Montplaisir, la ferme

« Montplaisir »  Agréable p’tit nom de bien-être apporté à la « ferme » par la famille Regnard. Elle se situe au sud-ouest de Nancy en dehors du village de Forcelles-Saint-Georges, le long de la D913. Cet ensemble agricole ne passe pas inaperçu par sa diversité, on passe de la culture à l’élevage, de la fabrication à la vente, tout est conditionné sur place. Deux caves d’affinages permettent aux fromages d’atteindre leurs maturités souhaitées. Sa particularité première est la tomme du Saintois parmi une trentaine de fromages, rien que des spécialités, de quoi séduire nos palais. Il faut dix litres de lait pour faire un kilo de tomme et chacune fait entre hui et dix kilos. Les fromages frais, comme leur nom l’indique, sont faits très rapidement dans leur laboratoire. Du lait, de la crème, des œufs, des fromages, des terrines, du jambon, de la charcuterie et de la viande sont également proposés à la vente sur place. Sur les 100 hectares de l’exploitation, une quarantaine de vaches laitières et autant de bœuf à viande sont à leur aise. Tous les animaux sur place sont nourris par la production et régulièrement contrôlés par les services vétérinaires. La diffusion de toute cette production se fait également aux entreprises de restauration, traiteurs, cantines scolaires et sur de nombreux marchés. Mont plaisir à tout pour plaire.

Olkif ’ roscope  « Poissons »  (1er décan du 20 février au 1er mars)
Bon nombre des poissons ont trouvé plutôt pénible le climat de l’année écoulée. Il n’appartiendra qu’a vous de retrouver le climat de l’année précédente. Vous vous ouvrirez au monde, heureux de croiser des êtres nouveaux. Votre activité professionnelle devrait être la première bénéficiaire de vos nouvelles relations. Si vous souhaitez expérimentez une nouvelle branche, c'est le moment. Idem si vous désirez acheter ou investir, le meilleur moment sera entre avril et août. Mettez ce temps à profit pour discuter, tirer les choses au clair ou peaufiner des projets. En plein été, vous passerez près d’une belle opération financière en rapport avec un projet familial. Cultivez les valeurs profondes de votre signe, solidarité, compassion qui retentiront favorablement sur votre forme physique.

La ligne de sang.

« La ligne de sang »  Premier album graphique de Dao, adapté de son roman éponyme chez Folio.  Nous sommes à Lyon fin septembre 2003, lors d’un banal accident de la route à la Croix-Rousse. Les officiers de police Marc Launay et Priscille Mer se rendent sur les lieux. L’accidenté, Paul Grieux, motard se trouve dans le coma. Ils ne trouvent sur lui aucune adresse à son nom, donc aucun proche n’est averti. La victime les instigue, son ex-compagne, Madeleine Castinel, a disparu ce soir-là et reste introuvable. Commence alors une enquête troublante sur fond d’ésotérisme et de magie noire qui va plonger les policiers dans l’horreur. L’univers envoutant est mis en page par l’un des maîtres du polar français Stéphane Douay.  A découvrir « Éditons Les Arènes »
Quelques charades faciles.
Notre p’tit moment de détente !
Dans mon premier, le boulanger cuit le pain.
Mon second, l’oiseau pond ses œufs.
Mon troisième est une religieuse.
Mon tout est un commerçant.

 

John Blake.

« John Blake »  première BD de Philip Pullman, auteur de la trilogie culte « A la croisée des mondes » en collaboration avec l’artiste Fred Fordham. Cela semble un thriller d’action international, entre espionnage, complot et phénomène surnaturel. Nous sommes au cœur de l’océan, dissimulé par le brouillard du temps, vogue le « Mary Alice »,  un vaisseau fantôme dont l’équipage cherche inlassablement et depuis des années le moyen de rentrer chez eux. Mais le mystérieux navire reste perpétuellement chassé par une terrible menace… De nos jours, alors qu’ne tempête frappe un yacht de plaisance, une jeune fille est projetée par-dessus bord. Promise à une effroyable noyade, elle ne doit son salut qu’au capitaine John Blake qui plonge pour la sauver et la ramener à bord. La voici désormais membre à son tour du « Mary Alice » . Trouvera-t-elle le moyen de retrouver sa famille, alors que pour John Blake et son équipage revenir à leur époque et au seul endroit où ils risquent de se retrouver totalement anéantis.  A découvrir « Editions Glénat »

Olkif ’roscope
« Verseau » 3èmer décan du 10 au 19 février.
Le Verseau aime que l’on soit audacieux avec lui, car lui ne l’est pas autant que ça. Il est curieux mais ne pousse pas toutes les portes. Verseau du troisième décan, vous ferez comprendre aux autres qu’il est possible de travailler avec le plus grand sérieux tout en gardant un certain détachement. Être bien et faire de son mieux pourrait être votre devise cette année. Vous aurez besoin d’être entouré, rassuré, mais vous avez aussi beaucoup à donner. Jusqu'à l’été, vous devrez être attentif aux divers soins que l’on vous prescrira pour lutter contre les variations climatiques. Si vous êtes du genre à apprécier les terrains aérés, les espaces verts et les forêts, profitez-en, cela vous fera le plus grand bien. En fin d’année, des questions juridiques ou administratives vous poserons quelques problèmes. Rien d’inquiétant, tout de même.