L'Union pas commune

Sur le parvis…
…de l’Union, commune de la Haute-Garonne, trône un olivier millénaire ayant reçu le label « Arbre remarquable ». Mais cet olivier n’est pas la seule particularité de cette commune aux 184 rues, 15 avenues, 74 impasses et 11 chemins. Ne cherchez pas l’avenue du général de Gaulle, la rue Léon Blum, ou le boulevard Pasteur. A l’Union en effet, aucune rue ne porte un nom célèbre, ni politique, ni savant, ni artiste. Mais seulement des noms de fleurs, de plantes, de montagnes, de rivières ou de villes. En traversant le quartier des arbres vous passerez la rue des Érables, des Pins, puis celle des Peupliers, des Cèdres et quelques autres… Si vous allez dans le quartier des oiseaux, empruntez la rue des Cailles, puis celle du Bengali, du Goéland, du Pélican et des Flamands roses… Dans le quartier des montagnes, vous serez gâtés car on n’est pas loin des Pyrénées. Commencez par la rue du Pic du Midi, puis le Canigou, le pic d’Aneto, l’avenue de Gavarnie, bref une véritable carte de géographie. Sans y prendre garde vous passerez du quartier basque au Massif Central ou aux Pyrénées. Puis des oiseaux aux fleurs en passant par les rivières ou la Cote d’Azur avec les rues de Cassis, de Cannes, de Vallauris, du Lavandou ou de la rue de Saint Tropez. Monsieur le Maire confie que cela pose quand même problème, mais ...
4 avril 1925
Quel chanteur comique se marie à Marseille et promet à son épouse Henriette Manse, de ne jamais rien faire pour devenir célèbre.
Est-ce ?
1) F*rnand C**tandin.
2) M*rcel A**bert.
3) A*mand M**ard.

 

Le panais reprend sa place

Disponible tout au long de l’année…
…mais surtout l’hiver, le panais était autrefois un aliment de base aussi commun que la pomme de terre. On consommait le panais comme la patate, en bouilli ou frit. Tout ce qu’on peut faire avec la pomme de terre, on pouvait le faire avec le panais. Venus des États-Unis, il a cependant, p’tit à p’tit, disparu des tables américaines au profit de la pomme de terre. Et pourtant, si on en croit les amateurs, le panais est nettement plus savoureux. Le panais est riche en potassium et en vitamine B9, c’est bien entendu une bonne source de fibres alimentaires. C’est une plante herbacée bisannuelle à racine charnue blanche fortement aromatique. Le panais n’a pas besoin d’être pelé, il peut se servir cru, râpé en salade ou cuit comme la pomme de terre ou les carottes. Vous pouvez même faire des chips ou des frites de panais, cela en surprendra plus d’un. Alors si on revenait au panais pour changer un peu de la pomme de terre. http://cuisine-libre.fr/purée-de-panais

Masque de beauté pour les peaux sèches
D’abord mixez  1/2 panais cru puis ajoutez 1 yaourt…. 5 mm de pause
Puis ajoutez 1c. à café d’huile d’olive+ quelques gouttes de citron….
Mélangez le tout. Ce masque s’applique sur une peau nettoyée : visage et cou, à garder 15 minutes, puis rincer.
A essayez pour les adeptes des cosmétiques confectionnés à la maison !
30 mars 1863
Le grand essor des courses de chevaux en France date du second Empire. Qui a fondé le Grand Prix de Paris qui se court pour la première fois à Long-champ.
Est-ce ?
1) Le duc de **rny.
2) Le prince Jérôme **poléon.
3) Persig**.

Grille mots-croisés n°29

Bon voyage en cruciverbie
Concentration et patience sont de mises, mais ne l’oublions pas, les mots-croisés ne sont qu’un passe-temps, une détente. P’tite info, ne tenez pas compte des accents. Résultat de la grille dans une huitaine de jours.

Horizontalement
1) Confusions. 2) Devenue acide. 3) Etoile à l’éclat très vif. Ante meridiem. 4) Vrai. Pomme électronique. 5) Le Rouge, découvrit le Groenland vers 985. Terrain que la mer ne recouvre plus, et qui est mis en culture. 6) Indien de L’Utah. Chartreuse ruinée, située en Touraine. 7) Raisonnable. 8) Polygone à neuf angles. 9) Esters de l’acide pour la fabrication des bougies.
Verticalement
a) Certaines deviennent des étoiles. b) Abrègent. c) Ancienne élève de l’École normale supérieure de jeunes filles. d) Roi de Juda. Devant line pour les produits pétroliers. e) Registre du commerce. Roi de Shakespeare. f) Pli fait à une étoffe afin de la raccourcir. Symbole du gallium. g) Pronom indéfini. Lit. h) Campagnes de Bonaparte. Cardinaux. i) Deux par année.
29 mars 1910
On inaugure à Monaco le Musée océanographique en présence d’éminents savants. Quel est le prince qui l’a fondé en le consacrant aux sciences de la mer ?
1) C**rles III.
2) **uis II.
3) A**ert 1er.