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10/01/2011

Vous connaissez certainement la camomille!

camomille.4.png

 

Vous connaissez certainement la camomille, son odeur, ses nombreuses propriétés médicinales, (douleurs musculaires, migraines etc.), mais aussi….

 

Saviez-vous, y’a pas encore si longtemps :

camomille.3.pngOffrir de la camomille était un signe de soumission.

On la suspendait dans la maison le jour de la Purification, car elle
devait protéger de tous les maléfices. Sa forte odeur n’éloignait pas que camomille.5.pngles mauvais esprits, car c’’était aussi une plante insecticide (elle l’est toujours). Autrefois, on en faisait de p’tits sachets pour éloigner les puces dans les lits. Les abeilles ont une profonde aversion pour son odeur, c’est camomille.1.pngpourquoi on se sert de la camomille pour les forcer à quitter une ruche ou déplacer un essaim. Dans certaines régions les apiculteurs l’utilisent encore, lors de récolte de miel, ils se frottent les mains le visage avec ces fleurs et sont ainsi protégés des piqures.

A suivre….., Olkif

 

06/01/2011

Que de mieux en ce mois de janvier "Lagon bleu,grand soleil"

Que de mieux en ce mois de janvier, par les froidures qui courent…. ‘’ Lagon bleu et grand soleil ‘’

Martinique02png.pngEn ces frimas pour bien évidement celles et ceux qui matériellement, le peuvent cette destination idéale qu’est en créole la  ’ Matinik ‘’. Apparue sur l’eau tel un diamant à l’état brut, la Martinique capital Fort-de-France est la perle des Caraïbes la plus développée des îles de l’archipel des Antilles. Tout autour de l’île, la mer corallienne est un immense réservoir de poissons tropicaux.

Martinique04.pngLa Martinique est vraiment privilégiée. Sur plus de 1000km², la diversité végétale est étonnante. Au Nord et jusqu’aux contreforts du Mont Pelé, s’étends la forêt tropicale, dans un puissant désordre d’arbres, de fougères arborescentes, de mousse et de fleurs. Au sud, acacias et résineux s’étirent le long de la mer. La terre est généreuse, on récolte la noix de coco, le chanvre, on y cultive bananes, ananas et surtout la canne à sucre.

Quelques spécialités : accras de morue, boudin antillais, Martinique07.pngpâtés, pâtisseries créoles. Vous connaissez évidement son punch passion, et de quoi réchauffer les sens avec mangue, gingembre ou bois bandé.

En janvier, on peut se baigner sans crainte de rhumes, l’eau est à 22/26 degrés, quant à la fraîcheur du soir, avec un peu de rhum……

Voir absolument la prison de Ducos, l’Aquarium, la mangrove du Lamentin, l’ancien Zoo du Carbet.

Article sur la Matinik. «  Zot’ OBLijé  RI SA !!! »

A suivre….., Olkif

 

 

 

 

 

02/01/2011

Jouer à la Manille

Jouer à la Manille

Manille.01.pngQue de mieux l’hiver et pendant les jours de fêtes, reprendre ou apprendre à jouer à quelques jeux de cartes anciens comme la Manille par exemple.D’origine espagnole, la manille a d’abord séduit les joueurs du Midi. Puis vers la fin du XIXe siècle, elle s’est répandue dans toute la France.

Manille.pngOn utilise un jeu de  cartes. Dans les quatre couleurs, les valeurs des cartes sont les suivantes : dix=5--As=4--Roi=3--Dame=2--Valet=1 ; Les autres cartes n’ont pas de valeur. Le dix de chaque couleur est appelé manille et l’As manillon.La manille se joue en général à quatre par équipe de deux. Les cartes sont distribuées quatre par quatre, la dernière retournée fixant l’atout. Cette dernière va a celui qui prend et l’on termine la distribution.

Manille.0.pngLe but du jeu est de faire, lorsqu’on à pris, le maximum de points ; La manche se joue le plus souvent en 34 points. On ne marque à chaque fois que les points dépassant 34. On joue en deux manches et éventuellement une belle, cela dépend du temps dont on dispose.On doit fournir la couleur demandée et monter dans la mesure du possible.Si l’on ne peu fournir, on doit couper. Si l’adversaire à déjà coupé on doit surcouper. Si l’on ne peu surcouper, on se défausse. Le nombre de points du jeu est de 60 ; on ajoute un point par levée, ce qui donne 68.

Manille.03.pngIl existe plusieurs sortes de jeux de manille ‘’coinchée, parlée, aux enchères ou  l’on joue chacun pour soi, et muette, la plus souvent jouée‘’.Comme beaucoup de jeux de cartes populaires, la manille voit donc ses règles varier d’une région à l’autre. Ce qui ne manque pas de charme,d’agréables moments en famille ou autres.

A suivre......,Olkif