Clémentine?

Juteuse et parfumée!
Comment imaginer un repas de Noel ou de jour de l’An qui ne comporte au dessert des clémentines. Lorsqu’en 1902, en Algérie, le Père Clément eut l’idée de féconder les fleurs d’un mandarinier avec le pollen d’un bigaradier, il ne pouvait imaginer la place que prendrait cet hybride sur les tables du monde entier. D’un naturel juteux, d’une saveur non agressive, parfumée, sucrée à point, la chair de se fruit est particulièrement riche en vitamines A et C. Elle fournit 170 kJ pour 100 g de pulpe. C’est le fruit des fins de repas trop copieux ! La Corse produit une excellente clémentine, dite « de Corse », sans pépin, avec quelques fruits commercialisés avec leurs feuilles vertes et brillantes (gages de fraîcheur). P’tite et ronde, cette clémentine à la peau fine, se teinte d’une couleur jaune/vert en début de saison et tourne au rouge/orange à son terme. La France est le 4ème producteur européen de ce fruit après l’Espagne, l’Italie et la Grèce.
30 décembre 1905
A Vienne, c’est la première d’une opérette du compositeur Franz Lehár : elle connaîtra un succès prodigieux et sera jouée à Paris dès 1909.
Est-ce ?
1) Le Pa*s du *our*re.
2) L*Ve*ve *oyeu*e.
3) Le C*mte du *uxem*ourg.

 

Grille mots-croisés n°43

Bon voyage en cruciverbie
Concentration et patience sont de mises, mais ne l’oublions pas, les mots-croisés ne sont qu’un passe-temps, une détente. P’tite info, ne tenez pas compte des accents. Résultat de la grille dans une huitaine de jours.

Horizontalement
1) Plus. 2) Partisan de la morale qui se propose la recherche du plaisir. 3) Courbe qui revient sur elle-même. 4) Fin de verbe. Cardinal. Marche à reculons. 5) Résidu de la mouture du lé. Lettre de l’alphabet grec. 6) Étourdit. 7) Sur la Tille. Bagatelle. 8) Dotaient de revenu d’un capital. 9) Périodes chaudes.
Verticalement
a) Minime. b) Stimule l’appétit. Adjectif possessif. c) De messe. Symbole du sodium. Lettres de note. d) Divise une pièce. Rite d’immolation des veuves en Inde. e) Gouvernantes. Demi-aven. f) Restaurent bon marché, en Italie. G) Rivière de France qui sort du Jura. Écrivain suisse, né à Genève (1821-1881). h) Empereur romain, frère de Caracalla. Monts de Bretagne dans les Côtes-du-Nord. I) Irritants.

Les cartes de voeux

En Europe, la date de la nouvelle année a changé au fil des siècles, c’est bien Charles IX, en 1564, qui imposa définitivement le 1er janvier. Au XVe siècle, dans le monde chrétien, les feuillets de bons vœux sont réservés aux aristocrates. Au XVIIe siècle, un gentilhomme se charge de présenter vos compliments pour ‘deux sols’. Un siècle plus tard, les marchands font parvenir des vœux imprimés à leurs clients fidèles. La Convention abolit le « jour de l’an » six années de suite, elle fait ouvrir les lettres et condamne à la peine de mort les expéditeurs de vœux ou compliments. C’est dans l’Angleterre de 1840 que nait vraiment la carte de vœux. Ainsi naissent « les Christmas cards », décorés de houx, de gui, de crèches et de sapins enneigés. L’usage se répand dans toute l’Europe, les États-Unis ne sont pas en reste. La guerre de 14/18 voit éclore dans les deux camps une foule de cartes patriotiques. Dans les années trente, la carte de vœux remplace définitivement la carte de visite et le papier à lettres. Difficile de résister au charme de se bout de carton si plein d’émotions et de tendresse passée. Les cartes de vœux constituent un parfait thème de collection, au même titre que les cartes postales, il n’en coûte presque rien de les rassembler. Loin des mails, SMS, cartes numériques, perpétuez le rite, offrez à ceux que vous aimez quelques mots écrits au dos d’une carte qui vous ressemble. C’est ainsi qu’on remplit la boite à souvenir… Et enfin, les visites du « Nouvel an » vont de pair avec les étrennes.
25 décembre 1223
Quel saint personnage reconstitua la première crèche de l’histoire ; c’était au couvent de Greccio, dans les Apennins.
Est-ce ?
1) Saint *nt*ine de *ad*ue.
2) Saint Fr*n*ois d’*ssi*e.
3) Saint *ern*rd.