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03/02/2019

C'est comment qu'on freine.

C’est comment qu’on freine ? Avec cette bande dessinée, Grégory Mardon explore le quotidien ordinaire de jeunes gens qui semblent dépourvus d’ossature. Cette histoire commence ainsi : Cyril est un dragueur-né. Lors d’une soirée à thème dans un night-club, même déguisé en pirate, il parvient à attirer deux copines dans son lieu d’aisance. Une des filles, Natacha, profite 2019-01-27_11h55_42.pngde l’aube pour les inviter à prendre le p’tit déjeuner chez elle. Cyril est pris sous le charme de Natacha, jeune brunette d’origine juive-italienne, leur idylle commence probablement ce jour-là. Mais voilà, Cyril ne change pas grand-chose à ses habitudes de séducteur, acteur de p’tits rôles au théâtre, figuration au cinéma et voix dans certains dessins animés, va le rendre plus constant. En marge de ce métro-boulot-fiesta-dodo relativement stable, il s’attache donc fidèlement à Natacha. Ensemble, ils partagent une véritable complicité, jusqu’au jour où Natacha lui annonce qu’elle est enceinte. Or une nouvelle ne tombe jamais seul… Et l'on va savoir pourquoi ! (Éditions Dupuis).

1er février 1888
On inaugure le service anthropométrique du Palais de Justice de Paris. Qui est à l’origine du système d’identification par empreintes digitales.
Est-ce ?
2019-01-27_18h01_55.png1) *ouca**t.
2) **rt*llon.
3) *erne**l.signature_40.gif

28/01/2019

Les gnocchis du 29,

En Argentine et surtout à Buenos Aires, si le bœuf occupe souvent le devant de la scène culinaire, le 29 de chaque mois, c’est gnocchis et encore gnocchis ! Les immigrés italiens qui sont arrivés là-bas au début du XXe siècle ont laissé leurs empreintes. Les 2019-01-15_16h59_58.pnggnocchis sont cependant le seul plat italien à bénéficier d’un jour réservé chaque mois. Cette coutume célèbre la cuisine simple et les moyens modestes : le 29, c’est la fin du mois et le manque d’argent fait que si l’on a encore un peu de farine, quelques pommes de terre et par chance un œuf ou deux…, que peut-on faire sinon des gnocchis ? Classés dans la famille des pâtes fraîches, les gnocchis sont en fait des p’tites boulettes souvent à base de pomme de terre, mais aussi de semoule ou de ricotta. Le 29, tous les restaurants proposent des menus gnocchis (il en existe de nombreuses variétés) et la tradition veut qu’on les déguste en mettant de l’argent sous l’assiette… Pour avoir de quoi faire des gnocchis, sans doute !  Le 29 du moins suivant.

Comment sont faits les gnocchis ?
2019-01-15_17h36_37.pngLes gnocchis de l’italien gnocco, gnocchi, prononcé ‘ jnokki ’ sont une famille de pâtes préparées soit avec un mélange de farine de blé et de pomme de terre et pochées à l’eau, soit une préparation a base de semoule de blé dur, généralement gratinée au four avec du fromage.

Quelques recettes à base de gnocchis.
Gnocchis alla romana.
Gratin de gnocchis aux trois fromages.
2019-01-15_17h24_01.pngGnocchis de ricotta.
Papillote de poisson aux gnocchis et épinards.
Gnocchis aux champignons en crème de potiron.
Bouchée de gnocchis au jambon de Parme.
Gnocchis à la tomate épicée au Cookeo.
27 janvier 1756
Sacha Guitry disait : « bien qu’il soit né à Salzbourg, quand il est venu au monde, il est venu au monde entier ».
Est-ce ?
2019-01-15_17h07_43.png1) **et*e.
2) *o*a*t.
3) **et**ven.signature_48.gif

25/01/2019

L'adoption t2

« L’adoption » La garva  est la suite du premier tome de cette histoire familiale ou nous avions quitté tout ce p’tit monde. Ses parents adoptifs arrêtés pour enlèvement, la p’tite 2019-01-10_10h04_38.pngQinaya a été renvoyée par les services sociaux dans son Pérou natal. Nous retrouvons cette fois, Gabriel, le grand-père, qui après quelques années débarque à l’aéroport de Lima où l’attend le détective privé engagé ayant retrouvé la trace de Qinaya. Il n’a pas guéri du départ soudain de la fillette, d’autant plus que son fils Alain a assumé l’entière responsabilité de son adoption frauduleuse, et dort depuis en prison. Mais rien ne va se passer comme prévu durant ce voyage au Pérou, surtout avec l’arrivée de Marco. Zidrou avec cet album émouvant à plus d’un titre, nous livre un regard surtout sur la paternité, de plus, pour ne pas gâcher notre plaisir, le dessin et les couleurs d’Arno Monin sont tout à fait remarquables. Voilà une belle aventure à se procurer « c'est aux Éditions Grand Angle ».

25 janvier 1943
La Conférence interalliée de Casablanca se termine. Qui a exigé, pour défendre les intérêts français, la présence de De Gaulle aux cotés de Giraud.
Est-ce ?
2019-01-11_11h24_29.png1) **ose*el*.
2) C**rchil*.
3) **sen*o*er.signature_11.gif