Nos plantes sauvages

Nos plantes sauvages…
…servent aussi à faire d’étranges imitations.

Pendant la seconde guerre mondiale, on lavait le linge avec des racines de saponaire qui, en faisant mousser l’eau, imitaient le savon ; mais cette mousse n’était pas très efficace. Avec les fibres d’un charbon, l’onopordon acanthe, on faisait un substitut de la soie, et les Russes obtenaient une sorte de très proche du caoutchouc avec des pissenlits. Avec le latex séché des figuiers, on fabriquait une autre gomme mais pour en faire des chewing-gums.

L’utilisation de substitut de denrées rares ou chères tourne souvent à la fraude : l’immortelle sert de faux curry, la bryone est la mandragore du pauvre, les boutons de capucine deviennent des câpres, le chardon bénit remplace le houblon dans les mauvaises bières.

Il n'est pas difficile de faire un repas avec des faux produits et donner un change aux invités. On peut leur faire déguster un pâté aux truffes, fait avec des morceaux de trompettes des morts (pratique encore utilisée pour les pâtés en conserve de mauvaise qualité). On peut faire du faux riz au safran avec des fleurs de souci, beaucoup plus économiques. Le poivre bon marché était fait avec des graines de gattilier. Le chocolat avait aussi ses fraudeurs : les graines de tilleul ou d’arachide ont servi à falsifier et à augmenter les quantités de pâte de cacao.

26 novembre 1965
La France devient la troisième puissance spatiale en lançant au Sahara par une fusée Diamant, ce p’tit satellite national. Est-ce ?
1) Hermès.  2) Éole. 3) Astérix.