal de son père), par les organisateurs d’un Festival qui se déroule à Lisbonne. C’est au hasard d’une dédicace de son livre, que le choc va se produire. Ses souvenirs enfouis vont rejaillir par p’tites éruptions, comme la langue portugaise qui lui semble familière. Lors de flâneries, il va faire des approches qui vont lui rendre toute son énergie perdue. Voilà un album plein de troubles et très habile qui devrait vous emporter.

19 mars 962
Le général Ailleret commandant en chef en Algérie, donne l’ordre du cessez-le-feu. Dans quelle ville ont été signés les accords franco-algériens.
Est-ce ?
1) **ian.
2) *l*er.
3) *e**ve.

Une heure perdue...

« Une heure perdue » Selon des chercheurs américains de l’université de Buffalo, les personnes qui dorment plus de huit heures par nuit ou font des siestes seraient plus sujettes à un risque d’accident vasculaire cérébral. Pour les spécialistes, trop de sommeil tuerait ! Heureusement, un neuropsychiatre français n’est pas tout à fait d’accord. Il prétend qu’une enquête sur ce thème n’est pas très fiable aux USA. On sait que là-bas, les Américains ont la réputation de ne pas dormir et qu’ils dépensent plus de 100 millions de dollars par an pour lutter contre l’insomnie. Chez nous, en trente ans, on a perdu une heure de sommeil et il est vrai aussi qu’une durée de huit heures est considérée comme acceptable. Comme dit le dicton populaire : « Jeune qui veille et vieux qui dort s’approchent de la mort ». Mais attention, c’est juste un dicton …

15 mars 1560
Un complot dirigé par des protestants pour se saisir du roi François a échoué : tous les conjurés sont exécutés. Où se déroule cette scène atroce.
Est-ce ?
1) *lo*s.
2) *ha**o*t.
3) **bo**e.

Eté...

« ÉTÉ » est une BD estivale avec un emballage léger et drôle mais où on n’oublie pas le monde dans lequel on vit. Tous les personnages ne sont pas blancs et hétéros sans que cela soit toujours le centre de l’histoire. Un choix tout à fait conscient que décrit Thomas Cadène. L’été, c’est cette période de l’année où l’on se déconnecte de tout… Sauf de son téléphone. Cette bande dessinée raconte les aventures de deux trentenaires, Olivia et Abel, dont l’histoire d’amour devient un peu moins rose au moment où ils décident de s’éloigner pendant deux mois, le temps d’un été. Sans aucun contact, chacun de son côté avec sa bucket list, ses fantasmes et ses envies. Leur amour va-t-il résister après de totale liberté ? Cette série littéraire d’un genre nouveau a été publiée l’an passé sur Instagram, où plus de 80 000 followers se sont accrochés pendant les deux mois d’été. C’est aux Éditions Delcourt.

11 mars 1850
Quelle est cette belle étrangère qu’épouse Balzac six mois avant sa mort ; elle avait été éblouie par les œuvres du romancier.
Est-ce ?
1) **na A**ma**va.
2) F**ny **rne*.
3) Ev**ine *ans*a.

 

Ces éclairs

Ces éclairs, ben non, ce n’est pas du gâteau !   A la conférence mondiale de l’Association internationale des Survivants de la foudre à Pigeon Forge dans le Tennessee, on a droit à des récits incroyables. Des survivants viennent témoigner, ainsi Linda qui a été frappée par la foudre, quatre fois en vingt ans ou Steve qui a dû être opéré trente-huit fois, la foudre l’ayant touché trois fois. En fait, neuf personnes sur dix survivent car il est rare de mourir foudroyé. Malheureusement, et c’est ce que déplorent les 1400 membres de l’association, on s’intéresse plus aux morts qu’aux survivants. La foudre laisse bien souvent des traces de brûlure visibles : les victimes n’ont généralement peu de signes physiques qui puissent étayer leurs dires. Plus d’un milliard d’éclairs touchent la terre chaque année et on dénombre cinquante à cent décès aux Etats-Unis, contre trois à sept en Allemagne. Méfiance, le coup de foudre n’est pas toujours une bonne chose.

24 février 1905
Reliant la Suisse à l’Italie, c’est à l’époque le plus long tunnel ferroviaire qui est inauguré : il mesure près de 20 km.
Est-ce ?
1) Le tunnel *u *ai*t-*oth**d.
2) C**ui d* **mp**n.
3) **lui ** Lö****berg.

Le berger australien.

"Le Berger Australien" est le chien préféré des Français en 2018, et se retrouve à la première place du classement. Chaque année, la Société Canine, dévoile le nombre d’inscriptions de chiens au livre des Origines Français. C’est donc le berger australien qui occupe la plus haute marche du podium détrônant le berger belge. Le berger australien est pour la première fois, le chien de race qui a enregistré le plus de naissances sur le territoire français, avec 12 906 inscriptions. Sa popularité ne cesse d’augmenter avec 100 000 bergers australiens en France contre 130 en 1997. Contrairement à ce que son nom sous-entend, le berger australien n’est pas originaire d’Australie, mais des Etats-Unis, ce sont des fermiers américains qui ont développé la race dans les années 1900 afin d’avoir un chien capable de rassembler le bétail. Il est reconnaissable par sa couleur, bleu « merle », rouge « merle », avec ou sans taches noires ou marques feu. Son poil parfois légèrement ondulé, ne craint pas les intempéries. Le sommet de son crâne est à peine bombé, la longueur du museau et la largeur du crâne sont pratiquement les mêmes. Ses oreilles triangulaires et tombantes sont attachées haut, ses yeux en forme d’amande sont vairons et particolores. Son poids varie selon son genre de 20 à 35 kg, corps cintré, moins haut que long, croupe légèrement inclinée et poitrine haute. Sa queue est droite et doit pas mesurer plus de 10 cm. Cette race est faite pour l’action, d’instinct, il est tout à fait capable de mener ou de garder un troupeau. Peu fragile, il endure facilement les longues journées. Il est apprécié pour sa loyauté et son tempérament équilibré, compagnon très agréable pour toute la famille. Pour son alimentation et a titre indicatif, on conseil généralement des croquettes entre 280 et 320 grs/ jour à fractionner en 2 repas.
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                               Top 20 des chiens de races préférés des Français.