Saison propice en Champagne à une vendange précoce...

Saison propice en Champagne à une vendange précoce…

Le Département de l’Institut Champenois (DIC)  spécialisé dans la prévention des risques climatiques a vérifié sur place certains vignobles, et a donc informé le Comité Régional Viticole Champagne Ardennes (CRVCA) d’un risque formel de moisissure du raisin. D’ou pour les anciens et futurs vendangeurs cette information importante des Producteurs: Afin de valider vos emplois saisonniers pour  les vendanges précoces et couper rapidement le raisin, une solution avec l’aide d'O'Pol Emploi vient d’être mise en place. Tous vendangeurs pour la Région Champenoise devront participer à un stage rémunéré  d’une journée  et entièrement pris en charge par les organismes suivants CRVCA- OPE. De la théorie (3 heures) en matinée,''contrôle et sélection du raisin'', ensuite à 12h30 buffet froid /champagne. Dès 14 h30,(environ 2h)  apprendre la technique pour couper le raisin avec deux sécateurs, donc, se servir de vos deux mains. Ce stage est prévu dans la deuxième quinzaine de mai (semaine 21), des précisions seront communiquées sur ce site prochainement.