Les testicules du brigadier.

« Les testicules du brigadier »  Il n’y a rien de  péjoratif dans ces « testicules » appelés au Brésil des « brigadeiros » et qui sont des gâteaux adorés des enfants. C’est la première recette que leurs parents leur laissent faire seuls. On ne sait plus qui a inventé la recette car elle remonte très très loin dans le temps. Au départ, les anciens appelaient ces gâteaux des « negrinhos » en raison de leur couleur foncée. Les gauchos d’ailleurs les appellent encore ainsi. C’est vers 1945 qu’Edouardo Gomes, général de brigade, s’est présenté à l’élection présidentielle  avec ce  slogan : « Votez pour le brigadier, beau et célibataire », et la p’tite histoire rapporte que les femmes de Rio de Janeiro engagées dans la campagne d’Edouardo Gomes préparaient des negrinhos à la maison et les vendaient dans les rues pour financer la campagne de leur idole, sous le nom  de brigadeiros. Le journal O Estado de Sao Paulo raconte aussi une autre histoire sur ces brigadeiros : il se trouve que, lors de la rébellion du fort de Copacabana, Edouardo Gomes avait été  atteint d’une balle dans les testicules. Or la recette des brigadeiros ne comporte pas d’œufs ! Alors, ces testicules du brigadier, si on en mange un jour, on vous en reparlera… 
Quelques charades faciles.
Notre p’tit moment de détente !
Mon premier n’est pas dur.
Mon second n’est pas carré.
Les oiseaux aiment mon tout.