La floraison des vignes en Champagne

La floraison des vignes en Champagne.

En raison cette année des nombreux jours d’ensoleillement printanier, la floraison des vignes en Champagne est en avance de plusieurs semaines. Si les conditions climatiques favorables se maintiennent, les services techniques du CIVC ,par son directeur Dominique Moncomble confirment des vendanges précoces en Champagne.Le coup d’envoi des vendanges pourrait se situer vers le 20/25 aout, mais attention sans trop de froid, ni de pluies violentes et grêle, sinon les vignes perdraient leur avance et beaucoup plus peut-être pour certains viticulteurs.

Météo-France confirme mars et avril exceptionnellement ensoleillés en Champagne-Ardenne, avec  des hausses de température de l’ordre de cinq degrés par rapport aux normales de saison.

Cette fois-ci, les infos ne viennent pas de l’Institut  ‘’ Quant’ilfautagir ’’ mais du Comité interprofessionnel des vins de Champagne ( CIVC ), et de notre Météo-France.

 Ami(e)s vendangeurs à vos sécateurs, et comme au 1er avril ,bien dans vos bottes.

 Dans la rubrique ‘’ le p’tit truc ’’

Verres coincés l’un dans l’autre ?

Ca y est ! Tu as empilé des verres et impossible de les séparer ?.Mets celui du dessous à tremper dans de l’eau chaude (pas bouillante) et remplis d’eau bien froide (voir avec de la glace), celui du dessus. Tu pourras les séparer sans risquer de les casser.

A suivre……..Olkif